第一百五十九章 大姐做的包面咸死人-《巴垸》
大姐給三叔輸血后,身體一直沒得到恢復,還一日日垮了,由原來圓呼呼的一個胖臉,變成了一個削長臉,酷似父親。
人都說,陳章藍的大女兒玉英小時候胖乎乎圓嘟嘟的臉,咋地長大就變了,跟她爸一個模子刻的?這女娃還是胖些的好,太瘦了不好!這章藍啊,早前長得像他滿叔一個模子里刻的,還道是他跟他滿叔朝夕相處長得像了,這不,章藍的大女兒玉英,咋地也長得跟李歌滿一個模子里刻的,可是隔代遺傳?
說的一驚一乍的讓心靈脆弱的人聽了,擱不住,無不兇的一下吼過來:“你他大媽還是大嬸子,越說越不著邊際,說的沒底線,話兒可不能亂說,你說章藍的大女兒長得跟李歌滿一個模子里刻的,就不怕遭五雷轟頂,人家李歌滿哪里得罪你了,死了還被你這般議論?人家陳章藍哪里得罪你了,余秋香哪里得罪你了,拿人家的女兒說是非,別是遭五雷轟頂……”
“你們也是大嘴巴好嚼,人家章藍的大女兒可是跟她三叔輸血了的,血型對得著,咋是隔代遺傳?血可造不了假?”
“那其他幾個弟兄血型咋地都不配,唯獨章藍的大女兒血型對?難道友打卦的老三也長得跟李歌滿一個模子里刻的?”
“雖不是一個模子里刻的,卻也是八九分相像……”
“天,沒事瞎說這些干嘛,罪孽啊!”
鄉(xiāng)親們對于大姐給三叔輸血的事兒,說七說八的說了一大堆,唯有這個時候,人們才會說一下李歌滿,提到李歌滿,素日在鄉(xiāng)親們這里,在家里都是聽不到有關李歌滿半個字的,倒是秋景阿姨時常被大姑提起。
這話兒說得叫父母聽見,無不深深觸動了傷口,流血。他們都是天下可憐父母親,哪有不心疼自己兒女的,只是當初情況緊急,沒有大姐輸血,三叔的命將不保,手心手背都是肉,父親哪里是不心疼女兒,只注重兄弟手足情?大姐輸血救了三叔的命,沒人曉得他們的不易,倒還如此的議論紛紛,實在令人心寒。
大姐從給三叔輸血之后,身體狀況每日愈下,忙著養(yǎng)身子,無暇戀愛。大姐在家從不提自己的婚姻大事,父親與母親更不提,祖母也不敢提,眼看大姐三十,成了大齡青年,追求者一大把,就不見大姐選中一個,屬實急人。這還跟三叔把血一輸,身子都虛了,越怕懶得去想個人事兒,還不知是不是聽到了什么風聲,聽到了鄉(xiāng)親們是非的議論,不想結婚了。急死人。
但大姐還是賦予親情的,每年年底,大姐按照父親的要求,交幾百塊錢給家里,還給我們這些小的買新衣服,單位上分的年貨臘肉臘魚一箱箱,一件件,就叫我們小的去青苔鎮(zhèn)拿回來。于是,我與二姐三姐騎著自行車去青苔衛(wèi)生院大姐單位,挑著臘肉臘魚走回家,穿越青苔碼頭那白浪一樣的沙灘,累的是腰弓背駝,汗流浹背,吃到一片臘肉臘魚談何容易?
(自行車要留著給大姐放假騎回家過年,臘肉臘魚分下來時是新鮮的,要早點弄回去給母親腌制好,做臘魚臘肉。)
所以從小我對青苔鎮(zhèn)的印象深刻,對那白浪走沙灘的壯闊美景終身不忘,去青苔鎮(zhèn)的次數(shù)也最多。每年趕秋與年前必去,無疑青苔鎮(zhèn)在我小小童年的心底,就是另外一個廣闊的美好世界,不同于故河口外面的世界。
大姐每次從青苔鎮(zhèn)回家來,還學著城里人,用灰面做面條給家人吃。大姐雖然身體沒養(yǎng)好,但年輕,心氣與氣色都不錯。每次回家來就搗鼓城里的那一套吃喝,想千方百計地做好吃的給家人吃,一個深藏善良與勤奮的城市摩登女郎。
有次大姐回家做面條吃,忙了一夜,將一鍋面條弄得又粗又短,煮在鍋里一鍋糊。我晚上起來窩尿,很想去廚房看看大姐做的面條怎樣了,可大姐關著廚房進不去,廚房門縫里燈光亮華,我透過門縫里一瞄,只見大姐兩手甩活了,將一串串面條串在手背一甩一甩的就越來越細,看來還不錯,想必早晨一起,就有香噴噴的面條吃羅。那曉得大姐還會魔法,一到清早起來,就將面條全部變成了饅頭面條呢!
看著那鍋饅頭面條,鹿女忍不住皺著眉頭嘀咕:“大姐做的面條咋地那個模樣?平時我吃的面條可是一長條一長條的模樣,難道大姐手工做的面條就那般的不同?
二姐也疑惑,畏畏縮縮的不敢下鍋盛。
大姐見狀,給我們姐妹一人盛一碗,邊盛邊說:“今兒面條模樣是有點怪,但絕對好吃,好吃的絕對,不信,你們試試……”
我嘗了一下,味道又咸又甜,吃得我實在難受,若街上開面店的這個水準,大可關門大吉。大姐做面條的水準也太低了,怎么把面條做得象饅頭?確實,大姐做的面條不像面條像饅頭!大姐聽了,沒好意思地說:“就是饅頭改來的……”
天,當姐們得知大姐做的面條真是饅頭改來的,心里不知多惋惜。圍著灶臺,看著鍋里,痛心疾首地大呼:“好個大姐,傻瓜蛋,就做得那樣一筲箕礙饅頭,也比吃這樣的面條強,好好的饅頭都讓你煮成一鍋糊涂,弄糟蹋了。”
大姐說:“面條起初沒做好改成饅頭,饅頭沒發(fā)好改了面條,面條沒做好又改回了饅頭,饅頭又沒發(fā)好,再改回成面條,沒想改來改去,忙活了一夜,就是這個結果。”
呵呵呵,我們聽到大姐的繞口令,笑得肚子痛。大姐這是狗黑子繡花逞能。大姐面條雖做失敗了,但并不甘心,承諾下次回家,定做新花樣給我們吃。這個新花樣,就是大姐做的包面。
大姐做包面確有功夫,看去確跟街上包面館子的做得沒二樣,包面皮子做得薄薄的,一小片一小片可是費功夫,里面包的肉餡也剁得精細,加了香料與干豆腐,就跟四嬸子做的團子餡一樣的色香味俱全,看著流口水。裹在灰面皮里一點點,一個個包面擺放著可是好看。將包面做成這樣,得練習多久,大姐可是費心用力了。可大姐做的包面吃了第一個,真心不想吃第二個,還以為天下的包面都那么咸,一輩子都不想吃了,因為大姐包面包的餡是家里的臘肉剁的。
母親的臘肉,腌的咸的程度是大家不可想象的,用祖母的話說是鹽精腌的,咸得下不得口,每餐吃前,必須泡個三天三夜看情況。大姐素日很少在家,哪知道這些,又白白忙活了一夜,黑眼圈都忙出來,最終那鍋表面色香味俱全,好看不好吃的包面,全被倒進潲水缸里,可是令人心疼。
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