第(1/3)頁 不裝了，我是廚神我攤牌了！正文卷第398章林旭：居然拿落戶誘惑我，那就陪他耍耍！【月票3000加更】“今天這桌全魚宴，是給燕姐壓驚的！” 樓上的包房里，大家圍坐在一起，開始吃晚飯。 平時一般都是在廚房門口的卡座上吃，但今天人多，加上長輩們都在，坐在廚房門口多少有些不合適，所以就來樓上包房吃了。 一桌子滿滿的都是魚，中間擺著的是鯉魚焙面，旁邊的豉汁蒸魚頭，周圍是酸菜魚水煮魚和烤魚，旁邊還有一道干煎翹嘴和一道干炸魚片。 另外還有魚湯、魚丸等菜品。 全魚宴嘛，要的就是這種震撼的場面和效果。 經過大家的嘲笑之后，陳燕已經不驚了，她只想這頓飯快點過去，因為桌上的魚沒一條是她釣的，但偏偏大家都在討論漁獲。 這很讓人尷尬的好不好？ 沈國富說道： “來嘗嘗鯉魚焙面，當年看完1942就去中原駐京辦點了一份，味道還行，沒有想象中那么驚艷，不知道小旭做的這條咋樣?！? “肯定好吃啊老爸，這是我親手釣上來的大鯉魚好不好？” 陳燕：“……” 可以了表妹，再宣傳下去，空間站都能知道你釣上魚的事兒。 大魚有什么好吃的嘛，還是小魚吃著美味。 她一邊嘀咕一邊夾起一塊鯉魚嘗了嘗，酸酸甜甜的味道確實不錯，但不知道為什么總覺得有股檸檬味兒。 大魚啊大魚，總有一天我要釣上來一條，一雪前恥！ “這個酸酸甜甜的味道真不錯，魚肉也好鮮嫩，小旭的手藝真好。” 韓淑珍一嘗就喜歡得不行。 糖醋的味道沒有壓住魚肉的鮮味，讓魚肉吃起來有種豆腐的質感，上面蓋著的那層炸得香酥的面條，沾上糖醋汁后，香酥美味，味道和口感都立馬躍升了一個臺階。 林旭說道： “這道菜必須得夾著魚肉和焙面，在盤底的糖醋汁中蘸一下再吃，這樣才能體現出焙面的酥和魚肉的軟嫩，兩種口感，多種體驗?！? 大家一聽，全都試了試，味道確實不錯，焙面的香酥把魚肉襯得更加軟嫩，魚肉的鮮美也降低了糖醋汁的油膩感。 不管口感還是味道，都是絕美。 陳躍進好奇的問道： “這么好吃的菜品，小旭在店里上新嗎？” 林旭搖了搖頭： “暫時沒上新的打算，這道菜雖然好吃，但做法太復雜，不咋能賣得上價格，而且顧客點的也不多，沒必要備菜?！? 不能什么菜好吃就在店里上什么，那對成本的壓力實在太大。 而且這道菜需要現炸現做，焙面也不能提前預制，相對來說人力成本太高，相反，謝保民做的那道糟魚，回頭倒是可以做出來。 畢竟一鍋燜出來就行，不繁瑣，也不費力。 飯店最喜歡上的就是這種一鍋做出來，坐等顧客上門的菜品。 越是單鍋制作的菜品，上新方面就越需要慎重一些。 桌上不光鯉魚焙面好吃，其它菜品也都可圈可點，畢竟都是野生魚，而且都是鮮活的，肉質都非常嫩。 沈國富端著酒杯跟任崇墨碰了一下： “任教授今天怎么有點不開心啊？有什么心事嗎？” 任崇墨搖了搖頭： “也沒啥，就是想上課卻沒地方去，學校安排的課時就那么多，想給學生們講點什么卻沒機會。” 隨著年齡越來越大，他特別想把一肚子的學問倒出來。 奈何這種傳統的漢語言專業比較冷門，學生們又太浮躁，就算學，也只是想刷夠學分而已，心思并沒有在學習上。 過去任崇墨還能去別的學校開一些講座啥的，但成了首席教授后，這種行為被叫停，他立馬閑了下來。 這一閑著，更覺得肚子里的知識該傳播出去。 然后便越來越郁郁寡歡了。 他也沒指望大家能給出什么解決辦法，只是隨便嘮叨一句，然后端著酒杯跟沈國富碰了一下，隨即一飲而盡。 聽到這里，林旭說道： “任教授，您可以在網上授課啊，您一節課一節課的講，錄制成視頻，回頭上傳到網上，燕姐就是做這個的，到時候運營一下，讓全平臺的網友都看到，說不定就能吸引到一大批熱愛這門學科的學生?！? 他這么一說，陳燕也立馬點頭： “對，可以做成專業課的，只要把課時錄制好就行，運營方面我來負責……正好公司一堆網紅，是時候增加一下公司的深度了。” 雖然不一定能多火爆，但只要讓公公有個事兒做，也不用這么每天長吁短嘆的了。 正好公司也缺這方面的師資力量，這不是兩全其美的事兒嘛。 而且除了任崇墨之外，婆婆田清瀾也可以錄制一些專業課程。 哪怕暫時沒人跟著學習呢，也能讓這些知識儲備起來，說不定哪天就能遇到碰巧喜歡這個專業的學生。 知識不就傳遞下去了嘛。 任崇墨張了張嘴，對他這種年紀的人來說，互聯網雖然已經走進了生活，但多少還是陌生的。 錄制下來讓全國人看，那我不就等于對著全國人開講座嘛？ 這個好，這個不限制場地和人數，簡直太適合了。 高興之余他又想到一個問題： 兒媳婦還沒過門就這么麻煩她，是不是不太好??？ 任崇墨問道： “小燕，錄制這個節目麻煩嗎？會不會拖累你的公司？要是麻煩就算了，我也不是特別想講課……” “不麻煩不麻煩，這正是我們急缺的業務，之前去找過幾個教授，人家以為要培養網紅，沒等話說完就拒絕了我們，現在您要是答應，就解決我們公司業務上最大的短板了?！? 一聽能幫上兒媳婦，田清瀾坐不住了： “小燕啊，只有你任叔叔才能講課嗎？我行不行？我要行的話，也錄制一些網絡課程，只要能幫上你的忙，我甚至還能再找一些教授學者來錄制。” 哎喲，這個好啊。 陳燕說道： 第(1/3)頁