第一百零一章始于足下-《揚鋒漢起》
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聽楊漓說她的廚藝尚不如楊安玄,董氏大感驚異,要知道她從小便教女兒烹飪,漓兒的手藝已有自己七八分。
一早精心做了幾樣糕點,董氏決定帶著楊漓親自前去道謝。
隔著院門尚遠,就聞到一股香味,董氏忍不住吸了吸鼻子,問道:“漓兒,這是什么東西,怎么這么香?”
楊漓笑道:“是包子。這么香,應該是大蔥肉餡的,菜包雖然也好吃,但沒有這么香。”
情不自禁加快腳步,董氏來到楊安玄的院門前,楊漓入院呼道:“三哥,我娘來了?!?
董氏來了,楊安玄忙從屋中出來,接出門上前見禮。
“安玄,難為你替漓兒著想,姨娘親手做了些糕點以示謝意,不要嫌棄?!倍闲σ饕鞯氐?。
接過糕點,楊安玄笑道:“董姨有心了,里面請?!?
來到院中,香味愈濃,董氏抽抽鼻子,矜持地笑道:“安玄在做什么好吃的,隔著老遠便能聞到香味了?!?
“是包子,正要起籠,娘常說董姨的廚藝好,請董姨指點一二?!睏畎残χ?。
董氏道:“昨夜嘗過漓兒所做的陽春面,董姨才知道安玄有伊尹的手段,你父近來胃口不好,董姨正要向安玄你學學手藝?!?
舉步朝廚房走去,廚房內熱氣騰騰,馬氏正從釜上端起籠笹,熱氣和香味撲面而來。
剛出鍋的包子又白又香又松軟,看上去便食欲大增。董氏小口地咬著,不時地用絲巾抹去嘴角濺出的油水,真香、真好吃。
楊湫起得晚,應她的要求,楊安玄早上命人用食盒裝了八個包子送到袁氏的住處,這樣楊佺期、袁氏也能吃到剛出籠的包子了。
吃完一個包子,董氏沒有再伸手,看到廚房中馬娘子和慧兒抓著包子吃得滿嘴流油,暗皺眉頭,這些人怎么和主家一樣吃食,楊安玄太慣縱她們了。
稍坐片刻,董氏起身告辭,楊漓陪著娘回去。
走在甬道上,董氏想起一事,問道:“漓兒,這包子是何人所做?”
“馬娘子和慧兒?!?
“什么?楊安玄把做包子的技藝教給了她們嗎?這種傳家手藝怎能輕傳外人?!倍霞甭暤馈?
楊漓想起昨夜自己做陽春面時,娘喝斥看到的侍女不準外傳,笑道:“沒事,有些秘技三哥讓漓兒抄錄下來,馬娘子她們不知。沒有秘技做出的包子、面條沒有那種滋味?!?
董氏柳眉豎起,尖聲道:“那也不行,萬一她們傳出去被人學樣豈不要壞了面館的生意?!?
楊漓笑道:“娘,三哥已有打算,準備年后先在堂邑開兩間面館,就讓馬娘子和慧兒到店中管事。她們都是族人的妻女,將來店鋪開起來總要熟手打理。”
“三哥說將來還要到建康、江州、京口、荊州等地開鋪,還要靠她們教會后來人,總不能讓女兒面前去開店吧?!睏罾焱熘系母觳?,一臉憧憬地笑著。
送走董氏,楊安玄思忖著找尋兩家鋪面,若是時間來得及初四便把面館開起來,趁自己在堂邑看看營銷的情況。
辰末,楊湫、楊漓相繼到來,楊安玄把找店鋪的事跟她們提了提,兩人都興奮地表示想同去看看。
楊安玄做陽春面、饅頭、包子的時候沒有避忌馬娘子和慧兒,兩人都知機會難得,偷師學習。
聽到楊安玄準備開面館讓她們做掌柜、月俸二千錢,兩人感激得落淚,要知道二千錢可是族中管事的薪俸,是她們平日所得的五六倍。
兩人都是族人的妻女,楊安玄不用怕她們背叛,叛族可是大過,到哪也無容身之地。
套上兩輛牛車,帶上馬娘子和慧兒,張鋒騎馬跟隨。
楊安玄想起胡原來,有他在身邊這些事哪用自己去做,也不知他跟在苗蘭身邊,能不能贏得美人心。
身邊只有張鋒,人手不夠用,楊安玄決定過完年向父親要幾個信得過的族人在身邊,奔走的事可以讓他們去做。
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