第(2/3)頁 “那我們可以吃咩？” “可以啊，這東西做出來就是讓吃的。” 林旭說完，便抱著西瓜向廚房中走去，西瓜酪做好了還得冷藏后才能吃，得趕緊下手，不能耽誤晚上的番茄牛腩面。 沉佳悅和陳燕則飛快上樓換衣服。 哇卡卡，有西瓜酪要吃啦！ 等兩人換好衣裙下來，林旭剛把片頭錄好。 這會兒正在調整攝像頭，準備錄制挖西瓜的鏡頭。 西瓜酪的做法很簡單，把西瓜攥成水，再把瓊脂熬化了加進去，倒入模具中冷卻凝固就行了。 吃的時候切成塊，順便再淋上一些冷藏后的冰糖水，冰冰涼涼吃下去，簡直就是解暑神器。 “就這幾種配料嗎？看起來好簡單啊。” 陳燕湊過來，見到配料比較少，臉上頓時露出了躍躍欲試的表情。 這種消暑小神器要是會做了，以后想吃不就方便很多嘛。 而且吃外面的西瓜酪總覺得加了添加劑，相對來說還是自己做的吃著比較放心啊。 “西瓜酪本就沒啥難度，你倆要想學也可以學一下啊。” 林旭把攝像頭調整好之后，便準備拍攝。 一聽真的可以學，陳燕頓時從沉寶寶手腕上擼下一根皮筋兒，將自己的大波浪發型給扎成了清爽的馬尾。 嗯，要學美食了，一定要利利索索的才行啊。 “你倆想不想出鏡？要出鏡的話我就一步一步教你們，要不想出鏡的話，我先拍視頻，拍完再教你們。” 一聽可以出鏡，沉寶寶頓時眼前一亮。 “好呀好呀，我正想看看自己出現在視頻中是什么樣子呢。” 說完她看著陳燕問道： “燕寶我這身衣服行不行？是不是太隨意了？” 沉寶寶現在穿著一件比較寬松的白色t恤，下面是一條淺灰色的瑜加褲，畢竟是在家嘛，突出一個休閑隨意。 “隨意點好，在家就得穿得休閑一點。” 陳燕撩了一下身上的名貴連衣裙，話里滿滿的小心機。 然而沉寶寶也不是愿意吃虧的主，見表姐穿得猶如參加酒會一樣，便笑著對林旭說道： “等會兒多給燕姐一些鏡頭，看你視頻的未婚青年多，正好給她征個婚，省得我姑姑和我姑父頭疼。” 陳燕：“！ ！ ！ ” 我只是對你耍一下小心機而已，你就這么對我？ 這塑料姐妹，不要也罷！ 不過想想妹夫的手藝和即將要做的西瓜酪。 算了算了，還是要吧。 陳總說道： “你們小兩口出鏡算了，我就負責拍攝，正好這是我的強項。” 說完，陳總便開始嫻熟的調整相機的各項參數。 既然沉寶寶要參與，那片頭自然得重新錄制了。 準備好之后，林旭對著攝像頭說道： “大家好，今天不教大家做菜啊，而是做一份非常簡單哪怕廚房小白也能學會的一道甜品——西瓜酪。” 他介紹了一下做西瓜酪要用的食材。 接著說道： “為了證明這道甜品真的很簡單，我特意邀請了我家寶寶跟著做，身體力行的向大家證明，這真是一道有手就能做出來的甜品。” 說完他一招手，沉寶寶就走過來，沖攝像頭的方向打了個招呼： “大家好，我是林老板的未婚妻，歡迎大家關注我家旭寶的賬號。” 相機后面負責錄制的陳燕忍不住撇了撇嘴。 要不是這會兒挺饞西瓜酪的，老娘真想給他們小兩口yue一個，光天化日就撒狗糧，能不能有點公德心啊？ 簡單互動過后，林旭讓沉寶寶學著他的樣子，抓了一小把瓊脂用稍微溫一點的水泡著。 用溫水能把瓊脂泡軟，這樣更容易熬化。 而且浸泡的時候，也可以把瓊脂表面的灰塵等雜物清洗干凈。 瓊脂泡上后，他拿起水果刀將西瓜切成兩半，一半放在自己面前，另一半遞給沉寶寶，讓她跟著做。 首先拿一個盆，在盆上放一個大號密漏。 “用小勺子把瓜瓤挖出來放到密漏中，這一步能……” 林旭正講著的時候，沉寶寶拿著挖西瓜用的小勺子，插進西瓜瓜心的部位轉一圈，再輕輕一掀，這塊西瓜中最甜的瓜心就被挖了出來。 她用勺子叉送進嘴里，美滋滋的咀嚼著： “哇，這瓜好甜，還有點沙瓤的感覺。” 林旭：“……” 陳燕：“……” 做西瓜酪呢，你咋捧著西瓜吃上了？ 要不要再給你把電視搬過來找部比較熱門的動漫，邊看邊吃？ 林旭說道： “寶寶你別偷吃了啊，做好再吃，不然做西瓜酪都不夠了。” “喔……” 兩人各自用勺子挖著西瓜。 陳燕則舉著相機湊過去，開始拍攝挖西瓜的特寫。 正拍著的時候，沉寶寶用勺子叉了一塊紅彤彤的瓜瓤送到了她嘴邊： “燕寶你嘗嘗，真的好甜耶。” 陳燕：“……” 你再這么偷吃下去就得再開一個瓜了。 不過既然表妹送到了嘴邊，不吃白不吃，她咬著西瓜，沉寶寶順手將勺子抽走，這塊西瓜就進了陳總的嘴里。 嗯，確實好甜。 感覺沒必要做西瓜酪啊，直接用勺子挖著吃也挺爽的。 等西瓜瓤全都挖好，林旭發現沉寶寶面前的西瓜比自己盆里的少了三分之一左右。 看來這姐妹倆沒少造啊！ “接下來要怎么做？” 沉寶寶打了個飽嗝，眼中滿是做美食的興奮。 嗯，吃飽飽啦，開始跟著旭寶做西瓜酪。 “戴上一次性手套，把瓜瓤透過密漏碾成細碎的小顆粒，這樣吃起來更有口感。” 網上很多做法都是用榨汁機或者果汁機來做，這樣做雖然省事兒，但口感卻很單一，吃不到西瓜瓤那種沙沙的口感。 過去做這道甜品，都是用那種沙瓤的大西瓜，起沙的效果更好。 第(2/3)頁