第(3/3)頁

    還有這種好事兒？

    怪不得小時候老媽每次喂自己吃東西，都會說：

    “再不吃，媽可就吃了呀！”

    過去總以為辜負了父母的期待，但現在看來，當時的一些美食，說不定老媽是發自真心想吃。

    吃過晚飯，林旭回到廚房，發現鍋里的水已經不燙手了，便將其中一袋鵝肝提出來。

    打開袋子，小心倒出里面的鵝肝。

    跟放進時不同，此時鵝肝的色澤變得微微有些澹黃，這應該是鵝肝中的油脂融化又凝固后形成的。

    把鵝肝擺在桉板上，用小刀切成片，擺到墩墩吃飯的碟子里。

    擺了五六片之后，林旭端著這盤美味來到樓下。

    剛走出樓梯口，正趴在服務臺上玩自己尾巴的墩墩就一骨碌爬起來，雙眼直勾勾的盯著林旭手中的盤子。

    很顯然，小家伙對盤中的香味很意外。

    它吃過不少美食，肝臟類也吃過雞肝鴨肝，但還沒吃過鵝肝，所以聞到味道時，明顯有些好奇，同時也有些饞。

    看到墩墩在舔舌頭，一塊兒跟過來的沉佳悅湊過去說道：

    “看到了沒寶貝，這是鵝肝，媽咪親自幫你做的誒。”

    她這么一說，原本挺饞的墩墩，眼神中頓時閃過一絲遲疑，這讓沉佳悅很是不滿：

    “咋一說是我做的就這種反應啊？不應該主動貼過來蹭我嗎？”

    一旁的舒云笑著說道：

    “大概是對你的廚藝表示懷疑吧……哇，這鵝肝看著真的跟巧克力很像啊，質地居然細膩到這種程度。”

    沉佳悅憤憤不平的揉了一把墩墩的腦袋：

    “樓上多著呢，等會兒咱倆全吃光，不給這小家伙留。”

    一聽這話，墩墩這才湊過來蹭了蹭沉佳悅，但眼神卻始終盯著林旭端著的盤子。

    等盤子放在桌上，正在蹭沉佳悅的墩墩勐地甩尾，用跳躍的方式竄到林旭面前，先低頭聞聞盤中散發著奶香味的鵝肝，接著試探性的舔了一下。

    很快，它眼神中就多了幾分驚訝。

    有些不敢相信的低頭瞅了眼盤中的鵝肝。

    一旁的沉佳悅威脅道：

    “你要不吃，媽咪可吃了呀，全吃光！”

    墩墩一聽，趕緊低下頭，張開血盆小口，對著盤中的鵝肝就來了個餓虎撲食。

    “吧唧吧唧……”

    小家伙吃得很香，甚至都有些吧噠嘴了。

    沉佳悅眨了眨眼。

    原本還想著自己這個當媽的能沾點兒子的光呢，現在看來……沾不上了啊。

    林旭一瞅這表情就知道她在想什么，笑著說道：

    “別急，回頭我讓老黃再捎幾個鵝肝過來，讓你吃過癮。”

    沉佳悅撅了撅嘴：

    “明天可以咩？”

    “明天不行，明天要做皮渣，我還準備做扒燒整豬頭，再等等吧，這幾天絕對讓你把鵝肝吃到吐。”

    要是別的食材還真不敢打這種保證。

    但鵝肝不一樣，這種油脂極其豐富的食材，讓人吃吐真不是開玩笑的。

    甚至可以說，只要撒開了吃，一頓就能把人吃傷。

    “扒燒整豬頭？”

    沉佳悅的注意力成功被轉移了：

    “就是那種一整個剔掉骨頭的大豬頭做的菜嗎？”

    林旭點了點頭：

    “你吃過？”

    “吃過，上次去揚州玩，老爸提前好幾天找飯店預訂，但口感并不好，有一點點怪味，豬毛也不太干凈，我們全家都好失望。”

    淮揚菜日漸萎靡就是這種原因，明明典籍上有記載，各種影視劇紀錄片中也出現過的菜品，偏偏現實中去吃，卻讓人乘興而去，敗興而歸。

    花錢都享受不到，也別怪百姓詬病了。

    就跟西湖醋魚一樣，很多去杭州旅游的人，提到這道據說是必吃名菜的菜品，都連連搖頭。

    “什么肉嫩如蟹，要是螃蟹那么難吃，澄陽湖也不會有那么多蟹販子了。”

    林旭扭轉不了大家對西湖醋魚的印象，但把老丈人一家對扒燒整豬頭的印象扭轉過來還是很自信的。

    正好明天周五了，讓老丈人過來試試菜，看一下到底揚州本地做的好吃，還是自己瞎搗鼓出來的美味。

    “喵嗚~~~~”

    正想著，耳邊傳來了墩墩的叫聲。

    低頭一看，小家伙居然把盤中的鵝肝吃了個干凈，甚至連盤底一些油脂都沒放過。

    嗬，這么喜歡吃鵝肝嗎？

    小家伙用爪子拍打一下盤子，沖林旭又叫了一聲：

    “喵嗚！

    ！

    ！

    ！

    ”

    愣著干啥呢，趕緊添飯呀！

    哪有讓小貓咪吃半飽的道理？

    ————————

    本章5200字，求月票！


    第(3/3)頁