第(1/3)頁 不裝了,我是廚神我攤牌了!正文卷第390章居然是披著黑粉外衣的……鐵粉?深海同志,你辛苦了!【求訂閱】“這雞肝很嫩,花椒用熱油呲過,嗆味兒沒了,但香味還很濃郁,辣椒也是香而不太辣那種,配著雞肝正正好……” 原本想挑刺的,但菜品做得無可挑剔,那也只能硬著頭皮評測了。 茍俊國很想從盤子里扒拉出一根頭發,或者找到翻車的跡象,但他把盤中的菜扒拉得面目全非,也沒找到翻車的地方。 現場導演在旁邊輕嘆一聲。 口口聲聲說來找麻煩的,還想要借此把林記拉下馬。 結果兩口菜下去,就黑轉粉,這…… 臣等欲死戰,陛下何故造反? 不過先這么拍吧,反正探店節目嘛,只要評價真實不撒謊,那就行了。 越真實,就越能吸引到粉絲。 這道菜評測后,攝影師忙不迭的放下相機,用筷子夾著雞肝嘗了一口: “真好吃,雞肝滑溜溜的,做得確實挺嫩。茍經理,這道菜要是在你們燕京飯店,得多少錢啊?” “起碼288吧。” 茍俊國已經沒心思強調攝影師立場了。 因為他自己的立場也在動搖。 以前老覺得燕京飯店天下第一,連釣魚臺的飯菜都沒有燕京飯店厲害,但現在看來,是自己太片面了啊。 中餐烹飪博大精深,燕京飯店雖然能算得上一線梯隊,但遠沒達到一覽眾山小的地步。 別的不說,就林記美食這飯菜,就不比燕京飯店遜色。 而且今天特意點的是冷門餐品。 要是點熱銷菜,差距不定有多大呢。 能開這么一家飯店,果然不是一般人。 “謝師傅,您覺得這道油淋雞肝做得咋樣?有沒有達到您想要的效果?” “還行吧,我師弟的正常水準,他今天可能比較忙,要是專門做這道菜的話,味道和口感應該會再上升那么一絲絲。” 見彈幕中有人替林旭鳴不平,謝保民笑著說道: “我說的一絲絲是99分到100分的差距,但好多廚師,終其一生也做不出90分以上的菜品,在天賦這方面,我師弟是一騎絕塵的,或許只有我師父才能壓師弟一頭。” 正說著,他看到戴建利帶著攝影師鬼鬼祟祟走了進來: “咋地?又沒拍成啊?” “人太多,根本排不上,真沒想到京城的川菜這么受歡迎。” 戴建利一臉沮喪的走過來,看到謝保民在和吳可欣直播,便沖攝像頭打了個招呼: “哈嘍哈嘍大家好,我叫戴建利,是釣魚臺十八號樓的行政總廚,大家以后去釣魚臺消費別忘了去找我啊,我那里有最正宗的川菜,辣的不辣的都有。” 老戴這人在釣魚臺就是個社交恐怖分子一樣的存在。 現在當了主播,就更喜歡搭訕打招呼了。 他不僅跟直播間的網友們互動,還主動發了個福利: “去十八號樓消費的朋友,只要提我的名字,一律九五折,覺得這折扣不錯的扣1!” 彈幕頓時沸騰了。 九五折啊,看似不多,但沒說限量,也沒限時間。 就喜歡這么敞亮的人。 直到有熱心粉絲查了查釣魚臺十八號樓的人均消費,這才偃旗息鼓了: “我去,十八號樓的人均消費將近兩千?” “這別說九五折了,就是打個五九折也吃不起啊。” “怪不得這么大方呢。” “釣魚臺就不是普通人能消費得起的。” “燕京飯店也是,所以謝總廚的視頻播出后大家才那么生氣,那么高端的地方,做的菜居然比路邊店都敷衍,著實可氣。” “相對來說還是林記好啊,稍微努努力還能實現林記自由的。” “反正自從吃過林記的燒雞,我是惦記上那里了。” “……” 既然來了,索性就一塊兒直播吧,反正都是一個公司的,也不用計較太多。 戴建利嘗了嘗雞肝說道: “感覺比上次差了那么一絲絲啊,看來林老弟今天廚房的活兒比較多,沒有把菜做到十全十美。” 吳可欣笑著說道: “得,又來一個超級厲害的廚師。” 戴建利擺了擺手: “我不算厲害,釣魚臺里面,老謝的廚藝是遙遙領先的,其次是十號樓的郭總廚和六號樓的邱總廚,打分的話,他們都是九十五以上的高手。” “那你呢?” “我最多九十二分,不過我認了,總比某些低于九十分的總廚要強。” 釣魚臺,正湊在一塊兒看直播的何寶慶瞅了宋大海一眼: “老宋,這是說你呢吧?” 宋大海一瞪眼: “這狗東西敢說我,回來非扒了他的皮不可,再說我廚藝那么差嗎?” 何寶慶好奇的問道: “那他這是說誰呢?” 宋大海原本想說八號樓的行政總廚袁德彪,但這會兒老袁就在旁邊坐著嗑瓜子,那金剛一樣的塊頭,還是別找不自在了。 想到這里,他明智的說道: “我覺得是十一號樓的老范,你倆覺得呢?” “我覺得也是。” “同意。” 趁著老范不在這兒,自然要把鍋甩出去啊。 當然,就算老范在這兒,也可以說十二號樓的尹總廚。 反正九十分以下的總廚不是我。 至于是誰,那就不關我的事了。 戴建利正說著,瞥見了正在錄第三道菜的茍俊國: 第(1/3)頁