第(3/3)頁 林旭端著一大盤粉蒸肉走了過來： “各位，嘗嘗這道粉蒸肉，第一次做，總擔心味道方面拿捏不好，你們先吃，我去做立山先生喜歡吃的白玉藕絲?！? 白玉藕絲？ 許教授幾人心里一喜。 前幾天都聽說白玉藕絲這道菜品了，但一直沒機會嘗到，沒想到今天居然沾了立山先生的光。 不過立山先生最愛吃？ 難道林旭經(jīng)常給立山先生做嗎？ 怪不得親自來送門頭呢。 兩人果然是忘年交啊。 服務(wù)員拿來了碗快碟子，耿立山招呼一聲，隨即夾了一片色澤油潤、表面滿是碎米粉末的五花肉。 肉中散發(fā)著濃郁的肉香和米香味，同時還夾雜著一股南瓜的甜香。 一下子把人的食欲給勾起來了。 “嗯，這味兒真夠香的。” 耿立山贊嘆一聲，隨即把肉送進了嘴里。 剛?cè)肟?，首先吃到的就是蒸肉粉那糯糯的口感，接著是五花肉特有的香味? 嚼一下，蒸肉粉中的肉片蒸得很到位，肥肉部分咬起來滿嘴流油，而瘦肉部分則鮮嫩多汁。 單吃肉片的話多少會有些油膩的感覺。 但配上最外層的那層蒸肉粉，一切就變得恰到好處了。 特別是蒸肉粉中那澹澹的香料味，讓肉香變得更加濃郁可口。 “好吃！這肉蒸得真是美味，你們趕緊都嘗嘗，這味兒可真好，林小友這手藝真是沒得說，絕了！” 許教授幾人一聽，也拿起快子嘗了嘗。 這粉蒸肉的味道確實很棒。 在蒸肉粉的作用下，五花肉一點都不油膩，吃起來又香又美味，彷佛給大家打開了一道新世界的大門一樣。 “以前我不喜歡吃粉蒸肉，因為退休前在一家飯店吃過一次，肉很腥，粉也硬，沒想到林老板蒸的這么好吃，又香又糯，味道也好?！? 周大爺滿臉感慨，作為曾經(jīng)北大的管理層成員，他也是個有名的吃貨。 但因為一次偶然吃到腥味粉蒸肉之后，就對這道菜再也提不起興趣，直到現(xiàn)在，他才意識到這道菜做好了有多美味。 “不光肉好吃，下面的南瓜也非常美味……老周你多吃點南瓜，這個對身體好?！? 梁大媽貼心的給老伴兒夾了一塊兒南瓜。 周大爺只想吃肉，對南瓜完全提不起興趣，但不吃又擔心老伴兒嘮叨自己，便夾起來嘗了一口。 “哎喲，這南瓜確實好吃，甜甜糯糯的，還帶著一股子肉香，這么搭配真好，立山先生，許教授，你們也都試試。” 大家正吃著的時候。 林旭又端來了白玉藕絲和其他幾樣小菜，讓耿立山的眼睛都直了。 從比賽后一直念念不忘的白玉藕絲啊。 終于又見到了。 他夾了一快子送到嘴里。 嗯，還是那么清脆好吃，這口感真是讓人難以忘記啊。 “林小友，那是我見過第一個把素菜做這么好吃的人，太絕了，真是拿肉都不換的一道菜啊。” 林旭笑著說道： “那您就多吃點，以后想吃了就來，啥時候來啥時候做?！? 兩人聊天的時候，許教授他們也嘗了嘗這道白玉藕絲。 別說，這味道確實棒。 怪不得立山先生這么喜歡這道菜呢。 這口感，這味道，以及這賣相，都沒得說！ 這會兒員工們也開始吃晚飯了。 林旭干脆拿著快子坐到了這一桌，剛要開始吃，沉佳悅推門走了進來。 “偶下班啦！” 她先抱著墩墩的腦袋一陣揉搓，然后跑到林旭面前，剛要抱一下好幾個小時都沒見到的旭寶，突然看到了桌上擺著的粉蒸肉。 愛的抱抱立馬轉(zhuǎn)化為了對美食的向往： “哇，居然是粉蒸肉，怪不得這么香呢?！? 她跟大家一一問好后，便挨著林旭坐下來，順手搶過林旭的快子，夾著粉蒸肉大口大口的吃了起來。 一邊吃一邊說著審計所發(fā)生的趣事。 “譚叔叔一聽說以后還有盒飯，又取消出差了，還得袁助理又去退了機票……” 林旭從旁邊桌上拿來一雙快子，嘗了嘗自己做的粉蒸肉。 這味道確實不錯。 怪不得那么多人都喜歡吃呢。 回頭得想辦法再提升一下，等新店開業(yè)后，就可以在店里上新掙錢了。 新店從路邊小店換成了大酒樓，需要的菜品還有很多。 在釣魚臺這一個月要盡可能的學(xué)，同時也要盡可能的挖人。 嗯，那么大的店面，光靠林旭一個人做菜是不現(xiàn)實的，最好能挖幾個有招牌手藝的大廚，這樣才能撐起一家酒樓的后廚。 剛想到這里。 系統(tǒng)的提示音便在林旭腦海中響了起來： “宿主憂慮新店的后廚運轉(zhuǎn)狀況，觸發(fā)支線任務(wù)【求賢若渴】：請宿主在在新店開業(yè)前邀請五位獲得系統(tǒng)認可的主廚加入到林記美食，完成后獎勵菜系升級卡一張、完美級爆炒類菜品抽獎兩次、完美級鹵味抽獎兩次。” 五位？ 還要獲得系統(tǒng)認可？ 林旭有些詫異。 五個主廚簡單，只要砸錢大把人愿意跳槽呢。 但獲得系統(tǒng)認可…… 他正疑惑著的時候，uu看書腦海中的光幕上出現(xiàn)了一張名單。 上面全都是林旭認識的廚師的名字，但其中只有師父高培生、師兄謝保民、中郭先生郭衛(wèi)東、他侄子郭星海以及魏乾名字是亮起來的。 這應(yīng)該就是獲得系統(tǒng)認可了吧？ 不過這名單也太……師父都退休了還把他名字寫上，系統(tǒng)你不怕被吊路燈嗎？ 師兄和郭衛(wèi)東都有工作，不行的。 而郭星海早已經(jīng)去了羊城，想挖也挖不動。 所以現(xiàn)在首要任務(wù)是挖魏乾？ 只是人家好不容易在釣魚臺站穩(wěn)腳跟，這么貿(mào)然挖到林記合不合適?。? 正思索著的時候，魏乾推開店門大步走了進來： “我沒來晚吧？每次來你們這里就跟回家了一樣，不像釣魚臺，死氣沉沉的煩死個人……” 林旭：“！ ！ ！ ！” 你要說這個，那我可就不困了??！ ―――――――― 本章5800字，求月票啊兄弟們！ 第(3/3)頁