第141章 農(nóng)村的各種農(nóng)作物 李數(shù)數(shù)指著另一旁的一種植物說(shuō)道：“這應(yīng)該不是蔬菜了，看著像一種非常大的雜草，又像一株樹。” 包澤森看向李數(shù)數(shù)所指的植物，回答道：“這的確不是可以吃的蔬菜，不過(guò)也不是樹，算是一種草吧，這個(gè)在我們這里叫做鐵耙樹，長(zhǎng)大了用來(lái)做掃把的，所以稱為鐵耙樹。它的韌性非常好，枝葉非常繁茂，用來(lái)做掃把非常的合適，而且做起來(lái)也非常方便，只需將枝葉稍微修剪一下，將幾根鐵耙樹用繩子綁在一起，一個(gè)非常好用的掃把就做好了。屋里有做成的掃把，你們可以去使用一下。雖然將它稱為帶樹的名字，不過(guò)應(yīng)該是一種草，到了秋季，它就會(huì)老死的，來(lái)年也不會(huì)重新活過(guò)來(lái)。” 包澤森隨后帶著自己的幾位同學(xué)認(rèn)識(shí)了自己周圍的各種植物，并對(duì)各種植物進(jìn)行了簡(jiǎn)單的介紹，有紫色的茄子，即將成熟的玉米，剛抽穗的稻谷，本地的小辣椒，比較少見(jiàn)的香椿樹，像彎刀一樣的刀豆，結(jié)滿果實(shí)的大豆，結(jié)了許多果實(shí)的南瓜，長(zhǎng)在土里的紅薯和土豆，另一種長(zhǎng)在土里，城市比較少見(jiàn)的地瓜，開了黃色小花的花生，一種結(jié)了非常多一串一串紅色果實(shí)的綠色植物，當(dāng)?shù)胤Q為木耳菜，用這個(gè)植物長(zhǎng)著的葉子用來(lái)制作湯菜的美食，綠油油的空心菜等等。 包澤森還向各位同學(xué)介紹了這個(gè)季節(jié)沒(méi)有的其他各種農(nóng)作物，如胡豆、大白菜、包菜、大頭菜、菠菜、兒菜、青菜、牛皮菜、冬寒菜、黃花菜、冬小麥、萵筍、油菜等等。還有幾種他們村基本上沒(méi)有種植的農(nóng)作物，如高粱、黃麻等等。最后包澤森向各位同學(xué)介紹了當(dāng)?shù)氐囊恍淠荆贿^(guò)包澤森對(duì)這些樹木的學(xué)名不是很清楚，村里的樹木也是零星的幾棵，不知道是誰(shuí)種下的，也不知道是何時(shí)種下的。 趙啟學(xué)幾位同學(xué)聽(tīng)完包澤森的介紹，發(fā)出不愧是“天府之國(guó)”的感慨，這里的各種農(nóng)作物種類之繁多，幾乎涵蓋了我國(guó)各個(gè)地方的各種農(nóng)作物，還能非常適應(yīng)地在這個(gè)地方進(jìn)行生長(zhǎng)，產(chǎn)量可能不是非常高，但是也不低，而且可食用的部分沒(méi)有因?yàn)榈乩硪蛩氐脑蛴胁贿m合食用的問(wèn)題。聽(tīng)包澤森的介紹，很多蔬菜和果樹的果實(shí)的口感非常不錯(cuò)，趙啟學(xué)幾位沒(méi)嘗過(guò)的同學(xué)都非常希望品嘗一下。 趙啟學(xué)幾人回到家里，休息了一會(huì)兒，互相講述著小時(shí)候的生活。趙啟學(xué)、李數(shù)數(shù)好鄭亮作為在城市生活的孩子，各種物質(zhì)條件非常好，學(xué)習(xí)生活非常充實(shí)，而包澤森小時(shí)候的學(xué)習(xí)生活就非常簡(jiǎn)陋了，應(yīng)該是只有學(xué)校的學(xué)習(xí)生活，放學(xué)后除了完成老師布置的作業(yè)，基本上就沒(méi)有學(xué)習(xí)生活了。 趙啟學(xué)幾人的學(xué)習(xí)生活非常類似，小時(shí)候的玩耍的項(xiàng)目也基本相同，不過(guò)和包澤森比較起來(lái)，那基本上上可以說(shuō)是兩種不同的生活，包澤森的玩耍充滿調(diào)皮的色彩，爬樹掏鳥窩，到農(nóng)村各個(gè)地方到處跑，采摘各種野果。趙啟學(xué)幾人實(shí)在想不到包澤森小時(shí)候這么的調(diào)皮，現(xiàn)在看著抱著文靜的樣子，一看就是一個(gè)非常認(rèn)真讀書的好學(xué)生，一點(diǎn)也不像一個(gè)頑皮的少年，這和包澤森小時(shí)候描述的生活有非常大的差距。趙啟學(xué)幾人也不得不對(duì)包澤森非常佩服，在那么簡(jiǎn)陋的學(xué)習(xí)條件上，沒(méi)有什么課外輔導(dǎo)書，就經(jīng)過(guò)三年高中刻苦的生活，就能彌補(bǔ)城市各種教育豐富教育資源的差距，考試浙江大學(xué)，成為自己的同學(xué)。 經(jīng)過(guò)包澤森爺爺奶奶辛苦的忙碌，一頓菜品非常豐富的午餐做好了。雖然這頓午餐沒(méi)有大魚大肉，也沒(méi)有雞鴨鵝肉，只有包澤森家存放了非常久的老臘肉做成的兩道肉類菜，不過(guò)各種蔬菜做成的菜非常多，味道非常不錯(cuò)，而且很多蔬菜都是趙啟學(xué)幾人第一次吃到，初步滿足了趙啟學(xué)幾人想嘗遍農(nóng)村各種蔬菜做成美食的愿望。 在夏天這個(gè)炎熱的季節(jié)，趙啟學(xué)幾人都不太喜歡吃比較油膩的肉類菜，比較喜歡吃各種蔬菜做成的美食。包澤森的爺爺奶奶還比較擔(dān)心自己做的菜不夠豐盛，準(zhǔn)備買一些肉或者殺只雞給趙啟學(xué)幾人嘗一嘗，不過(guò)在趙啟學(xué)幾人非常誠(chéng)懇的勸說(shuō)下，才讓包澤森的爺爺奶奶打消了這個(gè)念頭，讓他們不要特意準(zhǔn)備肉類食物，做一些蔬菜食物就行了，他們喜歡吃蔬菜，不太愿意吃肉。 農(nóng)村的蔬菜和城市里面賣的蔬菜吃起來(lái)有些區(qū)別，感覺(jué)農(nóng)村的蔬菜要比城市的蔬菜好吃很多。趙啟學(xué)幾人開始還認(rèn)為是做菜的手法問(wèn)題，還特意向包澤森的爺爺奶奶進(jìn)行請(qǐng)教，聽(tīng)了他們的講述，做個(gè)菜就放油鹽就行，最多放一點(diǎn)的辣椒進(jìn)行調(diào)味，做菜的步驟真是簡(jiǎn)單到了極點(diǎn)，趙啟學(xué)幾人有些難以置信。包澤森解釋道，他們這里做菜就是這個(gè)樣子，沒(méi)有飯店里面各種花里胡哨的步驟和各式各樣的調(diào)料，就是最簡(jiǎn)單的烹飪手法，包澤森自己就會(huì)做很多種菜。趙啟學(xué)幾人想起了《舌尖上的中國(guó)》中的話語(yǔ)：“最好的食材往往只需要最簡(jiǎn)單的烹飪方式，”包澤森這里的農(nóng)村就是最直觀的體驗(yàn)，而且是最簡(jiǎn)單的食材也是最簡(jiǎn)單的烹飪方式，做出來(lái)的菜卻非常美味。 趙啟學(xué)幾人吃過(guò)午飯，就各自休息起來(lái)，包澤森的爺爺奶奶休息了沒(méi)多久，就冒著炎熱的天氣出去干農(nóng)活去了。趙啟學(xué)幾人勸說(shuō)包澤森的爺爺奶奶晚一點(diǎn)出去干農(nóng)活，可是他們自己非常堅(jiān)持，怎么勸說(shuō)都不聽(tīng)，趙啟學(xué)幾人只好看著他們拿著農(nóng)具出去干活了。 隨著時(shí)間的流逝，太陽(yáng)逐漸向西邊落下，外面的天氣似乎變得稍微涼快一點(diǎn)，趙啟學(xué)商量后決定出去走一走，決定到包澤森的原來(lái)所住的村莊看一看。 趙啟學(xué)幾位同學(xué)向包澤森原來(lái)所住的村莊走去，路途中，包澤森不斷向各位同學(xué)介紹路上看到的各種農(nóng)作物。雖然包澤森已經(jīng)向趙啟學(xué)幾位同學(xué)對(duì)自己家的農(nóng)作物進(jìn)行了簡(jiǎn)單介紹，不過(guò)有很多農(nóng)作物，趙啟學(xué)幾人只是心里有了一個(gè)大概的了解，而沒(méi)有親自見(jiàn)過(guò)，只有一個(gè)模糊的概念。隨著在路上見(jiàn)到各種長(zhǎng)在地里的各種農(nóng)作物，腦海里的印象變得深刻了起來(lái)。 (本章完)