第(1/3)頁 不裝了，我是廚神我攤牌了！正文卷第250章天王蓋地虎，小雞兒燉蘑菇！老板，多加點粉條子?。 厩笥嗛啞俊鞍眩龅每烧嫫粒▋阂粯??！? “沒想到冬瓜還能這么做呢。” “淑珍，等會兒你女婿來了可得讓他說說做法啊，光這道菜的賣相也值得試試，我都不舍得吃了?！? “拍完照了嗎？拍完就開始吃吧，別等涼了。” “……” 包房里，韓淑珍的閨蜜們，看著桌上剛端上來的冬瓜釀雞胸，頓時贊不絕口。 從沒想過菜市場上不起眼的冬瓜居然可以漂亮到這種地步。 而且做法應該還很簡單。 因為從林旭離開到菜端上桌也沒用多長時間。 終于，等所有人拍完照片，韓淑珍夾起一個冬瓜卷放在自己碗中，咬一口嘗了嘗。 冬瓜軟嫩，清香的味道中夾雜著蝦皮的鮮味，還有蒸魚豉油的豉香，多種鮮味混合在一起，讓人有種吃海鮮的感覺。 而后味中的一絲絲鮮辣，則有意無意的撩撥著胃口。 讓人的食欲不自覺就會增加不少。 嘗過冬瓜后她又嘗了嘗里面釀的肉餡，雞胸肉本來是有點柴的，但融合了澆汁的鮮味和冬瓜的清香后，肉餡居然也變得鮮美了不少。 真美味??！ 除了美味之外，最重要的是吃著沒有負罪感。 因為用的是幾乎沒有熱量的冬瓜和低脂的雞胸肉烹制而成，別說長肉了，吃多了甚至還會掉秤。 “連一絲油花都沒有，居然還能這么好吃，這手藝真是絕了?！? “對啊，知道不會太差，但完全沒想到冬瓜居然能好吃到這種地步。” “真是化腐朽為神奇的廚藝??！” “等會兒說啥也得學學，這簡直太棒了！” 聽著大家的夸獎，韓淑珍臉上的笑容就沒停過。 剛才讓林旭做的時候，她也就是抱著試試的心態(tài)，哪怕不行也沒什么，結果沒想到女婿給了自己這么大的驚喜。 賣相好看，味道好吃，還低脂健康。 這簡直就是理想中的美食啊。 以前別人夸孩子有孝心時候自己只能禮貌微笑，現(xiàn)在總算可以揚眉吐氣一波了。 這讓韓主任比吃到低脂健康的美食都開心。 而另一邊的包房中。 原本表示已經(jīng)吃得差不多的陳百萬等人，見到突然端上來的冬瓜釀雞胸，也都露出“居然可以做這么漂亮”的震驚表情。 吳可欣第一時間掏出手機拍了張照片，打算問問林旭做法，下次直播復刻一下，努力摘掉翻車女王的帽子。 “這是老板特意給大家準備的低脂低卡美食，用的食材是冬瓜和雞胸肉，大家可以放心吃，不會長肉的?！? 三樓包房的領班也很會說。 知道大家最想聽什么，特意把這道菜的特點給說了出來。 低脂？低卡？不長肉？ 這些詞像巨錘一樣狠狠地撞擊著眾人的心靈。 沈寶寶裝模作樣的站起來，率先夾了一筷子放進了自己碗中: “你們接著拍，我先嘗嘗咸淡?！? 她這一帶頭，其他人也跟著搶了起來。 嘗了一口之后，眾人忍不住感嘆起冬瓜釀雞胸的味道和口感。 不得不說，澆汁中的小米辣放得很到位，不僅把菜品點綴很漂亮，還讓鮮美的冬瓜多了一絲開胃的辣味。 “下次再錄節(jié)目，我一定要讓林老板把這道菜拍出來?！? 從坐下來吃飯到現(xiàn)在，曾曉琪幾乎每嘗一道菜，就想讓林旭在節(jié)目中錄制一遍。 從剛開始的經(jīng)典冷盤姜汁蓮藕，再到壓豬頭和水晶肘子，亦或者是幾道經(jīng)典的水煮類菜品，她都很心動。 沒辦法，林旭的手藝太棒了。 哪怕沒有小龍蝦呢，依然讓她吃得停不下來。 現(xiàn)在吃到這道冬瓜釀雞胸，下期節(jié)目菜品再次+1。 這位美女主持人甚至都想學一下了。 學會之后每天做一份，用這種好看好吃低脂低卡的菜品來犒勞自己一天的努力，不比點外賣強？ 廚房里。 林旭剛回來，負責采購的車仔便說道: “老板，烤全羊用的肥羊九點左右能送到，不耽誤腌制吧？” “不耽誤?！? 三只烤全羊都是明晚才用的，而羊肉的腌制十二小時就可以，時間上很充足，完全不用擔心腌不到位。 車仔又說道: “黃老板發(fā)消息說，明天下午會有一批在山里散養(yǎng)的雞送到京城來，問咱要不要。” 山里的散養(yǎng)雞？ 林旭想起前兩天抽到的小雞燉蘑菇，好奇的問道: “榛蘑和土豆粉條都買了嗎？” “買了買了，榛蘑買的特等品，沒有根的那種，黃老板說要不好吃就把他的腦袋摘下來給咱當球踢?！? 林旭:“……” 那玩意兒血絲呼啦的咋踢啊。 老黃明知道自己不能這樣，所以才敢這么說吧？ 這要換成喜歡找樂子的師兄和戴總廚，怕不得往死里蹂躪他。 第(1/3)頁