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    身為總監，卻好久不來這邊，多少有些失職。

    所以今天他準備來看看，順便跟程建設聊聊后廚的管理情況。

    “喲，林老板來了，我這兒剛弄了兩包好茶，等會兒咱一塊兒嘗嘗吧。”

    剛走進燕京飯店，茍俊國就迎了過來。

    最近這段時間，茍俊國工作順利，探店節目做得也如火如荼，尤其是加入到歡樂傳媒后，他總算享受到了專業主播的待遇。

    有人策劃要探的門店，有人專門在網頁推廣，還有人聯系商家植入廣告等等。

    所有事情都有專人負責，他只負責做好探店節目的錄制就行。

    跟這種團隊合作后，他才明白過去呆的那家m機構有多不靠譜。

    林旭笑著說道：

    “等會兒再喝茶吧，我先去后廚那邊轉轉，一段時間沒來，得關注一下，免得葉總說我吃空餉。”

    “葉總這兩天確實提到你了，說你手藝這么高，不帶幾個徒弟可惜了。”

    林旭對師徒制一向不怎么感冒，雖然他是高大爺的徒弟，并且吃到了師承帶來的福利，但這種福利是建立在外掛基礎上的。

    要沒有外掛，也不可能被高大爺青睞。

    有了外掛，就算沒高大爺，他也能混出名堂，無非是接觸不到釣魚臺這種國字頭的頂級機構罷了。

    所以對他來說，師承是個錦上添花的東西，但大部分年輕人，對這些其實挺反感。

    人家學技術是想有個吃飯的手藝，沒必要非得套進師徒的窠臼中。

    說實話，就當廚師吃的苦，還不如去電子廠打螺絲呢，收益更高不說，社保什么的也比較全，還有各種廠花廠妹可以勾搭。

    哪像廚師啊，在油煙彌漫的后廚一天天的呆著，工作累、時間長、收入低。

    在這個基礎上，再讓人家師父長師父短的刻意逢迎，多少有些強人所難。

    但這話不能說出來，否則就顯得太離經叛道了。

    林旭笑著說道：

    “帶徒弟太慢，我一年帶一個徒弟，等退休也最多帶四十個徒弟，效率太低……過些天《國宴》紀錄片開拍，我師父他們會來京城，到時候我得跟那些老人好好聊聊，找個效率更高的培養方式。”

    聊了兩句后，他熘達著去了后廚。

    茍俊國看著他的背影正發呆時，門口傳來了摩托車的聲響。

    齊思明把自己的杜卡迪停在車位上，穿著騎行服，提著頭盔大步走了進來：

    “在看啥呢老茍？來領導檢查了嗎？”

    正常來講，員工們是需要走后面的員工通道進出的，不能走正門，要是這會兒有領導檢查，齊思明得小跑著去后面。

    茍俊國說道：

    “是林老板來檢查了……”

    他拽著齊思明的衣袖說道：

    “你不是覺得你堂弟基礎差，想給找個地方深造嗎？別找了，老老實實跟著林老板吧，回頭有他的好處。”

    齊思明有些詫異：

    “你這是聽到啥風聲了嗎？”

    茍俊國四處看看，確定沒人關注這邊，才小聲說道：

    “我感覺林老板想辦廚師學校，但具體還不好說，反正別讓你堂弟瞎折騰了，老老實實跟著林老板，絕對有好處。”

    辦廚師學校？

    齊思明回想到前幾天去邱振華家吃飯，幾位總廚都在擔憂廚師這一行后繼無人，肯吃苦的年輕人越來越少……難道有人跟林老板念叨這件事了？

    不過貿然辦廚師學校的話，壓力和阻力應該很大吧？

    回頭得看看事情發展，要是需要幫忙，那自己就義不容辭投身進去。

    后廚，林旭在程建設的陪同下四處看著。

    “程總廚咋沒休息啊？”

    一般情況下，總廚在下午是可以休息的，這也是老謝他們總是下午拍探店的緣故。

    “沒啥休息的，也不累，而且我也沒副業，就守在這里，萬一有人做錯了什么，也能及時糾正。”

    吃一塹長一智，見識過齊振濤因為大意而栽跟頭的事情后，程建設變得格外用心起來。

    當然，這也跟他的性格有關，過去在釣魚臺，他就在謝保民身邊充當著查遺補缺的角色。

    現在雖然獨當一面，但還保持著過去的工作習慣。

    正聊著，兩人碰到了齊振濤。

    “林總監，你那些高端東北菜的視頻，真是讓我開了眼界……啥時候拍酸菜白肉火鍋啊？網友們各種猜測，我也一直心癢癢。”

    林旭一聽當即說道：

    “計劃明天下午拍……齊總廚要是不忙，明天咱一塊兒出鏡唄，正好給你介紹崔教授他們認識……大家都想認識一下曉琪姐的家公呢。”

    齊振濤一聽也沒拒絕：

    “行啊，明天下午我去迎春街找你，到時候咱一塊兒出鏡做火鍋！”

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