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    一分鐘后，約莫青紅椒斷生，往鍋里撒一些去腥用的白胡椒粉，再淋入一點料油，就可以出鍋裝盤了。

    做醬燜魚雜時要留一點點湯汁，不能把湯汁收太過。

    這樣吃的時候舀一點拌進米飯中，讓人根本停不下來。

    七八斤魚雜一共盛了兩盆。

    一盆給員工們嘗鮮，另一盆則是自己家人吃。

    剛從廚房端出來，沉國富就抽了抽鼻子，一臉的不敢相信：

    “同樣都是魚雜，為什么我從來沒做出過這種味道？太好聞了，等會兒多給我來點米飯。”

    今天廚師們把試營業期間各自負責的菜品做了一遍，所以午餐很豐盛。

    除了林旭做的醬燜魚雜之外，還有朱勇做的剁椒魚頭、魏乾做的糖醋排骨、莊一舟做的宮保雞丁等菜品。

    飯菜端上來，陳燕端起米飯就從魚雜中搶了個魚泡：

    “今天上午在公司鍛煉了兩個小時，終于可以敞開吃了。”

    那么辛苦的鍛煉是為了什么？

    還不是為了現在能夠端著米飯大快朵頤嗎？

    沉寶寶熱心的提醒了一句：

    “運動后暴飲暴食會加速腸胃的吸收……更容易發胖的。”

    “真的？”

    “當然了，不過你鍛不鍛煉都一個樣，因為女人過了三十歲，代謝能力下降，脂肪堆積，變胖是理所應當的。”

    陳燕：“……”

    你才三十歲呢，我今年十八！

    ！

    ！

    啊啊啊啊臭悅悅我真想打死你！

    ！

    ！

    陳總破防了……

    “這魚雜做得真是美味……小旭，有時間別忘了去南三環給你奶奶也做一次，她最喜歡這種醬香味十足的魚雜了。”

    “好的爸，等我不忙了就買點魚雜和悅悅一塊去。”

    還處于破防情緒中的陳燕一聽當即問道：

    “去的時候喊我一聲，我也去看望一下姥姥。”

    破防歸破防，但做好吃的，我陳燕不能不在場，這是原則問題。

    林旭夾了塊魚籽嘗了嘗，嗯，醬香味和魚籽的鮮香結合得很完美，加上火候到位，使得口感很好，魚籽越嚼越香。

    好吃。

    吃完再扒拉兩口米飯，美滋滋。

    韓淑珍原本對魚雜這種東西沒啥興趣的，因為總覺得腥烘烘臟兮兮的，但聞著女婿做的魚雜，瞬間就饞了。

    魚雜上掛著紅潤的湯汁，她也不知道是哪個部位，隨便夾了一快子送進嘴里嘗了嘗，居然又滑又嫩，嚼起來還脆脆的。

    “這是哪個部位啊？太好吃了吧？”

    “那是魚腸，多吃對皮膚好。”

    魚腸對身體好不好林旭不知道，他只知道加了這句話之后岳母會吃得更開心。

    果然，一聽對皮膚好，韓淑珍便故意挑著盆里的魚腸吃了起來，而沉寶寶和陳燕也有樣學樣的吃起了魚腸。

    嗯，只要對皮膚好，那就決不能放過。

    沉國富一看這情況，當即夾起魚泡美滋滋的開造！

    魚泡口感軟而柔韌，嚼起來勁道又好吃，再加上外面裹著濃郁醬香味且又有點香辣的湯汁，吃一塊再扒拉兩口米飯，那感覺真叫一個舒坦。

    吃完一碗米，他起身又給自己盛了一碗，接著往米飯中舀了一些魚雜的湯汁，再用勺子一攪拌，那油潤的湯汁把米粒緊緊包裹起來。

    舀一勺送進嘴里，美味得讓人簡直想叫出聲。

    “這魚雜配米飯真是絕了，我等會兒還得再來一碗。”

    古有武二郎三碗不過崗，今有咱老沉三碗不下桌！

    “哇，不光魚雜好吃啊，別的菜也都好好吃，旭寶，下午要做什么吃？也有這么多美味嗎？”

    沉寶寶吃著好吃的菜品，開始憧憬晚餐了。

    林旭扒拉口拌著魚雜湯汁的米飯說道：

    “下午得做幾道鹵味出來，這樣才不耽誤明天的試營業。”

    鹵味？

    沉國富頓時眼前一亮。

    中午這頓魚雜沒喝上小酒就夠讓人委屈的了，沒想到下午要做鹵味，那高低得整兩杯過過癮。

    但怎么才能順利喝到酒呢？

    他想了想，嘴里輕聲都囔著說道：

    “今天這車開著不知道咋回事，有很強的頓挫感，看來是時候讓鄒城開走去做個保養了，免得有啥狀況。”

    哈哈，沒有車之后，咱這不就能喝酒了嘛。

    然而他話音剛落，沉寶寶就說道：

    “好啊好啊，正好下午回去的時候你把大g開回去，我們有自己的車了，就不開你的了。”

    沉國富：？？？？？

    閨女你故意的是吧？

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