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    他心中頗感欣慰，沖著他說道：「你的想法不錯，我想跟你說的是，這兩條魚我有更重要的作用。」

    蘇志強疑惑地看著他：「什么作用？」

    李飛瞇著眼睛看著他，沉吟著說道：「你有沒有吃過荊楚魚糕？」

    蘇志強點頭說道：「聽說過，沒有機會品嘗，你的意思是說用這個魚做魚糕嗎？」

    李飛嗯了一聲，點了點頭：「正是這個意思！」

    旁邊的劉招娣也好奇地看著李飛，開口說道：「李老板，你說的魚糕我也曾經聽說過，據說在荊楚大地廣為流傳，可惜一直沒有機會品嘗，做魚缸用的材料是草魚嗎？」

    李飛嗯了一聲，點了點頭：「做魚糕的食材很多魚都能用，但最好的食材無疑是大草魚，好了，今天我就給你們露一手，讓你們嘗一嘗咱們正宗的華夏荊楚草魚，這魚糕保證你們吃過一次之后就會懷念那種滋味！」

    兩人都興致勃勃地看著他，周圍幾個老廚師聽見了他們的對話，也都好奇的朝這邊張望。

    李飛朝蘇志強看了一眼說道：「你動作快點，把這魚鱗去除干凈，把里面的內臟都去掉，然后把魚肉切成小塊，去掉骨頭，魚頭不要只要魚肉！」

    蘇志強立刻嗯了一聲，飛快地動起刀來。

    李飛又側著臉對劉招娣說道：「你去準備一些上好的豬肉，肥肉、瘦肉都要一點。」

    劉招娣也嗯了一聲，連連點頭，轉身準備去拿豬肉，接著停下腳步，又轉頭看著李飛問道：「大概要多少？」

    李飛朝兩條肥碩的大草魚看了一眼，估計了一下說道：「準備兩三斤吧！」

    劉招娣立刻轉身開始準備。
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