201 第二〇一章 疙瘩湯-《我是廚師不是法師》
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王海心里“咯噔”一下,暗道:“啥情況啊?廚師長之前可不是這么說的啊,你倆咋不照著劇本演呢?”
張子皓上前一搭他的肩膀,摟著他的脖子說道:“走吧小家伙,老苗要和你聊聊。”
王海都要哭出來了,勉強擠出個笑容問道:“兩位大哥想聊啥呀?”
看出他的窘迫后,苗強笑道:“別擔心,就是和你隨便聊幾句,了解一些情況。”
來到更衣室關好門后,苗強和張子皓坐到了沙發上,王海急忙翻出了茶葉,想要給這倆活爹泡茶。
苗強笑道:“行了,你別瞎忙活了。趕緊過來坐下,我問你幾個問題。”
王海聽了苗強的話不敢怠慢,坐到了他對面的沙發上,不過坐是坐下了,但屁股并沒有坐實,只在沙發上搭了一個邊。
苗強見狀心中暗笑:“老子有這么嚇人嗎?”他想歸想,嘴上卻說道:“你不用緊張,叫你進來是想先了解一下你的情況,看看你都擅長做些什么菜,我好再根據你的實際情況來決定教你些什么。”
王海聽他這么說后,懸著的心才算是放了下來。
這時苗強繼續問道:“之前聽劉師傅說你原來是在農村做流水席的?”
王海急忙點頭道:“對對對,我是農村的,小時候家里窮,十來歲的時候就跟著我爹去給人家做席。你也知道,鄉下地方有個紅白喜事兒啥的都好在自家場院搭棚擺桌請師傅來上灶。
別看我年紀小,流水席的菜碼我可是做的輕車熟路,來咱們局里之前都做了小十年了。”
苗強“哦”了一聲,隨后笑道:“是嗎,那你跟我說說這十來年里你都學了多少道菜?”
王海撓撓頭,想了一下后笑道:“也不多,就三十多道菜。白事兒的席面十七道,紅事兒的席面十八道,另外我做四喜丸子和溜豆腐最拿手。其他的像什么熬白菜、屯粉條、拌木耳炸蘑菇都行!”
苗強無語了,暗道:“感情你這十來年里翻來覆去的就做這幾道菜了,你還真是夠水了。”
見苗強臉色難看,王海急忙說道:“苗哥,是不是我會的這些拿不出手啊?其實我自己也知道,就憑我這兩下子讓我去參加什么廚藝大賽就是趕鴨子上架,到哪去還不夠丟人的吶!”
苗強安慰道:“話也不能這么說,雖然你沒見過什么大場面,不過十來年的基本功還是有的。趁著還有些時間,我好好地教上你幾道菜,去參賽的話也不是不可以的。”
王海聽后臉色一喜,問道:“真的?!”
“當然是真的了。你的情況我已經了解了,現在去炒幾個小菜過來,讓我在試試你的手藝。”
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