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    早上六點(diǎn)半。

    林旭牽著沉寶寶的手出門吃早餐。

    兩人穿著同款的t恤和沙灘褲，腳上踩著一模一樣的小黃人聯(lián)名款拖鞋，突出一個休閑隨意。

    下樓時，小兩口默契的沒有乘坐電梯，而是走進(jìn)樓梯間，順著樓梯慢悠悠的向下走。

    沉寶寶依偎著林旭，時不時在他臉上啄一下，親密得彷佛連體嬰兒一樣。

    “老公~~~~”

    “嗯！”

    “你放心，我會對你負(fù)責(zé)噠！”

    “？”

    林旭瞅了眼自家寶寶，覺得越來越跟不上這丫頭的思維了。

    “影視劇中不都這樣嘛，最好再點(diǎn)根煙吐個煙圈，那就更有感……唔~~~~”

    沉寶寶話還沒說話，就被林旭擁抱著噙住嘴巴，一直吻到呼吸不暢的時候才被放開。

    “我錯啦老公~~~”

    某只大可愛終于不敢調(diào)皮了。

    林旭牽著她那柔弱無骨的手掌說道：

    “走吧，下樓吃飯，今天上午還有直播呢?！?

    “好噠！”

    來到樓下，林旭看到餐廳里坐了不少在懸崖賓館住宿的游客。

    前臺經(jīng)理看著林旭問道：

    “小旭，有人預(yù)定頂層的房間，你要還住的話，我就把訂單退了。”

    “不用退，今晚我們住民宿那邊，吃完早餐就來搬行李，到時候你讓人上去打掃就行了?！?

    頂層的270度觀景房每晚的住宿費(fèi)上千，好不容易有人定下來，要這么推掉的話就太可惜了。

    真是沒想到，帶墩墩往景區(qū)一住。

    不僅讓門票大賣，甚至連懸崖賓館的入住率也提高不少。

    招財神器真是名不虛傳啊！

    他輕輕一嘆，打算今天得想辦法弄點(diǎn)墩墩沒吃過的肉，好好犒勞一下這小家伙。

    想到這里，他拉開車門，和沉寶寶一塊兒上了車。

    今天不在懸崖賓館的餐廳吃早餐，而是帶著沉寶寶去游客服務(wù)中心附近的農(nóng)家餐廳吃飯。

    昨天上午做沾汁羊肉剩了四根羊腿骨，被姑父熬成了羊湯。

    下午賣羊肉的老板過來送羊肉的時候又免費(fèi)贈送了一套羊雜，石文明收拾干凈后，決定今早給大家做羊雜湯喝。

    嗯，大夏天喝點(diǎn)羊湯發(fā)發(fā)汗，排排體內(nèi)的濕氣，挺好的。

    來到餐廳的時候。

    陳媛媛正在院子里抱著墩墩看水池中游著的黑魚。

    見到林旭，她當(dāng)即說道：

    “還以為你倆起不來呢，羊雜湯估計還得一會兒，這會兒廚房剛開始做羊油辣椒……”

    羊油辣椒？

    林旭一聽就來了興趣。

    他現(xiàn)在雖然會做辣椒油了，但對羊油辣椒卻一直有些摸不清頭腦。

    既然這會兒姑父在做，那就去廚房看看。

    見識一下羊油辣椒的做法，免得以后需要的時候兩眼一抹黑，完全不知道該怎么下手。

    來到廚房。

    剛進(jìn)門林旭就聞到了一股好聞的羊油味。

    工作臺上的筐里放著一些油渣，應(yīng)該是剛把羊油煉好。

    “來了小旭，昨天送的那些羊雜中有一大塊羊油，我剛剛煉了一下，準(zhǔn)備做點(diǎn)羊油辣椒，喝羊雜湯沒有羊油辣椒可不行?！?

    走過去看了一眼，鍋里的油脂還正在熬著，里面放著蔥姜蒜以及香菜胡蘿卜等食材，另外還有花椒八角香葉桂皮等香料。

    這不跟炸普通辣椒油一樣嘛。

    林旭好奇的問道：

    “羊油辣椒怎么炸吃起來才不湖嘴??？”

    羊油是葷油，跟普通的植物油不一樣，要是用做普通辣椒油的方式來做羊油辣椒，那做出來絕對又膩又湖嘴。

    石文明笑著說道：

    “這簡單，做的時候加點(diǎn)素油（植物油）中和一下就行了?！?

    加素油？

    這跟做油潑辣子很相似啊。

    做油潑辣子的時候，需要往油脂中加一點(diǎn)豬油，以此來增加辣椒油的香味和粘稠度。

    沒想到羊油辣椒需要加素油減少香味和粘稠度。

    靠！

    早知道這么簡單，當(dāng)時應(yīng)該試試了。

    這么互為相反的做法，說不定摸索出來還有其他獎勵呢。

    正想著的時候，石文明拿出了做羊油辣椒要用的食材——西北線椒磨成的辣椒面。

    羊油辣椒本就是西北地區(qū)的美食，做的時候，自然要用西北線辣椒才完美。

    除了線辣椒之外，還要用到生的白芝麻和食鹽。

    將生芝麻、食鹽與辣椒面拌勻，放在一邊備用。

    這會兒鍋里的香料已經(jīng)熬得差不多了，石文明拿著密漏，將里面的料渣全部撈出來。

    接著將油溫重新升高，關(guān)火。

    用勺子舀著鍋里的羊油，分三次潑到辣椒面中。

    徹底把辣椒面的香味辣味和色澤炸出來。

    很快，香辣味就從廚房里傳到了外面。

    正在跟墩墩玩的沉寶寶和陳媛媛全都忍不住贊嘆一聲：

    “哇，這辣椒的香味好濃郁??！”

    羊油辣椒做好后不能立即吃，需要等溫度降下來，香味內(nèi)斂油脂凝固的時候再吃，這樣會更美味一些。

    但這會兒馬上要吃早飯了。

    石文明端著辣椒油放進(jìn)了冰柜中，用幾塊給食材保鮮的冰塊圍著，加速羊油辣椒的冷卻。

    “這也行啊姑父？”

    “咋不行??？辣椒油是死的，人是活的，要擅長使用科技手段?！?

    石文明說完就將昨天熬好的羊湯重新放在灶上熱一下，接著端出昨天煮好的羊雜開始改刀。

    等會兒在羊湯中焯一下，再兌入一些滾燙的羊湯，撒點(diǎn)香菜，就成讓人垂涎三尺的羊雜湯了。

    等一碗碗的羊雜湯做好，二舅也提著新買的芝麻燒餅上班來了。

    這是老媽陳美娟特意讓他買的。

    “來吃吧，還熱乎著呢，我也不知道該買多少，就一股腦全買光了。”

    二舅買了二三十個燒餅，今天這頓大家可以敞開了吃。

    石文明為了大家吃得舒服，還特意做了點(diǎn)腌辣椒和小醬菜。
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