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    “會更甜！”

    秦氏畢竟有經驗，比其他三人答得都快，葉安安點點頭，

    “對，會更甜，這是因為糖水里的水被煮少了，但糖還是那點，所以更甜了。

    今天的酒也是，我把酒里面的水蒸出了了，酒精的濃度大了，所以酒就更烈，也就是你們說的香。”

    葉家三人吶吶點頭，也不知道是聽懂了還是聽懵了，只有阿寧搖頭，

    “不對，糖水是越煮越甜，可是酒卻是越煮越淡，陶罐里剩下的酒更加沒味道，反而是蒸出去的更香。”

    葉安安：這個問題不好解釋，少年你可不可以不問……

    心中腹誹，可是面對阿寧探知的目光，葉家三人一臉認同的模樣，葉安安覺得自己高大的形象不能倒，

    “嗯，是不太一樣，你們想一想，你們見過塊狀的糖，可見過塊狀的酒？”

    “二姐騙人，酒都是水，哪里有塊狀的。”

    葉萍和秦氏紛紛點頭，又是阿寧搖頭，

    “凍成冰的就是塊。”

    葉安安：少年你是個杠精哦……

    “那個不算，就是日常的情況下，沒有見過吧？”

    大澤的技術連酒精的都不出來，更別說固體酒精，自然是沒有的。

    這次阿寧沒有再和她唱反調，葉安安竟然大大的舒了一口氣，繼續解釋，

    “所以這就是酒和糖的不同，再舉一個例子，滾燙的油和滾燙的水，哪個更熱？”

    這次連秦氏都搖頭了，好懷念安德斯·攝爾修斯，有了攝氏度什么都好解釋了。

    她無奈的扶額，再一次腹誹好奇少年為什么要問這種問題，也特別想給自己一巴掌，為什么要解釋什么酒精含量！
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