第(2/3)頁 “你們仨比這么來勁，有啥彩頭嗎？” 莊一舟扒拉一口米飯： “輸了的人一個月不許乘坐地鐵上下班……” “靠，你們真無聊。” 魏乾還以為賭錢呢，沒想到只是騎車上下班一個月，這多簡單啊，我都騎半年了好不好。 晚飯過后，大家開始干活兒。 而樓上宴會廳里的晚飯，也到了尾聲。 老人們吃飽喝足離開，陳媛媛還特意下樓去送了蔡和平等人，等她回到樓上，才發現陳燕曾曉琪和竇雯靜在研究那個首飾盒。 “這也太精致了吧？不愧是御賜的啊。” “回頭我要去網上寫部，名字就叫《不小心把閨蜜詛咒成了富婆》，點擊量絕對超級高。” “可惜媛媛不賣，否則現在身價至少八位數，等社保交夠了立即可以在京城買房。” 京城買房要么有戶口，要么社保交夠五年時間，陳媛媛來這邊不滿一年，理論上來說，哪怕再有錢也沒法買房。 去年林旭買房時，也只是先掛靠在了公司名下。 陳媛媛走過來，小心將首飾盒收起來，扭臉看著蔡森問道： “咋給我這么貴重的東西啊？不怕我跟你分手？” 蔡森笑了笑： “可能我爺爺覺得用宮里順來的文物做見面禮不吉利吧，所以才拿出了壓箱底的寶貝……” 他沒想過分手的事兒，也覺得陳媛媛不是這種人。 畢竟這可是差點拜把子的交情，一般的男女關系可遠沒這么鐵。 隨后幾天，店里一切正常。 周六早飯過后，林旭來到店里，特意去晾房里看了看，一百多只鴨子整整齊齊掛在里面，白生生的外皮看著就好吃。 今天是林記烤鴨正式上新的日子，昨天已經把鴨坯完全準備妥當，就是為了防止今天的鴨子不夠賣。 一百多只并不是大家預估的當日銷量，而是今天能烤制的最大額度。 超過這個數值，要么顧客等待的時間太久，要么烤鴨的火候不到位，總之，這是烤鴨爐的烤制極限。 這也給林旭提了個醒，等新店裝修時，一定要把烤鴨爐建得更大一些，免得烤鴨的數量上不去，影響店里的營業額。 “都準備好了嗎？” 林旭看著寧小利問了一句。 “準備好了，果木的量也夠，今天中午絕對能讓所有顧客滿意。” 烤鴨部十幾個人，今天全都穿著嶄新的廚師服，各自忙著手頭的工作，爭取來個開門紅。 經過一個星期的預熱，烤鴨部的師傅們都有些迫不及待，而顧客們更是掰著手指算日子，總覺得這一星期過得格外漫長。 終于，等到了上新這一天。 其實從前天開始，訂烤鴨的顧客就沒停過。 不過烤鴨上新，店里不允許預定，只能到店里單點。 這么做，倒不是林記傲慢，而是烤鴨這種菜品，必須要趁熱吃，出爐三分鐘內就要開始片，否則鴨子的品質會大打折扣。 要是有人預定了十二點吃烤鴨，店里也提前進行了準備，結果顧客十二點才姍姍來遲，那烤鴨就沒法吃了。 而不準備的話，顧客又鬧意見，都給你們預留半個小時的時間，結果還是沒做好，這服務水平也太差勁了吧？ 所以，最好的辦法就是不預定，來了再點，烤好就上，誰也不耽誤誰。 “師弟，有需要我幫忙的沒？” 謝保民早早來到店里，準備給林旭幫忙。 新上的烤鴨那么轟動，今天又是周六，好多人不上班，估計來吃烤鴨的人會非常多，所以老謝早早過來，有什么需要搭手的就幫著做一下。 林旭也沒跟他客氣： “師兄就負責烤鴨爐這邊吧。” “行，沒問題。今天準備幾點開始烤啊？” 林旭想了想： “十點半吧，十一點會有第一批顧客過來，十點半開始的話，烤四十分鐘，差不多能趕上第一批顧客。” 下手越早，能烤出來的鴨子就越多，第一批顧客等待的時間就越短，他們吃飽喝足離開后，不耽誤后面的顧客就餐。 這樣一來，翻臺率自然就上去了。 店門外，幾個廣告公司的工人，正在忙著固定一個個從樓頂上垂落下來的紅色條幅，上面滿滿寫著金色大字： “熱烈慶祝國宴大師高培生先生為林記美食特別顧問！” “熱烈慶祝國宴大師郭繼昌先生為林記美食特別顧問！” “熱烈慶祝國宴大師邱耀祖先生為林記美食特別顧問！” “……” 條幅一共二十多個，將中華烹飪協會的所有理事長一網打盡，這些人同時也是本次國宴紀錄片的出鏡嘉賓。 顧問什么的都是虛的，高大爺也沒指望他們教自己徒弟什么廚藝，只不過上了烤鴨之后，就正式跟京城烤鴨圈子結仇，所以提前給林旭弄了一堆護身符。 這其實很有必要，因為確實有幾家老牌烤鴨門店找了探店主播和up主過來探店試吃，到時候也不用說難吃，只說林記會營銷會宣傳就行。 在陰謀論盛行的今天，只要某個企業跟會營銷幾個字牽扯上，就等同于質量差價格貴，哪怕企業再辟謠，很多網友依然會被誤導。 第(2/3)頁