第(1/3)頁 不裝了，我是廚神我攤牌了！正文卷第651章讓你講話你撩妹！墩墩：不叛逆的貓貓，那還是貓嗎？【求訂閱】“靠，沒中！” 門口彩票攤前的幾個人，又買了幾張，但刮開卻發現，全都是謝謝惠顧之類的空獎，連最低檔次的金額都沒刮出來。 “我也沒中?！? “幸好沒買一版，否則這些就全折進去了?！? “別玩了，還是進去看車吧?！? 既然都是空獎，那就得及時止損。 不過能刮到一萬塊錢也不錯，這可是從小到大的第一筆橫財了。 幾人拿起那張中獎的彩票拍一下，隨即發到了朋友圈和社交平臺上： “在車展門口碰到墩墩，還跟我們擊了個掌，尋思著林老板是把墩墩當招財貓用的，就趁著這股熱乎勁兒刮了張彩票，居然還真中獎了！” “哈哈，怪不得墩墩在店里老蹲在招財貓的位置上，它居然真的能招財！” “第一次中這么大的獎，看完車展去林記搓一頓?！? “……” 這些消息很快就傳到了林記美食的話題中，立馬成了熱帖，不少人都表示下次去林記吃飯，也準備跟墩墩擊個掌。 車展會場里面，歡樂傳媒的人已經就位，預熱直播也已經開始。 吳可欣身為公司的頭牌，此時正拿著麥克風，圍著墩墩做采訪： “墩墩，你對這次車展有什么看法？” “喵嗷~~~喵喵喵~~~喵嗚~~~~喵喵喵……” 林旭站在一邊，嘴角忍不住抽了一下。 一個敢問，一個敢答，最重要的是，直播間里居然一堆人在刷收到、懂了之類的詞匯，人均貓語十級大師。 等墩墩喵完，吳可欣對著直播鏡頭說道： “感謝墩墩的深切期望，也希望墩墩每天都能開心快樂，做個無憂無慮的小寶貝……” 沈佳悅挽著林旭的胳膊說道： “感覺全世界就咱倆聽不懂貓語?！? 今天的活動行程安排得挺滿，主會場這邊有活動，邁莎銳那邊也需要林旭站臺，估計整個白天都要泡在這里。 不過這樣也好，偷得浮生半日閑，總算可以暫時歇歇，不再圍著灶臺煙機打轉了。 偶爾這么轉換一下身份，對林旭來說還真挺不錯的。 等車展結束，就得趕緊拍攝東北菜了，這次要拍攝的是蒸鹿尾，算是一道非常經典的滿清宮廷菜，跟熊掌、駝峰、象鼻、虎丹等食材，都是同一個級別。 鹿尾巴去毛刮洗干凈，再配上腌過的白菜葉子上鍋蒸制。 從制作到擺盤，再到吃的手法，都處處體現著宮廷的的華貴和皇家氣度。 不過現在京城的市井間，同樣也有一道蒸鹿尾，是用豬大腸和豬肝做成的，這算是平民版的蒸鹿尾。 具體由來，其實跟炸灌腸一樣，都是因為食材太貴，所以一步步用低端食材所取代。 至于味道和口感，其實有不小的差距。 事實上，報菜名的貫口，本就是滿清時期的窮苦人，靠想象編出來的一系列菜名，來滿足對皇家餐飲的幻想。 編的人沒吃過，聽的人也沒吃過，就這么一代代的傳了下來。 要是有人信誓旦旦的說蒸鹿尾就是豬大腸灌豬肝，沒有鹿尾巴，那就是純純的腦子有坑，顛倒黑白了。 “林老板，你那個東北菜系列咋不拍了？網友們還等著長見識呢?！? 正走神時，身為新車體驗官的粵利粵湊過來聊天。 這幾天林旭忙著弄銀杏園的事情，沒顧得上更新東北菜系列，導致網友們四處催更，甚至連粵利粵的游戲直播間都沒放過。 他組隊玩游戲，隊伍頻道里也有人催更，讓粵利粵和直播間的粉絲們哭笑不得。 林旭說道： “在等食材，食材到了就開始做，要做的菜有好幾種做法，全程拍下來應該需要很長時間，所以這次應該會拍一條長視頻?！? 在視頻平臺，長視頻雖然看著過癮，但收益上并不占優勢。 現在的人看視頻基本上都是碎片化時間，所以喜歡刷一些時間比較短的視頻，一兩分鐘看完一條，既不耽誤時間，也不費大腦。 而長視頻，內容比較多，時間比較長，看著看著就會讓人覺得累，剛看一會兒就想點叉，或者直接換下一條。 所以現在做長視頻的人越來越少。 就算是長視頻，也會分集上傳，以此來增加播放量。 播放量，是視頻收益的重要參考。 不過林旭做的東北菜系列，為了完整的呈現菜品，就直接做成一條視頻，把蒸鹿尾的前世今生和民間版本，原原本本的做出來。 粵利粵問道： “你準備用真鹿尾巴做??？這犯法嗎？” “養殖的梅花鹿，不犯法的，而且不光要用鹿尾巴，還需要用鹿肉和鹿茸等食材，這是一道大菜，比較費時費力。” 宮廷菜嘛，繁瑣是必須的，就算不繁瑣的菜，讓宮廷大廚做一遍，也會變得繁瑣和復雜。 因為這不僅僅是做菜，也是清宮內廷貪腐的重要手段，只有把菜品的步驟復雜化，才能在賬目上動手腳，才能斂財。 沒多久，主會場的活動正式開始。 第(1/3)頁