第(1/3)頁(yè) 不裝了，我是廚神我攤牌了！正文卷第667章墩墩呀，你也不想大姨輸球吧？制作酸菜白肉火鍋！【求訂閱】“今兒后廚燉大骨頭，林總監(jiān)留下一塊兒吃晚飯吧。” 程建設(shè)一邊說(shuō)，一邊沖不遠(yuǎn)處炒菜區(qū)的廚師長(zhǎng)擺擺手： “晚上林總監(jiān)在這兒吃，加幾道菜，順便通知一下葉總和茍經(jīng)理，要是他們不忙就一塊兒吃。” 膳食部總監(jiān)好不容易來(lái)一次，可不能就這么讓他回去。 林旭原本想拒絕的，因?yàn)榈昀锏耐盹堃膊徊睿瑳](méi)必要湊這個(gè)熱鬧，然而他還沒(méi)開口，就見(jiàn)到了來(lái)上班的齊思明。 來(lái)的時(shí)候還在發(fā)愁教魏乾做壽桃的事情呢，此時(shí)見(jiàn)到這位面點(diǎn)大師，林旭立馬問(wèn)道： “我們店里的魏乾想學(xué)壽桃，你覺(jué)得哪種壽桃簡(jiǎn)單上手快，還非常有排場(chǎng)，能唬住外行人啊？” 齊思明一聽，不假思索的說(shuō)道： “你們中原的百子壽桃啊，一個(gè)巨大的桃子里面裝著99個(gè)精致的小桃子，不僅好吃，還很喜慶。” 百子壽桃？ 林旭快速在腦海中兌換了百子壽桃的做法，發(fā)現(xiàn)這玩意兒還真挺適合魏乾的。 個(gè)頭大、氣場(chǎng)足、上手快，而且切開后一人一個(gè)小桃子，哪怕客人非常多呢，每個(gè)人也都分一個(gè)。 給老人家祝壽有講究，吃壽桃的人越多，老人的福氣就越多。 另外這款百子壽桃還有多子多福的寓意，最適合給老年人祝壽用。 既然好處這么多，那就教魏乾做這個(gè)了。 這兩天不忙了就開始下手，正好后廚各種餡料比較充足，可以探索一下更多的可能。 原版的百子壽桃，里面的小桃子用的都是棗泥餡兒，對(duì)過(guò)去的人來(lái)說(shuō)挺稀罕的，但現(xiàn)在物質(zhì)豐富，單一的餡料已經(jīng)滿足不了需求了。 所以林旭打算把豆沙餡、蓮蓉餡、紫薯餡、蛋黃餡、奶黃餡等餡料全都嘗試著做出來(lái)，這既能豐富種類，同時(shí)也能讓吃壽桃的人有更多驚喜。 現(xiàn)代人過(guò)生日，到了吃蛋糕環(huán)節(jié)，基本上就成了小孩子的游戲時(shí)間，大人們要么不吃，要么淺嘗輒止。 而換成百子壽桃的話，從上桌再到壽星切開，將一個(gè)個(gè)小桃子分給祝壽的人，整個(gè)過(guò)程會(huì)有更多的參與感。 這種參與感，其實(shí)就是老年人想要的熱鬧和團(tuán)圓。 齊思明看著林旭問(wèn)道： “需要我去幫忙嗎？前兩年我曾經(jīng)去汴梁找面點(diǎn)師傅學(xué)過(guò)，對(duì)百子壽桃挺熟悉的。” 林旭沒(méi)想到他會(huì)主動(dòng)請(qǐng)纓，便笑著說(shuō)道： “行啊，等我確定哪天做給你打電話，咱一塊兒研究。” 接下來(lái)，林旭在廚房轉(zhuǎn)了一圈，又去面點(diǎn)部跟原來(lái)那幾個(gè)師傅聊了聊，然后到外面，開始品嘗茍俊國(guó)沏的茶。 他享受這些的時(shí)候，高爾夫球場(chǎng)內(nèi)，陳燕正不可思議的看著自己的球桿： “不可能，絕對(duì)不可能，今天我這技術(shù)咋突然變差了？” 一旁的沉佳悅卻很高興： “咋？有熟人在場(chǎng)就原形畢露了嗎燕寶？沒(méi)事，有我一桿沉在，有什么不懂的你就向我請(qǐng)教，我可以教你喲！” 吼吼，好長(zhǎng)時(shí)間不打球，居然連著五個(gè)球都是一桿進(jìn)洞，這感覺(jué)真是太爽啦！ 沉佳悅推了推墨鏡，還將手中的球桿扛在肩上，跟來(lái)的時(shí)候那種忐忑形成了鮮明的對(duì)比。 陳燕又打了一下，這次依然沒(méi)中，甚至白色的高爾夫球還滾到了距離球洞更遠(yuǎn)的一處洼地。 這…… 陳燕有種抓狂的感覺(jué)，怎么就突然這樣了呢？ 旁邊的草地上，墩墩正高興的打著滾兒，每次見(jiàn)到大姨吃癟，它都發(fā)自內(nèi)心的高興，真應(yīng)了那句話： 與大姨斗，其樂(lè)無(wú)窮！ 不過(guò)它并沒(méi)有高興多久，就被兇神惡煞的陳燕抱在了懷中： “雖然把希望寄托于玄學(xué)不科學(xué)，但當(dāng)科學(xué)無(wú)法解釋問(wèn)題的時(shí)候，就只能寄托于玄學(xué)了……聽說(shuō)有道名菜叫紅燒藍(lán)貓肉，墩墩你想不想嘗嘗？” 墩墩：？？？？？？？？ 威脅我？ 信不信本喵現(xiàn)在就讓你原地起飛？ 小貓咪亮了亮爪子，剛要反抗一波，陳燕又說(shuō)道： “我其實(shí)很喜歡烹飪，但因?yàn)閺N藝不高，所以打算找個(gè)小動(dòng)物幫我練習(xí)刀工，這個(gè)藍(lán)爪爪看起來(lái)肉都都的挺可愛(ài)，不知道一刀剁下去……” “喵嗚！ ！ ！ ！” 小貓咪當(dāng)即掙脫大姨的懷抱，跑到了媽咪身邊。 沉佳悅一臉無(wú)語(yǔ)的看著陳燕： “地不平怪鞋歪，跟墩墩有什么關(guān)系，是你技術(shù)有問(wèn)題……兒子別怕，有媽咪在，誰(shuí)都不敢動(dòng)你一根汗毛。” 墩墩柔柔的叫了一聲，見(jiàn)到大姨有些失落，忍不住抬起爪子，將旁邊的白色高爾夫球滾了過(guò)去。 正在氣頭上的陳燕想都沒(méi)想，就揮起球桿將球擊飛。 然后就看到那只白球高高飛起，滾到了遠(yuǎn)處一個(gè)難度非常高的球洞里。 “我去，進(jìn)啦！” 沉佳悅笑著扭過(guò)臉，沖陳燕問(wèn)道： “這也能蒙進(jìn)？” 陳燕激動(dòng)得瞪大眼睛，完全不敢相信這是自己擊中的。 為了測(cè)試是不是技術(shù)回歸，她又拿起兩個(gè)白球，分別擊向不同的球洞，很快，就看到這兩個(gè)球一前一后滾到了球洞里。 第(1/3)頁(yè)