第(3/3)頁 “老范,你不是總說老陜吃辣沒個夠嗎?跟老靳比比啊。” 范明立馬影帝附體了一樣揉了揉胸口: “這兩天胃潰瘍,不能吃辣……再說我跟老靳私底下關系這么好,加上陜西和江西都是革命圣地,這可不能比,會傷了和氣。” 林旭沒吃特辣版血鴨,而是選擇了肥腸。 然而等他吃到嘴里才發現,這肥腸做的時候,可能先用炒鍋把辣椒焙了一下,所以看起來辣椒不是很多的樣子,但個頂個的辣。 吃一口肥腸,得扒拉一大口米飯才能把辣味壓下去。 不過也正是這種辣味,讓原本興趣缺缺的眾人,重新有了胃口。 就連差點被辣哭的白鵬博,此時又忍不住端起米飯,夾著桌上的各種辣味菜品吃了起來,一邊吃一邊嘶哈嘶哈的吸熘嘴。 其實江西有很多不辣的菜品,但今天老靳明顯想給大家個下馬威,所以才會造成這種局面。 林旭拿著紙巾擦擦臉上被辣出來的汗水,起身又盛了一碗米飯。 然后夾起一塊紅酥肉放在碗中,輕輕咬一口,肉皮軟糯美味,肉餡濃香,根本不用嚼,用舌頭輕輕一抿就碎了,有種吃獅子頭的感覺。 吃一口肉,再扒拉一口米飯,這感覺可真是太棒了。 除了紅酥肉之外,別的菜品也都很美味,而且神奇的是,那些辣味菜品也就剛開始覺得辣,后面越吃越覺得很美味。 兩碗米飯下肚,林旭又喝了點瓦罐土雞湯,徹底吃撐了。 “咋樣林兄弟,我們這里的飯菜還行吧?” 靳尚文笑呵呵的走過來,順手倒了一杯綠茶。 林旭說道: “超級美味,剛開始還覺得有些辣,但后面越吃越過癮,有些菜我甚至都想引進到林記美食了。” “嗬!你要能在店里上幾道江西菜就再好不過了,林記那么大的客流量,可以更好的宣傳我們大美江西。” 沒想到他居然還惦記著宣傳自己家鄉。 林旭說道: “具體的我得結合林記現有的菜品做個調整,不能有沖突,等我列出菜單,到時候靳總廚能去店里教教后廚的師傅們嗎?” “可以啊,沒問題,只要你一個電話,隨時可以去。” 有了這話,林旭還真打算在店里上新幾道菜了。 喝了兩口茶,他給沉佳悅發了條消息: “吃午飯了嗎?” “還沒呢,媛媛姐和蔡森在這逗貓,忘了時間,你在那邊吃的什么啊?” 林旭把菜名說了一遍,然后說道: “江西菜又辣又舒服,你要不要試試?” “好啊好啊,那你等會兒打包點兒帶回來吧,我通知阿姨別做飯了,大家吃現成的,順便嘗嘗江西菜到底有多辣,總不能比湘菜和川菜還辣吧?” 林旭啞然一笑,真是個沒經過江西菜毒打的小少女,等會兒讓你見識見識江西人說的不辣,到底能辣到什么程度。 結束聊天,他委托幾位主廚幫忙做幾道菜打包帶走,郝慶峰會留在這里,教靳尚文一些剪輯技巧。 一聽說林旭要走,靳尚文用玻璃罐給林旭裝了滿滿一罐甜酒釀,另外還有兩罐辣椒醬,一罐紅辣椒,一罐黃辣椒。 閑著沒事,林旭也下手感受了一下烹制江西菜的快樂。 先把切碎的辣椒放在燒熱的鍋里焙一下,再倒油按照正常的流程進行烹炒。 但因為辣椒提前焙過,那個辣味真的又沖又過癮。 所有菜打包妥當,林旭跟大家告別,開車前往西二環。 來到鄧立松家,將打包的菜品交給保姆阿姨,讓她盛出來,接著來到客廳,見到了玩累的墩墩、喬治和佩琪。 三只小可愛這會兒正湊在一起吃肉,佩琪還一個勁兒搶喬治的。 蔡森和陳媛媛守在旁邊,認真看著三只貓貓吃肉,連林旭進來都沒察覺到。 “旭寶,菜打包過來了?” “對,打包來了,你們可以去吃了,先說好,有點辣,等會兒別逞強。” 林旭雖然很想看到乖寶寶出丑,但還是提醒了一句。 誰知沉佳悅根本不相信: “你少騙我,剛剛我在群里問了江西的網友,他們都說江西菜一點都不辣……哼哼,你是不是擔心我吃胖了配不上你,所以用這話嚇唬我?” 林旭:“……” 寶寶啊,等會兒你就明白,江西老表說的不辣,到底有多不可信! ———————— 本章5000字,求訂閱,求月票! 第(3/3)頁