第(1/3)頁(yè) ，不裝了，我是廚神我攤牌了！ 醬油肉的流傳十分廣泛。 南方的江浙、溫州一帶，北方的山東、京城甚至整個(gè)華北平原，都有醬油肉的身影。 比如燕京地區(qū)最有名的清醬肉，雖然神神秘秘的，還加了很多歷史buff和名人buff，但實(shí)際上就是醬油肉。 過(guò)去清醬肉是山東飯莊做的，而山東飯莊的師傅們習(xí)慣把醬油稱(chēng)為清醬，所以就有了清醬肉這個(gè)稱(chēng)呼。 當(dāng)時(shí)飯莊里用的醬料，比如黃豆醬、干黃醬、甜面醬之類(lèi)都是固體狀或者半流質(zhì)狀，只有醬油稀得跟清水一樣，但醬香味卻絲毫不減，所以就有了清醬的名號(hào)。 清朝的美食博主袁枚，在《隨園食單》中還有秋油的叫法，這個(gè)名稱(chēng)一度讓現(xiàn)代美食研究學(xué)者很是疑惑。 后來(lái)才發(fā)現(xiàn)，秋油指的是秋天釀制的醬油。 “林老板，來(lái)喝茶……茶葉不好，別嫌棄哈。” 尚叔端著茶盤(pán)從鐵皮屋里出來(lái)，熱情的招呼著林旭。 尚叔名叫尚衛(wèi)星，他出生那年，國(guó)家第一顆衛(wèi)星上天，所以就有了這個(gè)名字。 剛剛在屋里，尚衛(wèi)星已經(jīng)向竇雯靜打聽(tīng)了林旭的詳細(xì)資料。 冷不丁有人幫自己，讓見(jiàn)慣人情冷暖的老尚不得不多了幾分小心，生怕是陷阱。 不過(guò)當(dāng)他得知林旭是網(wǎng)上的大名人，還在燕京飯店和釣魚(yú)臺(tái)任職的時(shí)候，就徹底放下心來(lái)。 釣魚(yú)臺(tái)什么樣他不知道，但他知道那是最頂級(jí)大人物吃飯的地方。 這種地方出來(lái)的人，會(huì)是騙子嗎？ 有了新工作，尚衛(wèi)星也算是解決了后顧之憂。 他已經(jīng)想好了，趁著春節(jié)前的這半個(gè)月，剩下的鴨子處理掉，魚(yú)塘清空，周?chē)苑N的果樹(shù)賣(mài)掉，然后就帶著老伴兒回老家，美美的過(guò)個(gè)春節(jié)。 【話說(shuō)，目前朗讀聽(tīng)書(shū)最好用的app，野果閱讀，安裝最新版?！? 等年后再來(lái)京城，跟著林老板打工。 月薪七千，管吃管住，他和老伴一個(gè)月能掙一萬(wàn)四，那一年就是十六萬(wàn)八千塊錢(qián)，零花八千，還能攢下來(lái)十六萬(wàn)。 這樣的收入，讓他對(duì)明年的新生活充滿了期待。 最重要的是，打工不用操那么多心，哪像現(xiàn)在啊，見(jiàn)個(gè)人就得點(diǎn)頭哈腰，一句話說(shuō)錯(cuò)就會(huì)得罪人。 自從在這里包地創(chuàng)業(yè)，可謂受盡委屈。 現(xiàn)在有了不用點(diǎn)頭哈腰的工作，讓老尚格外開(kāi)心。 林旭主動(dòng)接過(guò)茶盤(pán)，放在旁邊用水泥板砌成的桌子上，一邊提著茶壺倒茶一邊說(shuō)道： “尚叔不用這么客氣，我們正好缺一個(gè)養(yǎng)殖方面的專(zhuān)家，您去了能解決我們的大難題?！? 這話倒真的不是恭維。 因?yàn)槊髂赉y杏園的生意肯定會(huì)爆滿，到時(shí)候?qū)﹄u鴨魚(yú)等食材的需求量比較高，這就需要一個(gè)養(yǎng)殖高手來(lái)?yè)螆?chǎng)子了。 肥肥的雞鴨宰殺干凈，再用地鍋烹制，這樣的美味能讓所有城里人都迷湖。 “什么專(zhuān)家不專(zhuān)家的，咱莊稼人，也就會(huì)養(yǎng)點(diǎn)雞鴨，算不得本事。” 竇雯靜拿著尚衛(wèi)星的承包合同說(shuō)道： “尚叔直接把合同給我了，咱咋辦？” “交給楓哥吧，讓他以尚叔委托人的身份過(guò)來(lái)交涉，看這邊的態(tài)度再說(shuō)?！? 現(xiàn)在尚衛(wèi)星成了自己人，那自然得幫他討個(gè)公道。 “老尚，拿副四號(hào)尹勢(shì)尼！” “我要一套三點(diǎn)零的主線?！? “尚叔給我弄桶泡面吧，要香辣牛肉面。” “我這差不多了，算算多少錢(qián)，晚上還得去丈母娘家吃飯呢，不能耽擱?！? “……” 尚衛(wèi)星的業(yè)務(wù)很廣泛，除了交錢(qián)就能釣魚(yú)的黑坑之外，還賣(mài)各種釣具漁具，泡面什么的也都提供。 全方位為花錢(qián)的釣魚(yú)老們服務(wù)。 林旭見(jiàn)這邊挺熱鬧忙，便打算回去，免得耽誤了人家的生意： “尚叔你去忙吧，我們就先回去了，過(guò)兩天人少了再過(guò)來(lái)?！? “別走別走，等我給你們抓幾只鴨子……” 尚衛(wèi)星沖那些釣魚(yú)的顧客招呼一聲，隨即和老伴兒用編織袋裝了四只鴨子，還要再裝的時(shí)候，被林旭攔住了： “可以了尚叔，多了吃不完?！? 他本不想要的，但又怕不要會(huì)讓尚衛(wèi)星誤會(huì)自己嫌棄，所以就要了四只體重都在十斤以上的肥鴨。 告別尚叔，大家開(kāi)車(chē)回去。 后備箱里傳來(lái)的鴨子叫聲，讓沉佳悅很是期待今天的晚飯： “旭寶，這些鴨子看起來(lái)很不錯(cuò)，咱怎么吃??？” 林旭想到上次大家聊過(guò)血鴨的做法，便笑著說(shuō)道： “做一次血鴨嘗嘗吧，難得能遇到活鴨宰殺，不做血鴨有些可惜了。” “好的好的，我早就想嘗嘗血鴨的味道了，據(jù)說(shuō)特別鮮，又鮮又耐嚼，可惜以前跟著老爸去飯店吃，我沒(méi)敢嘗……” 后排坐著的強(qiáng)哥笑著說(shuō)道： “我也沒(méi)吃過(guò)血鴨呢，今天也跟著嘗嘗……樂(lè)樂(lè)你咋這幅表情?。繉?duì)血鴨不感興趣嗎？” 旁邊坐著的小蘑孤頭搖搖頭： “我在想考雅思的事情，寫(xiě)作聽(tīng)力什么的都沒(méi)問(wèn)題，關(guān)鍵是口語(yǔ)，要是能有個(gè)老外跟我溝通就好了?！? 說(shuō)起老外，林旭就想起了師父心心念念的lucy了，也不知道還在不在國(guó)內(nèi)。 可惜上次想傳話沒(méi)傳到，加微信后才發(fā)現(xiàn)加的是師娘，老海王浪蕩一輩子，總算遇到了完美克制他的人。 粵利粵建議道： 第(1/3)頁(yè)