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第726章 耿樂樂:今天是我們沙雕小分隊的磨難日嗎?荔枝魚卷!【求訂閱】-《不裝了,我是廚神我攤牌了!》


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    “正好我想跟他探討一下美食文化呢,對了沉總,我能去歡樂傳媒當美食嘉賓嗎?看立山先生講解美食,我真是心癢癢。”

    沉國富說道:

    “那我回頭跟小燕說說,專門給你打造一個美食節目算了……對了,最近正拍國宴紀錄片呢,劉會長要是有興趣,可以讓全國旅游協會參與一下。”

    旅游一直都跟美食息息相關,這類節目要是全國旅游協會參與,效果應該會更好。

    而且全國旅游協會背后是中旅和中青旅等旅游直管部門,多跟他們打交道,有助于拉近關系。

    以后景區有需要的話,這些關系不就用得著嘛。

    老沉迅速在心里捋清這些,打算回去了給外甥女打個電話,把這事兒說清楚,順便讓她在節目中給劉正宇掛個名。

    人家參不參與不重要,只要有這個名分就行。

    上車后,大家坐好,開始往龍棲山景區進發。

    景區后廚,所有菜品都已經備好,林旭來到外面,打算看看爐坑里燜著的羊肉,正好碰到了端著盤子下樓的石茉莉。

    “吃完了茉莉?咋樣,好不好吃?”

    “好吃,我感冒已經好了一大半,悅悅嫂子真厲害。”

    感冒?

    這玩意兒還有治感冒的作用嗎?

    他想起來的時候給奶奶帶了一罐做好的姜片糖,便說道:

    “你姥姥有姜片糖,你去要一點,那個對感冒更好,等會兒我再給你燒個酸辣湯,發發汗就沒事了。”

    “謝謝表哥。”

    小丫頭放下盤子就樂顛顛的找林老太太去了。

    “姥姥,我表哥說你有能治感冒的姜片糖……我能吃點嗎?”

    林老太太正在屋里陪親戚們說話,一聽要姜片糖,當即指了指旁邊的櫥柜:

    “柜子里呢,玻璃罐里就是,早上你勛哥吃個沒完,我收起來了……少吃點,姜片糖上火。”

    沉老太太喜歡小孩子,石茉莉打開柜子的時候,她走過去,指著另一個玻璃罐說道:

    “小茉莉,這里面是冬瓜糖,你要是嗓子不舒服就吃這個……”

    說完她又沖韓淑珍說道:

    “淑珍,你是大夫,給小茉莉瞅瞅,看到底是不是感冒。”

    韓淑珍正在給墩墩的玩具車充電:

    “看過了,她是晚上著涼的緣故,這不,今天就讓她穿上了棉馬甲,也買了感冒藥,這兩天就能好。”

    石茉莉拿著一個一次性碟子,往里面抓了把姜片糖,又抓了把冬瓜糖,便蓋上蓋子,關好柜門,扭臉說道:

    “謝謝姥姥,謝謝沉奶奶,謝謝韓大大。”

    韓淑珍走過來,笑著將這丫頭的衣領整好:

    “真是個懂事的好孩子,出去吃吧,你是風寒性感冒,得多曬太陽。”

    等石茉莉出去,她感慨著說道:

    “悅悅這么大的時候,整天假小子一樣,可比茉莉差遠了。”

    林紅霞從外面進來,聽到夸自己閨女,也有些感慨:

    “我倒是希望茉莉外向一點,她太內向了,不適合現在這種社會。”

    林旭看了看燜著的全羊,剛要歇一會兒,就看到了老爸發來的消息:

    “人已經接上,很快就到景區了,午飯該準備就準備,讓大家到了景區就能吃上。”

    “好!”

    林旭回了條消息,便回到廚房,先把準備好的各種冷葷裝盤,讓服務員送到樓上的大包房里。

    自家人吃飯的話,在院子里吃就行,但有貴客在的話,這樣多少有些失禮,還是在包房里比較合適。

    而且包房也不差,大窗戶正對著水庫,還能遠眺一下水庫對面的山巒,有利于開闊心胸。

    正忙著,在水庫周圍轉了一圈的耿立山回來,陳美德趕緊倒茶,作為一個文化局的小領導,他對耿立山太熟悉了,高山仰止一般。

    江湖謠傳這老頭脾氣怪得很,非常不近人情。

    但經過上午這會兒的接觸,陳美德才發現,多和藹的一個老頭兒啊,脾氣一點都不怪,謠言真是信不得。

    廚房里,林旭把冷盤準備好,拿起菜刀,將一條鱖魚的魚肉片下來再打上花刀,開始做荔枝魚卷。

    荔枝魚跟荔枝魚卷雖然就差一個字,但卻是兩種不同的菜系。

    荔枝魚是淮揚菜,色澤紅潤,形似荔枝,味道酸甜。

    而川菜中的荔枝魚卷,只是小荔枝味型中的一道菜品,指的是把魚肉改花刀,做成小酸甜口味的菜品。

    整體來說就是一道類似生爆魚片的菜品,但相比生爆魚片,又顯得十分小清新,小酸小甜的味道,也特別適合那些文化人。

    這道菜不能提前準備,得現做,把魚肉稍稍腌一下就得烹制,所以林旭沒提前準備,而是在這會兒才下手。

    沒多久,沉佳悅開車帶著嚴琳來到景區,韓淑珍羅珊等人全都迎了出來,正寒暄著,中巴車也到了。

    林旭出來跟大家打了招呼,便領著一行人上樓,順便吩咐后廚:

    “準備開飯!”

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