第(3/3)頁 人家那些羊的生長環(huán)境都不一樣，硬要比品質(zhì)，這不是沒事找事嘛？ 比不過羊肉品質(zhì)就別比，跟他們比小麥產(chǎn)量不就行了嘛。 “旭寶，下午咱干嘛？” 林旭想了想說道： “我準(zhǔn)備把漁網(wǎng)下進(jìn)水庫里，捕撈點(diǎn)小魚，給墩墩烤點(diǎn)魚干，它最近天天吃肉，帶的鵪鶉凍干也已經(jīng)吃完，是時候吃點(diǎn)小魚干了?！? 下午估計(jì)親戚們又要去挖野菜，這成了親戚們的固定項(xiàng)目。 大過年的，大魚大肉吃多了，來點(diǎn)水靈靈的野菜，確實(shí)很舒服。 不過林旭就不去了，他準(zhǔn)備把漁網(wǎng)下進(jìn)去，再拍點(diǎn)視頻，趁著山上的雪還沒化完，多拍點(diǎn)雪景素材。 至于明天，教二姑夫做火焰醉鵝、醬油鴨、鹽水鴨、香米鴨，一整天的教學(xué)任務(wù)，另外還要抽時間，把家里的南瓜和紅薯拿出來。 做點(diǎn)南瓜干和紅薯干，剩下的全都熬成南瓜糖和紅薯糖。 糖的做法挺簡單，跟秋梨膏的做法一樣，都是先粉碎再熬煮，最后過濾出湯汁熬成糖漿。 至于那些過濾出來的殘?jiān)膊挥萌?，可以加點(diǎn)面和糖，烤成酥餅。 只要用心，將這些食材做成美味還是沒問題的。 明天過后，就該啟程回去了。 春節(jié)回家十天，原本想好好玩玩好好歇歇，但實(shí)際上根本沒多少空閑時間。 林旭將一塊外面煎得焦黃的羊腿肉送進(jìn)嘴里，一邊慢慢啃著，一邊感嘆時間過得真快。 上學(xué)時總覺得寒暑假比較漫長，每天在家敞開了玩游戲都沒事，但回來這十來天，沉佳悅的ps5甚至都沒從行李箱中拿出來，更別說玩游戲了。 不過生活嘛，咋能一直安心享樂呢？ 想到這里，林旭扭臉對張春生說道： “春生舅，明天來的時候捎幾只鵝和鴨子吧，我教二姑夫做點(diǎn)吃的，順便做一頓景區(qū)的開工宴?！? 火焰醉鵝的味道自不必說，哪怕這幾天吃慣了大魚大肉的人，應(yīng)該也會被吸引住。 張春生答應(yīng)一聲： “行，正好今天破五，明天可以做生意，我一早就去買?！? 過去不破五不做生意，現(xiàn)在雖然大部分地方?jīng)]這種規(guī)矩了，但在農(nóng)村，這種習(xí)慣還依然保留著。 林旭答應(yīng)一聲，繼續(xù)吃飯。 飯后，他和石文明把廚房收拾一下，將剩下的鹽水鴨一家打包了一只。 人家?guī)еY物來走親戚，按理說是需要回禮的。 林旭覺得什么禮物都沒有這鹽水鴨來得實(shí)在，反正這玩意兒做好當(dāng)天就得吃了，一旦剩了味道就變差。 收拾完廚房，親戚們果然興致勃勃開車去挖野菜。 剩下石文明賈興旺和張春生等人，商量著明天開工后的工作計(jì)劃。 春節(jié)假期按理說是旅游旺季，但因?yàn)樯缴系慕ㄔO(shè)還剩下一些收尾工作，穩(wěn)妥起見，今年景區(qū)關(guān)閉了。 明天開始上班后，要抓緊時間把收尾工作做完，早點(diǎn)開門做生意。 林旭來到水庫邊，和陳美亮開著小船在西岸蘆葦塘中下了一些漁網(wǎng)，然后開車，和沉佳悅用航拍器拍了不少視頻素材。 等回頭景區(qū)重新開業(yè)時，剪輯一下就可以發(fā)出來幫家里招攬顧客。 “哇，才發(fā)現(xiàn)龍首峰后面好漂亮，這座山太適合開發(fā)景區(qū)了?！? 沉佳悅看著航拍器上傳來的視頻畫面，換一個角度看景區(qū)，居然有不一樣的感覺。 拍完山又拍了水庫和旁邊的水上樂園。 不遠(yuǎn)處，景區(qū)新建的住宿賓館已經(jīng)施工完畢，回頭添置家具家電等物品，就可以開門營業(yè)。 這里的住宿定位比懸崖賓館略低，算是分流用的。 回頭馬場建好，還會推出一些適合美術(shù)生的短租房以及家庭旅游的別墅房，盡可能的滿足所有游客的需求。 第二天，大年初六，景區(qū)正式開工。 林旭和沉佳悅在水庫邊跑了十公里，這才洗臉吃飯。 早飯過后，他和石文明來到餐廳的貯藏室，將里面的南瓜、紅薯、大白菜、大蘿卜以及其它冬儲菜品全搬了出來。 隨著溫度升高，這些食材表面濕濕的，估計(jì)過不了多久就會腐壞變質(zhì)。 現(xiàn)在要趁著還沒腐壞，盡可能的把菜品腌漬加工起來。 林旭先將這些食材沖洗一下，把表面的泥污水塵土沖洗干凈。 接著將大蘿卜挑出來，用菜刀切成條，盛到大盆里，加上食鹽，開始?xì)⑺幚怼? 大蘿卜切開殺水后再曬干，就成了美味的蘿卜干。 這些蘿卜要是用做醬黃瓜的醬油浸泡起來，就成了醬蘿卜，要是曬干用袋子裝起來，就是適合燉肉吃的蘿卜干。 吃法比較多，算是比較好處理的食材。 沉佳悅在一旁幫忙，雖然很多時候在幫倒忙，但這丫頭卻很開心。 有種總算成了家庭主婦的成就感。 蘿卜腌上后，她看著地上大白菜好奇的問道： “旭寶，這些大白菜咋辦??？做泡菜嗎？” 林旭點(diǎn)點(diǎn)頭，反問道： “你有什么好的提議嗎？” “我覺得可以做成辣白菜，正好我拍一期做辣白菜的視頻?！? 辣白菜？ 林旭突然覺得，這個提議挺不錯的…… ———————— 本章5200字，求月票啊兄弟們，晚上還有一更！ 第(3/3)頁