第259章 巧手廚娘已上線-《掌家小農女》
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“喂,巧慧,你知道路人甲是什么意思嗎?”杜三娘竟然為了這個問題,跑去問巧慧了。
沈安安正在一個人,很仔細的分著食材。反正杜三娘也看不懂,便跑開了。
見杜三娘的問題十分奇怪,巧慧眨巴下眼睛,從地上慢慢的站了起來。剛才蹲久了,腿有些麻。將手放在腿上,她扶著墻慢慢的站了起來。回了句:“不知道啊?你從哪里聽到的。”
杜三娘便和巧慧說了。“安姐兒說的,我問她,她的情郎是誰,她說是路人甲。路人甲這是個人名嗎?如果是人的名字,那可真是奇怪。”
前面杜三娘和巧慧一起弄菜的時候,便原原本本的將上次她們參加月餅比賽的事情跟巧慧說了。巧慧聽了后,羨慕極了,還要杜三娘將沈安安寫的那首相思背給她聽。
巧慧的記性十分好,只聽杜三娘背了一遍,就已經暗暗記在心里了。因為有不確定的字,她又問了幾個字,后面竟然能完整的背下來了。
杜三娘沒想到,巧慧竟然這么聰明。想到她臉上因為長了東西,大家都對她避而遠之,不由得暗自為她可惜。不然她一定有十分美好的生活,做著闊太太,過著人人羨慕的日子。
但是現在,卻猶如過街老鼠,人人喊打,這真是上天捉弄人。
杜三娘一定不知道,像沈安安這樣實誠的丫頭,也有耍小聰明的時候,她這次并沒有告訴杜三娘實話,而是耍了個小小的滑。
卻被巧慧識破了,她忙道:“好啦,安姐兒要是想說,會跟我們說的,我們就不要操心了。快看,安姐兒準備燒菜了,我們過去看吧。”
“嗯,正好給她打下手。”兩個小丫頭的臉上,第一次露出會心的笑,手拉著手,跑去看沈安安做菜了。
沒想到,沈安安的動作很快,而且十分的熟練。就在杜三娘離開這眨眼的功夫,沈安安已經做了好幾件事情。
蟹已經放在蒸籠上蒸著了,咸蛋黃已經打在碗里,一旁活蹦亂跳的福蝦,已經洗了一大竹籃。那些蝦看上去勁頭十足,正在竹籃里慢慢的爬著,看著就讓人害怕。
而沈安安這會正在切各種作料。生姜,大蒜,八角,大料等。杜三娘不知道沈安安這一會的時間,從哪里找出這么多的調味料,只覺得自己的眼睛有些不夠看了。
巧慧站在一旁也是的,目不轉睛的看著沈安安這里拿點東西,那里拿一些材料。手里拿著一把十分鋒利的小刀,這邊切一塊肉放在碗里,那邊切些胡蘿卜,白蘿卜,還有一些雞肉之類的放在一起。
接著便看到沈安安從那水桶里,撈出一條大約三四斤重的花鰱魚,拿刀背在魚頭上猛力拍了幾下。便見那原本活蹦亂跳的魚兒,便不大掙扎了。
沈安安用刀口在魚背上用力刮了幾下,那一片片魚鱗,便成片成片的被刮了下來。接著她將魚再翻面,繼續刮著魚鱗。一會后那魚鱗就被刮了一大堆下來了,魚身上則變得干干凈凈的。
杜三娘以為沈安安這樣的人,是不大干這樣的粗活的,卻沒想到,她連殺魚都可以如此的干凈利落。
魚鱗刮掉后,沈安安直接用刀在魚的肚皮下面點的位置,從中間切割開來,一直切割到魚鰓下面的位置。鋒利的刀稍微用力,半邊的魚肉便被她直接取了下來,而且切口十分的平整。
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