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    “好說好說，趕緊吃菜?！?

    魏一沒再堅持，畢竟兩人算是剛認識，還不熟悉，有些事不能勉強。

    第三道菜，原味卵石烹m9雪花牛肉。

    雖說是以粵菜為主的餐廳，作為五星級餐廳，也有不少創新菜式。

    m9級別的和牛，雪花般的油花分布最均勻，口感也最好，是高級別的澳洲和牛牛排。

    原味卵石烹m9雪花牛肉被端上桌時，餐盤中冒著熱氣，牛肉服帖地貼合在卵石上，滾燙的卵石和牛肉相碰撞，發出“滋滋”的聲音，雪花牛肉的油脂香氣撲鼻而來。

    在服務員的提醒下，魏一將雪花牛肉翻了個面，讓其受熱更加均勻，以免一面牛肉被煎老。

    “好香呀?！倍旁聝郝勚┗ㄅＨ獾南銡飧袊@道。

    “可以吃了。”

    魏一用公筷夾起一片雪花牛肉，放在杜月兒的小碗里。

    “謝謝！”

    魏一表現的很紳士，杜月兒不禁臉頰微紅。

    “客氣了?！?

    說完，魏一給自己也夾了一塊雪花牛肉，一份就兩片，一人一片剛剛好，這是魏一第一次吃高級別的牛肉。

    魏一將牛肉沾上一點澳洲海鹽進行調味，隨后輕咬下一口牛肉，入口軟糯滑嫩，牛那獨有的牛油甜香在口中瞬間炸開，唇舌間都能感受到肉汁香濃。

    因為只有用海鹽進行調味的緣故，雪花牛肉盡可能保留了原汁原味，當真美味之極。

    貴有貴的道理，魏一總算知道m9雪花牛肉和18元一碗牛肉面牛肉的區別了。

    m9雪花牛肉之所以如此美味，決定因素有很多，比如飼養方法，地域，牛種，飼料，氣候等，對于澳洲和牛還要加一項，血統的純正度。

    以上綜合下來，才能造就一塊好牛肉。

    ps：求點推薦票，謝謝！


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