第(3/3)頁 陳燕撐著魚竿后退幾步，到抄網的范圍內之后，林旭一個穩準狠，一下子抄中了鯰魚的腦袋，順勢拉到了岸上。 林旭提了提說道： “六斤八兩，不錯不錯，很厲害。” “哈哈哈哈，這條魚好大，果然能等到巨物！” 陳總這回兒笑得后槽牙都露了出來，剛摘掉魚鉤就迫不及待的要合影拍照，給群里的姐妹們報個喜，順便鼓勵一下大群里的釣魚老們。 嗯，就是簡單鼓勵一下，沒別的意思。 等她拍完，耿樂樂立馬湊了過來： “燕姐讓我用一下你的魚。” 說完她提在手中，很還有心機的往前伸了一下，這樣能顯得魚更大一些，等謝宇航拍完照片，這丫頭就美滋滋的把照片發到了群里。 “喜中第二條，七斤四兩的大鯰魚，想吃的扣1喲！” 正在群里發消息的陳燕一看，這才反應過來上午一群人中花鰱是什么情況了： “我就說嘛，怎么可能有那么多花鰱……這么算下來，我就是今天釣魚排行榜的第二名咯？” 說完她又沉佳悅和耿樂樂說道： “感謝你倆用拉餌把小魚給吸引走了，不然這些小魚鬧起來，還真不一定能上這條六斤八兩的大鯰魚呢。” 嘿嘿，此情此景，這話說出來心里真舒暢！ 等大家全部收拾妥當后，跟米嵐她們一塊兒開車回去。 進了五環，謝保民直接回家去了，米嵐因為約了朋友聚餐，和閨蜜們也轉頭去往三里屯的方向。 林旭陳燕沉國富三人開車先來到迎春街，把老孫頭兩口子送回家，再將多余的漁獲放到店里，順便拿一些晚上做菜要用的食材，接上等在這里的曾曉琪，開車回家。 “旭寶旭寶，快教教我空氣炸鍋炸魚的方法，我試試。” 林旭看著那些約有三四斤的小白條說道： “得先收拾，你等一下吧，收拾完了喊你。” “喔……那我能不能先用空氣炸過做點別的吃的？” “可以，你去樓下買點腌好的雞翅和骨肉相連啥的，根據說明書調整一下溫度和時間，就可以了。” “聽起來好簡單的樣子。” 沉佳悅也懶得下樓，直接用手機下單了附近超市的快捷送，買了一些成品肉串和雞翅之類的食材。 客廳里，沉國富和耿樂樂拿著游戲手柄在玩游戲。 曾曉琪坐在旁邊的沙發上，興趣缺缺的說著今天的會談結果： “臺領導說欄目可以讓我管理，但廣告招商要交出去，還說這是臺里的重點項目什么的，讓我以大局為重。” 陳燕一聽就說道： “這肯定是之前被你拒絕的廣告商，走了你們領導的關系……這種事基本上是無解的，因為你覺得傾注心血的節目，在別人眼中就是個金蛋，他們甚至等不到金雞孕育出來就想把蛋敲了……小琪琪你準備怎么辦？” 曾曉琪搖了搖頭： “還沒想好呢，幾位領導都讓我先考慮考慮，甄總倒是挺支持我，不過他就是頻道總監，管不住這些。” 陳燕拍拍她的肩膀： “不管你做什么決定，我們都跟你同進退，不要給自己壓力，等會兒好好享受美食，吃飽喝足睡一覺，再說工作的事兒。” “謝謝你燕寶寶。” “切，客氣啥客氣，我可是你們的大姐頭，誰有事兒我都不會坐視不管的。” 廚房里，林旭把幾條大魚放在水池里，和任杰以及打下手的韓淑珍在收拾小魚，用剪刀把魚肚子煎開，將內臟掏出來，這就行了。 這種小魚不用去魚鱗，也不用去魚鰓，等會兒腌一下就能用空氣炸鍋做了。 不過空氣炸鍋一次也就能炸個十來條，今天這么多人吃飯，還是上油鍋炸比較快，正好也能做個對比，看空氣炸鍋跟真正的油炸有什么不同。 小魚收拾出來，淘洗一遍，隨即控干水，放入蔥姜花椒粒以及食鹽生抽胡椒粉進行腌制。 腌好挑去蔥姜花椒，撒一些干淀粉抓拌均勻。 接著在空氣炸鍋下面墊上烘焙紙，將魚一條條擺進去。 設定好溫度，接下來坐等美味出鍋就行。 林旭架上平底鍋，燒熱后將小魚一條條擺上去，打算試試焙的方式，看看和空氣炸鍋以及油炸的有什么區別。 最后他架上油鍋，準備炸制。 “林旭，這鯉魚準備怎么吃啊？” “我準備做成過水魚呢，等會兒我來收拾，過水魚得現殺現做……姐夫你幫我把那些青的小米辣和鮮花椒都剁碎吧，等會兒做成藤椒麻辣味兒的，應該會很不錯。” “行。” 任杰過去沒下過廚。 但自從戀愛了后，在家跟著保姆學，在單位跟著食堂廚師學，現在已經算是個合格的家庭煮夫了。 嗯，既然要跟一個不會做飯的人結婚，家里總得有個人會做飯吧？ 一聽林旭要做過水魚，他的興趣就被調動了起來： “這個難不難？我能學嗎？” “不難，很簡單，只要掌握住幾個要點，就能把魚做好……等會兒我把小魚炸完你看一遍就能學會，特簡單。” 為了防止翻車，林旭剛剛特意兌換了過水魚的優秀級做法。 但兌換后才發現，完全沒必要用積分兌換。 因為做法，真的很簡單…… ———————— 本章5000字，求月票兄弟們！ 第(3/3)頁