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    “咱自家留一半兒，你給韓家送去一些，再給老六的師傅那頭也送點兒，過年嘛，就是這么個意思。”

    過年做豆腐，親朋好友家里都得分一些。

    東崗是農村，好多人家年前都會做一包豆腐留著過年吃。

    參場和松江河不行，都是工人，自家不種地，沒有豆子就做不了豆腐。

    所以許成厚才說，挨家都送一些。

    自家留下這些，一部分用涼水拔著，放在涼快的地方，可以擱幾天慢慢吃。

    另一部分，干脆就切成小塊，放到外面凍成一坨一坨的凍豆腐。

    這豆腐凍了之后，里面全是小眼兒，留著燉大白菜啥的，凍豆腐吸收了湯汁的味道，格外鮮美。

    許世彥用盆裝了幾塊豆腐，先給韓家送，接著又去給秦師傅還有郭守業都送了些。

    秦師傅見了許世彥也挺高興，跟許世彥說，讓許世琴得空去一趟。

    醫療補貼的錢下來了，得許世琴過去簽字才能領。

    許世彥謝過秦師傅，這才騎車子回家。

    二十五做豆腐，二十六自然是殺豬。

    今年許世彥這頭沒養豬，蘇安瑛在山上住了半年，然后回來生孩子，哪有工夫養豬？

    倒是周桂蘭，開春的時候抓了兩只小豬挺不錯。

    養了這一年，不到兩百斤，正好殺一頭過年，另一頭留著開春再殺。

    家里殺豬，大家都來幫忙，那肯定要請客，正宗的殺豬菜一定要有。

    把幫忙這些人都吃的可美了，到最后一個個喝的東倒西歪。

    二十七這天，許世彥從養殖場那頭抓了兩只羊回來，殺羊。

    養殖場那邊母羊留著產奶做奶豆腐喂紫貂，那公羊養大了就只能吃肉。

    如今日子好了，過年殺兩只羊，換著花樣兒吃。

    到了二十八，就開始蒸饅頭了。

    周桂蘭露了一手絕活兒，各種棗花饅頭，蒸出來好幾盆。

    直把許海源和許瑾萍兄妹倆都看直了眼，以前可從沒見過這么多棗花饅頭，太漂亮了。


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