第(3/3)頁(yè) “沒(méi)想象中那么甜，但比想象中更香，尤其是桂花的香氣，吃起來(lái)真好吃……媽耶我得拍張照片，來(lái)林記蹭飯吃，羨慕死我的那群死黨！” 她拿起手機(jī)，跟林旭沉佳悅陳燕曾曉琪等人一塊兒拍了張合影，又拍了下桌上的蜜汁白果，發(fā)在了朋友圈。 “之前一直發(fā)愁賣(mài)不出去的白果，到了林記美食林老板的手中，就成了一道絕頂美味，下雪天吃銀杏，美滋滋！” 很快，她的幾個(gè)朋友就在評(píng)論區(qū)活躍了起來(lái)。 “我去，原來(lái)林老板是在你那里拍的視頻啊，我說(shuō)那么多銀杏樹(shù)。” “趕緊趁機(jī)跟著林老板學(xué)啊，這樣我們就有蜜汁白果吃了。” “蹭飯也不帶上我，知道為什么今天下雪嗎？我哭的！” “問(wèn)問(wèn)林記上不上這道菜，上的話趁機(jī)把白果處理給他啊，林記銷(xiāo)量那么高，區(qū)區(qū)白果還不是分分鐘幫你賣(mài)完？” 看到朋友們的評(píng)論，米嵐剛要把手機(jī)收起來(lái)，突然覺(jué)得最后一條評(píng)論還挺有建設(shè)性的。 那些白果堆在自己倉(cāng)庫(kù)中早晚被蟲(chóng)蛀，與其這樣，還不如便宜點(diǎn)處理給林記美食呢，這也算是物盡其用了。 想到這里她看著林旭問(wèn)道： “林老板，這道蜜汁白果你打算在店里上新嗎？” “暫時(shí)不打算……因?yàn)闆](méi)有白果的貨源，米嵐姐咋這幅表情？你那里的白果很多嗎？” 米嵐愁眉苦臉的說(shuō)道： “幾百畝的銀杏園，這些白果不采摘就會(huì)爛掉發(fā)臭，所以我們倉(cāng)庫(kù)里，至少有好幾千斤處理好的白果，之前有人收購(gòu)，但價(jià)格太低，我們也沒(méi)精力通過(guò)網(wǎng)店零售……” 我去，這么多啊？ 林旭當(dāng)即說(shuō)道： “那我們林記美食包圓了，價(jià)格米嵐姐說(shuō)了算。” 米嵐想了想，沒(méi)有要錢(qián)： “我們那個(gè)生態(tài)園環(huán)境啥的都行，去玩的游客們也喜歡，但就是飯菜一般，請(qǐng)的廚師有水平的留不住，半吊子水平的廚師，顧客們也不滿意……趁著冬天沒(méi)生意，我能不能讓生態(tài)園的廚師來(lái)你這里進(jìn)修一下？” 進(jìn)修？ 林旭倒是沒(méi)拒絕。 他笑著說(shuō)道： “沒(méi)問(wèn)題，等他們來(lái)了，我根據(jù)你們生態(tài)園的特點(diǎn)，設(shè)計(jì)一套適合那里的菜吧，這種地方，一定要有特色菜，才能吸引顧客。” 米嵐聽(tīng)得飯都顧不上吃了： “那太好了，謝謝你林老板！” 林旭笑著擺擺手： “這沒(méi)啥好謝的，你跟燕姐是好朋友，咱都是互相幫忙嘛。” 正說(shuō)著，砂鍋肥腸煲、姜母鴨等菜品端了上來(lái)，每人還有一大碗米飯，大家捧著碗，就著桌上的菜大口吃了起來(lái)。 吃飽喝足，大家各自回去。 打了一下午雪仗，得洗個(gè)熱水澡，然后端著一杯熱飲坐在沙發(fā)上，看看電視，玩玩手機(jī)，或者干脆對(duì)著窗外的雪花發(fā)呆。 第二天早上，林旭熬了桂圓蓮子八寶粥，然后和了一些半開(kāi)面。 面和上后從冰箱里拿出一塊羊后腿肉，切成肉末，加入食鹽生抽姜末香油等調(diào)料做成餡，放在冰箱里冷藏腌制。 接著切一碗蔥花備用。 半小時(shí)后，把面拿出來(lái)，搟成一張張薄薄的面片，搟好把電餅鐺預(yù)熱，底部抹油，放一張面片進(jìn)去。 把肉餡和蔥花攪拌均勻，均勻的涂抹到電餅鐺的面餅上。 肉餡不用太厚，半厘米左右就行。 攤好再蓋一層面餅，上面抹一層油脂。 蓋上電餅鐺，大火烙一分鐘，再次打開(kāi)，面餅已經(jīng)變得微微焦黃。 用竹制鍋鏟翻個(gè)面，再烙兩分鐘，讓面餅完全變得金黃酥脆，一張汴梁城有名的羊肉炕餅就做好了。 羊肉鮮嫩，面皮香酥，味道超級(jí)棒。 不過(guò)也有區(qū)別，傳統(tǒng)的羊肉炕餅用的是羊油，這樣吃起來(lái)鮮香味兒更濃郁，林旭今天用的是花生油。 這么做的原因是不確定昨晚偷偷玩游戲的“網(wǎng)癮少女”幾點(diǎn)起床，萬(wàn)一涼了，羊油做的炕餅就會(huì)有腥膻味，而花生油，涼了也不會(huì)有異味。 等他忙完解下圍裙上樓，才發(fā)現(xiàn)穿著皮卡丘睡衣的沉寶寶抱著墩墩剛從樓上下來(lái)，鞋底還帶著雪花： “旭寶旭寶，樓上好厚的雪，等會(huì)兒我要跟墩墩在樓上堆雪人，你要不要一起？” 你們還真童心未泯啊。 林旭說(shuō)道： “我得先回店里，今天請(qǐng)大家吃醬大骨呢，得提前準(zhǔn)備，你們別玩太久，記得早點(diǎn)去。” “知道啦~~~今天早上吃什么呀？” “八寶粥和羊肉炕餅，把墩墩放下來(lái)，趕緊洗手吃飯。” 沉佳悅一聽(tīng)便把墩墩放了下來(lái)： “羊肉炕餅？聽(tīng)起來(lái)就感覺(jué)好好吃呀，墩墩你先自己玩兒，媽咪吃了飯就陪你呀，今天我們吃大骨頭，獎(jiǎng)勵(lì)你兩根小骨頭，好不好呀？” “喵~~~~~~” 感覺(jué)墩墩早晚被這個(gè)饞嘴媽咪帶成一個(gè)饞嘴小貓咪。 來(lái)到餐廳，看著炕得金黃的肉餅，某個(gè)饞嘴寶寶手都沒(méi)洗，就拿起一塊嘗了嘗： “哇，又酥又香，里面的羊肉還很嫩……不行我得去把手機(jī)拿過(guò)來(lái)。” 林旭沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)： “拿手機(jī)干嘛？” 正蹬蹬蹬往樓上去的沉佳悅頭也不回的說(shuō)道： “放毒呀！吃飯不放毒，等于沒(méi)吃飯，我要把所有人都饞哭！” ———————— 猶記得前年帶著我家貓貓去開(kāi)封玩，逛了夜市，吃了羊肉炕餅，小家伙還在民宿的親子房里玩了好久……可惜現(xiàn)在哪也去不了，我家的旅游貓也成了死宅貓~本章5300字，求月票兄弟們！ 第(3/3)頁(yè)