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    她只管做就是了。

    本以為家里存糧不多，沒想到她切個豬血的功夫，白景年從水缸旁的小甕里翻出了鹽罐和一把菠菜，又從土里摸出了兩顆土豆。

    宋青：“……”

    藏得這么隱蔽，難怪她上午找了好幾圈都沒發現。

    “再蒸個土豆吃吧。”白景年道。

    宋青點頭，腦海自動蹦出菜譜，道：“行，蒸好了再煎一下，肯定好吃！”

    香煎土豆泥，若是用豬油來煎，味道一定妙極了——沒人能拒絕碳水和脂肪的組合。

    “……煎？”白景年洗土豆的手一頓。

    他從未聽過這種吃法。

    “到時候你就知道了。”在灶臺邊上，宋青擁有絕對的自信，拿過洗干凈的土豆往箅子上一放，“你去燒火，我來做。”

    豬血和菜處理好，土豆也蒸熟了。把土豆剝了皮攪成泥，將鍋燒到冒煙，先用肥肉熬出一點豬油，小心挑出油渣盛到碗里存起來，再將土豆泥拍成餅放進鍋里——

    “刺啦！”

    軟塌塌的土豆泥很快成型，一面已經被油煎成了金黃色。翻個面，把另一面也煎好，出鍋。

    趁熱扔點蔥花進去爆香，加水，放入切成片的豬血，最后放青菜，完活。

    熟透的豬血顏色變深，和青菜混在一起，紅的紅綠的綠，也好看得很。至于香煎土豆餅，兩面金黃，顏色誘人，捏一點鹽撒上去，咸香味美。

    白景年咬了一口土豆餅，外脆里嫩，因為是用豬油煎的，香味瞬間盈滿口腔。

    他不由暗暗點頭。

    果真有些手藝。

    “豬血湯也好喝的，而且多吃豬血對身體好。”宋青笑盈盈催道。

    他猶豫了下，看著暗紅色的豬血，再看正不錯眼盯著自己的宋青，心一橫，端起碗囫圇喝了半碗。
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