第(1/3)頁 ，不裝了，我是廚神我攤牌了！ “這也太好吃了吧！” 沈佳悅接過林旭遞來的獅子頭嘗了一口，頓時驚住了。 在她的記憶中，從沒吃過這么好吃的獅子頭。 微微粉色的肉團看上去肥膩膩的，還以為吃起來會糊嘴呢，但吃進嘴里，卻有種莫名的清爽感。 肉團潤而不膩，香而不沖，完全沒有任何雜味兒。 勺子舀起來時，獅子頭是抱團的，入口用舌頭一抿，這些肉團就迅速散開，在嘴里甚至能感受到那顆粒狀的口感。 再一抿，這些肉粒就在嘴里迸開，不用嚼就可以吃下去。 肉粒迸開時，蝦籽和蟹粉特有的鮮香味兒也會趁機散發出來，讓原本肉粒化開帶來的油膩感一掃而空。 幾種食材的鮮味、香味、以及豬肉本身的回甘，形成了強烈的味覺沖擊。 讓人莫名生出一種，人生完滿無憾的感覺。 很難相信，豬肉居然能做到這種完美的程度，更讓人驚訝的是，原本大家覺得油膩的肥肉，居然能這么好吃。 這就是頂級淮揚菜的實力嗎？ 也難怪那么多名人夸獎呢，這樣的菜品吃到嘴里，確實是一種享受。 哪怕大家沒有文學細胞，也想吟詩一首，表達一下內心的感慨和震驚。 但憋了半天，沈佳悅、曾曉琪和陳燕幾人，也只發出了幾聲很沒文化的“臥槽”。 沒辦法，太好吃了，好吃到大腦都顧不上去組織語言，只是不斷的給身體發著“再吃一口”的指令。 “悅悅，你們還沒回去啊？” 幾人正吃著，沈國富和韓淑珍從樓梯口那邊走了過來。 “咦？老爸老媽，你倆怎么來了？不是要回去吃減脂餐跳繩做健身操嗎？” 沈佳悅明知故問，臉上帶著狡黠。 哼哼，還問我們為什么不走，你就說剛剛直播時流了幾斤口水吧！ 沈國富一本正經的說道： “我刷手機，無意中刷到墩墩居然在店里直播，不太放心，就過來看看伱們咋還沒回去。” 嘖嘖，您就裝吧！ 沈佳悅笑嘻嘻的說道： “老爸，下次在直播間里刷打賞，記得把頭像換一下，你微信頭像是磐石巖上的大銅鎖，這太醒目了，全國除了你，沒第二個人用這個當頭像。” 沈國富：“……” 千辛萬苦注冊的小號就這么暴露了嗎？ 看來回頭得向高總廚取取經啊，學一下保持馬甲的技巧和經驗。 他哈哈一笑： “這不是看你們直播了嘛，我身為長輩的，肯定要支持……這獅子頭好香，趕緊去給你媽端一份，這丫頭一點兒都不懂事兒。” 韓淑珍抬手在沈國富腰上擰了一下。 明明自己想吃，還非得打我的旗號。 這么油膩的東西，熱量還這么高，要不是你各種發誓明早跳繩，我才不會答應來跟你吃……嗯？確實好香！ 廚房里，林旭聽到沈國富的聲音，端著兩份獅子頭走了出來： “爸，媽，來嘗嘗這獅子頭，看做得咋樣。” 沈國富接過來，看到里面顫巍巍軟乎乎的獅子頭，頓時饞了： “根本不用嘗就知道，味道絕對好。” “那你別嘗了老爸，正好我一份不夠吃。” 沈國富：“……” 明天你們拍完結婚照就順帶著把婚禮辦了吧。 心累！ 不過等他把獅子頭送進嘴里，頓時覺得閨女雖然有時候挺氣人，但找對象的眼光是真不錯。 這么好吃的獅子頭，居然是我沈國富的女婿做的。 這簡直……哈哈哈，回頭得請老譚他們嘗嘗，好久沒看到他們嫉妒的表情和言不由衷的話，還怪想得慌呢。 “媽您要覺得膩可以跟我換換，我這里還剩一小半呢。” “去去去，女孩子家家吃那么多肉，也不怕人家笑話。” 韓淑珍嘗了嘗，發現居然一點兒都不膩，差點上閨女的當。 廚房里，直播還在繼續。 邱振華嘗了一口碗里的清湯說道： “這下，淮揚菜中的蟹粉獅子頭算是沒任何秘密可言了，大家在家做的時候可以試試，期待你們給林師傅交作業。” 網友們正饞獅子頭的味道呢，一聽這話，當即表示了拒絕： “邱總廚您太看得起我們了。” “我還是交一份糖炒鐵錘的作業吧。” “對，林老板的廚藝就算了，還是老板娘的廚藝比較適合我。” “林老板教點家常菜吧，這種高難度的菜做不出來，凈看著你們吃流口水了。” “贊同，整點普通人能做的菜，這菜我估計光切肉就能把我切哭。” “不會的，因為你連五花肉分層都做不到……剛拿家里的肉試了試，只能說，有些錢還是讓林老板掙吧。” “原本想試試呢，但既然這么難還是算了，謝謝樓上。” 林旭把碗中的獅子頭吃完，覺得之前的付出挺值。 他把碗中的油菜吃下去，再將湯喝掉，這份獅子頭算是徹底下肚。 又跟網友們互動一會兒，見已經晚上九點，便跟大家告別： “獅子頭做完了，店里也快要下班了，今天的直播就到這里吧，大家可以在林記美食話題里留言，說出你們最想吃的美食，我繼續教你們做。” 第(1/3)頁