第(2/3)頁 一旦獲得，絕對能收獲一大票菜品。 而菜品越多，上新的選擇就越多，能吸引到的顧客群體也更加廣泛。 打開電腦，昨天發(fā)的菜包雞丁的視頻，播放已經(jīng)超過了四百萬，高端東北菜系列的播放量一直高開高走。 不少跟著父母長輩隨廠遷移到外地的年輕人，發(fā)現(xiàn)故鄉(xiāng)并不是只會燒烤和各種鐵鍋燉，也是有高端菜的。 而那些已經(jīng)退休的老工人，看著林旭的視頻也感慨連連，因為好幾種菜品，都是他們小時候能吃到的。 如今時過境遷，很多食材成了保護動物，當(dāng)年提前進入工業(yè)時代的東北，也仿佛被時代拋棄了一般，讓人很是傷感。 點開評論區(qū)，全都是網(wǎng)友們的帶圖評論。 跟別的高端菜不同，菜包雞丁相對不那么費手，用的食材也比較家常，所以就導(dǎo)致無數(shù)網(wǎng)友跟著模仿。 被頂?shù)米罡叩模褪欠胶陰r做的。 “費了好幾顆大白菜，再加上半箱雞胸肉，總算把這道菜還原出來了，味道確實好，我媽追劇時自己吃了一盤。” 對于有烹飪經(jīng)驗的人來說，稍稍練習(xí)一下就能做出來。 但也有網(wǎng)友沒有認清自己的實力，錯誤的估計了大好形勢，最終導(dǎo)致菜品翻車。 比如隱形的雞翅膀，見大家做得來勁，她也在出租屋里試了試，結(jié)果菜品翻車，最終做成了雞胸肉燉白菜。 還有網(wǎng)友沒包好雞胸肉，做成了油炸菜葉子配雞丁。 還有被熱油迸濺差點燙傷的。 看得林旭一陣揪心，忍不住在評論區(qū)置頂了一條動態(tài)： “大家量力而行啊，不要強行去做，這種油炸菜品看似沒啥難度，但對廚藝還是有一定要求的，千萬不要麻痹大意。” 剛發(fā)過去，網(wǎng)友們就涌了進來。 有求教程的，有咨詢炸出來不好吃的，還有人讓林旭再出個文字版教程。 林旭看著沈佳悅說道： “網(wǎng)友們都等著學(xué)菜包雞丁呢，等會兒伱把空氣炸鍋版本的上傳了吧，讓他們都跟著學(xué)學(xué)。” “好噠！” 旁邊坐著正喝茶的陳燕驚訝的看了沈佳悅一眼： “你還真學(xué)會了？” “對啊，那么簡單，一看就會的。” 陳燕：？？？？？？ 咋還越說越來勁了？ 為了防止表妹繼續(xù)裝逼，陳燕趕緊說道： “只有家庭主婦才會以做菜為樂，真正有夢想有追求的女人，都會奮斗在事業(yè)第一線，比如嚴(yán)總，比如我……” 沈佳悅瞅了她一眼： “菜包雞丁的做法超簡單的，有手就會，你不想學(xué)？” 陳燕響起婆婆田清瀾吃蛋撻的樣子，忍不住問道： “真的？那你說，中國人不騙中國人！” “騙你干嘛，我都能學(xué)會，你不會比我還笨吧？” 這話算是刺激到陳總了： “你要這么說的話，那我就真要學(xué)學(xué)了，用實際行動證明，你是咱們家廚藝墊底的存在。” 沈佳悅見表姐上套，隨即打開自己的筆記本電腦，開始上傳視頻。 很快，視頻上傳成功，林旭把視頻鏈接發(fā)到了自己的動態(tài)中： “想學(xué)菜包雞丁簡單做法的朋友，可以看看空氣炸鍋版本，更好控制，更容易上手，學(xué)會了記得回來交作業(yè)。” 他這么一轉(zhuǎn)發(fā)，網(wǎng)友們紛紛涌進去觀看。 但也有些只想通過收藏視頻增強廚藝的網(wǎng)友，在打聽下一道高端東北菜做什么。 “林老板，下一道菜做什么？不會又是白菜之類的便宜菜吧？” “能不能繼續(xù)做點我們吃不起的菜品？” “接地氣的菜品容易被網(wǎng)友們模仿，還是做點大家一看就知道自己不會的菜品吧，省得讓大家產(chǎn)生一種高端菜就這的錯覺。” 網(wǎng)友們你一言我一語的說著，林旭原本不想回復(fù)這個話題的。 但看到網(wǎng)友們熱情度越來越高，討論得也越來越激烈，便回復(fù)了一條： “東北雖然有大興安嶺和小興安嶺，物產(chǎn)豐富，但也靠海，遼參品質(zhì)甲天下，既然做高端菜，自然少不了遼參的……下一道做海參菜，相對費手一些，非專業(yè)廚師不建議學(xué)習(xí)。” 剛發(fā)出來，不少網(wǎng)友就樂了： “我就說嘛，接地氣的菜不能老做，容易讓網(wǎng)友們膨脹。” “看到海參兩個字，我就知道跟我無緣了。” “那倒未必，你可以改名叫海參，這樣你不管做什么吃的，都自帶海參buff。” “海參炒面永不過時是吧？” “看到遼參兩個字，本遼寧人啪的一下就進來了，很快啊！” “從小到大沒吃過海參，真想知道是什么味道。” “靠，說起來我也沒吃過呢。” “……” 林旭大致瀏覽了一下大家的評論，隨即合上電腦，起身來到廚房，看著魏乾問道： “確定想學(xué)哪道菜了嗎？” “算了，要是熱量很高，油脂比較多，那就沒必要做了，我學(xué)一下素豬油就行，回去教給我爸媽，用素豬油給我奶奶炒菜吃，正好能滿足她老人家喜歡吃豬油的嗜好。” “這簡單，你一看就能明白。” 第(2/3)頁