第(2/3)頁 嚴格的說起來,這一桌其實也就陳援朝一個是客,其他的江海天、江海洋、江海波、江曉吉、江曉舟、江曉白和江曉風(fēng)都是一家人,喝酒自然由年齡最大,身份最高的江海天發(fā)話。 “大伯,應(yīng)該是我先敬你的!” 陳援朝站起來,舉杯說道。 江海天抬手止住,道:“你先坐起,又不是外人,我們喝酒還站起來搞么茲?” 陳援朝只好先坐下。 江海天才接著道:“你看看嘞一桌,除了你,哪個不是江家屋里的人,所以你是客,我先敬你。” 說著,牛眼睛杯杯里一滿杯茅臺酒,一飲而盡。 陳援朝看了看另外七人,確實,除了自己之外,都是江家人,心里不由的一寒。 嘞個架勢,今天怕是要趴在桌子底下了。 不過,江海天敬酒了,他也不能推辭,舉杯一口干了。 別人敬酒,你要回敬。 這是規(guī)矩。 陳援朝立即拿過酒瓶,先給江海天斟滿,再把自己的杯子也滿上。 “大伯,這杯我敬您兒!” 說著,又是一口干了。 江海天笑呵呵的陪了一杯。 江海洋給女婿夾了一塊梳子扣,肥肥的肉片油直飆,道:“來,先吃口菜?!? 說完,又給江海天等人,每人碗里夾了一塊。 這年頭有客人吃飯的時候,一大特色就是夾菜。 主人生怕客人不好意思,就會一直不斷的給客人碗里夾菜,而且一般都是夾肉菜。 好像非如此不能顯示主人的熱情似的。 而客人,一般都會假裝推辭幾句,然后才接過。 江曉白做的梳子扣,肥而不膩,眾人吃了都說好吃。 江海洋顯得特別高興,又給每人碗里夾菱果扣。 菱果扣,現(xiàn)在很多人都沒吃過了,但在八九十年代的農(nóng)村里,過紅白喜事的酒席上,菱果扣幾乎是必不可少的一道菜。 樣子看起來有點像紅燒肉,只不過紅燒肉是像麻將一樣的方塊,而菱果扣則是下面方上面尖,像半個菱角,所以叫菱果扣。 兩盤硬菜,基本上端上來就清盤了。 好在江曉白知道現(xiàn)在的人都是大肚漢,肉菜準(zhǔn)備的都不止一份,他立即放下筷子,又去灶屋把梳子扣和菱果扣各端了一盤上來。 吃過兩道菜,又開始敬酒。 第(2/3)頁