第(1/3)頁 ，不裝了，我是廚神我攤牌了！ “你咋凈想好事兒呢姐夫？” 大春鄙視的看了眼謝保民，要真有這種不累還能強身健體的方式，也不會有那么多亞健康的人了。 他想了想說道： “你身體太虛，基礎差，可以先試著慢跑，也可以跳繩，對，就跳繩吧，慢慢加量，跳一個月，你的身體將會有很大改變。” 跳繩？ 謝保民有些詫異，這不是小孩子才玩的項目嗎？ “還有別的嗎？” “游泳，一天游個三千米，不光強身健體，還不費腰費膝蓋；慢跑，你每天下班跑步回家，啥毛病都不會有。另外你還可以做開合跳、波比跳、健身操……反正只要你想鍛煉，方法多著呢。” 我想鍛煉，但不想累著……謝保民想了想，以后還是跳繩吧。 雖然家里不能跳，但釣魚臺是可以的。 地下室既安靜又寬敞，是絕佳的跳繩場所。 而且上班時間鍛煉身體，這讓人有種帶薪健身的愉悅感。 這么一想，還占便宜了呢。 一想到師父那么大年紀了還有八塊腹肌，咱老謝也是時候讓九九歸一的腹肌再次顯現出來了。 他夾著炒面吃了一口，覺得焦香美味，比上次好吃了不少。 “師弟，這是你做的啊？” “魏乾和朱勇做的，我今天燒了肚絲湯。” 魏乾和朱勇？ 謝保民沒吃過朱勇做的炒面，但他吃過魏乾做的。 上次的炒面雖然好吃，但遠沒有現在這么美味，口感也沒這份恰到好處。 短短幾天就有這種進步，這天賦真是不簡單。 幸好是被師弟挖走了，要是被別人挖走，怎么都算釣魚臺的損失。 吃完炒面他又端著湯喝了一碗。 對于一個高級廚師來說，謝保民對這種湯的興趣不是很大，因為看起來就有些粘稠，再加上老抽調的顏色，給人一種很膩的感覺。 《高天之上》 但既然是師弟做的，那高低得嘗嘗味道，看看這湯到底有沒有弟妹夸的那么好喝。 端起肚絲湯剛湊到嘴邊，一股好聞的酸香味兒就直往鼻孔里鉆。 小小的啜一口，酸香開胃的湯水剛入口，就能品嘗出湯里面夾雜著濃香，這股濃香配上醋的酸香和胡椒粉的辛辣，將炒面帶來的油膩感沖得一干二凈。 真是神奇，明明這湯做得也挺油膩，但就因為酸辣味兒的緣故，卻反而有了解膩的作用。 胡椒的辛辣不僅解膩，還有發汗的效果。 一口熱湯喝下去，渾身通透。 舒坦！ 怪不得大家都夸這湯適合配炒面呢，吃起來確實不一樣。 “師弟這湯做得真是出神入化，感覺很少能有人把酸辣湯做這么爽口又不失濃香的。” 這道湯品最重要的是對酸味的把控。 醋放多了酸味太重，放少了又顯油膩，放早了揮發過快，放晚了醋味太沖……總之，對經驗的要求非常高。 林旭笑著說道： “這簡單，分兩次放醋就行了。” 他這話一說出口，謝保民立馬想明白了其中的訣竅： “師弟這天賦，確實厲害，居然能想到分兩次放醋的方式……按照前后順序，放的醋應該是兩種，第一次只需要透出醋的酸香，應該是白醋或米醋，第二次出鍋前淋，應該是香醋之類可以直接吃的醋，對不對？” 此刻，林旭有種掛逼被技術流高手震懾的感覺。 我可是全靠系統給予的技能經驗強撐啊，沒想到被師兄輕松給破掉了，這簡直讓人沒法說。 怪不得能被師父收為徒弟呢。 這天賦真是驚才絕艷。 “師兄你真是牛逼，嘗一口就把做法給破解了。” “害，只是見多了而已，沒啥好經驗的……上次吃著這炒面多少還有些油膩，但配著這湯，真是完美，這兩樣就該搭配著一起吃。” 肚絲湯里面的食材除了木耳都是絲狀，喝到嘴里香滑脆爽，在胡椒粉的作用下，讓人渾身暢快。 吃著美味的炒面，謝保民沖兩個兒子問道： “咋樣這飯？有沒有你們學校大廚做的好吃？” 大兒子謝宇飛認真說道： “林叔叔做的炒面肯定比學校大廚好吃啊，網上鋪天蓋地的打卡宣傳，我們早就想來嘗嘗了。” 小兒子謝宇航接著說道： “但老爸你就不如學校大廚了，你做的菜老沒味。” 謝保民：“……” 你們舅舅那“山豬吃不了細糠”的臭毛病可算被你倆給繼承了個瓷實。 旁邊，舒云吃著美味的炒面，看著曾曉琪竇雯靜和沉寶寶問道： “你們仨上午逛了一上午商場，下午不會還去吧？” “不了，下午要繼續拍攝視頻，今天我打算拍墩墩玩臺球，這也是它過去就喜歡的項目，把花球從所有球中挑出來堆一邊，然后玩小球。” 竇雯靜眨眨眼： “墩墩居然連臺球的花色都能分清嗎？我好多時候都迷湖。” 曾曉琪笑了笑： “這一看就是不去臺球廳的好學生，號碼大的臺球是白色夾雜著其它顏色，叫花球，也叫大球，號碼小的通身一個顏色，叫小球或者色球……不過墩墩作為一只貓，也分得清嗎？” 沉導笑著說道： “我兒子那么厲害，肯定沒問題的，你說是吧它干媽？” 第(1/3)頁