第(2/3)頁(yè) “我準(zhǔn)備過(guò)些天讓我爸媽帶回去，先擺到景區(qū)的小廟里，蹭著山神吸收一點(diǎn)香火，也算是開光了……等開分店的時(shí)候再運(yùn)回來(lái)，放在分店里當(dāng)鎮(zhèn)店之寶。” 總店的話，自然是墩墩本體坐鎮(zhèn)了，而分店就用這些擺件增加墩墩元素，不至于讓顧客失望而歸。 “這個(gè)主意不錯(cuò)，可是咱啥時(shí)候開分店啊？” “年底再說(shuō)吧，現(xiàn)在還不行，顧不上。” 開分店不是資金夠就行的，最主要得有足夠的人手，各崗位的員工，都不輸總店這邊。 否則分店就算開起來(lái)，也只會(huì)給林記的品牌抹黑。 而林旭所有的商業(yè)核心就是林記，這是基石，是萬(wàn)萬(wàn)不能有失的。 “下午我去公司那邊拍視頻，手機(jī)會(huì)靜音，有事兒你給曉琪姐或者燕姐打電話就行。” “好的老板。” 玉器擺件在一個(gè)滿是泡沫的箱子里放著，而箱子則被舒云放進(jìn)了服務(wù)臺(tái)下面的柜子里，確保不會(huì)被人碰觸。 來(lái)到樓上，林旭去面點(diǎn)部裝了一些牛闖做的黃饃饃，便開車去了公司。 這些黃饃饃用的餡料，有上次林旭在家試的，也有牛闖他們自己琢磨的，一共二十多種，今天就是讓公司那邊的人都嘗嘗，選擇幾種味道不錯(cuò)的黃饃饃在店里上新。 到了公司樓下，正好碰到了騎著摩托車過(guò)來(lái)的齊思明。 “黃饃饃擺弄出來(lái)了，二十多種餡料，等會(huì)兒你嘗嘗。” “行的。” 乘坐電梯上去，林旭見到已經(jīng)到了的邱振華在跟耿立山喝茶閑聊。 曾曉琪在一旁的電腦前，快速的敲擊著鍵盤，還在寫《國(guó)宴》紀(jì)錄片的稿子，這個(gè)工作量比較大，她得抓緊一切時(shí)間趕進(jìn)度。 林旭從袋子里將餐盒拿出來(lái)，里面是蒸好的黃饃饃。 不過(guò)跟上次陳燕和沉佳悅做的鄉(xiāng)土風(fēng)黃饃饃不同，這次牛闖他們完全是按照點(diǎn)心的套路做的。 黃饃饃不到拳頭大，饅頭形，表面完整光亮，黃澄澄的看著就讓人想咬一口。 “妹夫，這是新做的點(diǎn)心嗎？” 陳燕走過(guò)看，看著這些黃饃饃，忍不住拿起了一個(gè)。 林旭說(shuō)道： “新做的黃饃饃，你們都嘗嘗順便幫我選出幾種最好吃的口味，回頭店里準(zhǔn)備上新了。” 陳燕詫異的看著手中的點(diǎn)心。 想起上次和表妹包的黃饃饃，蒸好后歪七扭八四分五裂，跟開花饅頭一樣。 而這黃饃饃卻精致得像是開了美顏，差距也太大了吧？ 她拿著咬了一口，臉上的震驚變成了驚喜： “玫瑰餡兒的？這感覺(jué)很不錯(cuò)啊。” 一聽是玫瑰餡，曾曉琪停了下來(lái)： “好吃嗎燕寶寶？” “超好吃，里面還有肥肉丁和一點(diǎn)點(diǎn)火腿丁，甜中帶著一絲絲火腿的咸鮮，一下子讓黃饃饃有了云腿月餅的感覺(jué)。” 曾曉琪起身過(guò)來(lái)，拿起另一個(gè)玫瑰餡黃饃饃嘗了嘗一口，頓時(shí)被這味道給吸引住。 玫瑰餡的黃饃饃就兩個(gè)，小唯和小穗下手慢了，只能拿了別的。 耿立山放下茶杯笑呵呵的說(shuō)道： “剛沏上熱茶，就有點(diǎn)心吃，真是一樁美事。” 他拿起一個(gè)紅豆沙餡兒的黃饃饃嘗了嘗，覺(jué)得味道和口感都不錯(cuò)，尤其是炒過(guò)的紅豆沙，不僅帶著沙沙的口感，同時(shí)甜絲絲的，吃起來(lái)很過(guò)癮。 很快，攝像師、燈光師、以及公司其他人，都過(guò)來(lái)品嘗黃饃饃。 “我這個(gè)棗泥豆沙的好好吃！” “黑芝麻的也很棒，好香，還流油呢。” “哈，我吃的是奶黃流心的黃饃饃，感覺(jué)跟吃月餅一樣。” “我這個(gè)是芝麻花生的，吃起來(lái)顆粒感很足，嚼起來(lái)特別香。” “我這個(gè)是芝士南瓜的，哈哈，看拉絲好長(zhǎng)啊！” “……” 各種餡料的黃饃饃，讓每個(gè)人吃得都很開心。 林旭也跟著拿起一個(gè)嘗了嘗，然后看著齊思明問(wèn)道： “下午都拍什么？” “先拍你的紅燴牛肉，再拍一下芥末白肉和鹽煎羊肉，要有時(shí)間就再拍一道點(diǎn)心，沒(méi)時(shí)間就算了。” 拍攝不是每天都有的，基本上都是湊個(gè)大家都有時(shí)間的下午，過(guò)來(lái)集中拍一下。 畢竟不能因?yàn)榕囊曨l就丟了本職工作，那樣的話，就得不償失了。 林旭對(duì)這安排挺滿意的，他說(shuō)道： “行，那就這么著吧……食材都準(zhǔn)備好了嗎？” “都弄好了，老黃午飯那會(huì)兒就全送來(lái)了，保證不會(huì)誤事兒。” “那吃完就拍！” 整整一下午，林旭都泡在公司，把紅燴牛肉、芥末白肉、鹽煎羊肉全都拍了個(gè)遍。 拍的時(shí)候特意交錯(cuò)著來(lái)的，比如做紅燴牛肉時(shí)，剛把牛肉燉上就開始拍芥末白肉，拍完繼續(xù)做紅燴牛肉。 等放進(jìn)砂鍋里燴的時(shí)候，就開始拍鹽煎羊肉的片頭。 這么重疊著進(jìn)行，能節(jié)省很多時(shí)間。 就是后期和攝影師有些麻煩，中間需要換儲(chǔ)存卡，文件保存也得提前看好，免得把幾道菜的視頻素材混在一起。 】 三道菜拍攝完畢，看不到五點(diǎn)。 林旭說(shuō)道： “那就再拍一道點(diǎn)心吧，人家吃飯有餐后甜點(diǎn)，咱拍美食的，也得有這一項(xiàng)。” 一說(shuō)到點(diǎn)心，大家就來(lái)勁了。 第(2/3)頁(yè)