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    第327章醫濟天下27

    面對掌柜的挑剔，杜經綸笑了笑沒說話，開始忙活起來。

    一個好看的人在煙霧繚繞之間，都顯得整個后廚不一樣了起來。

    杜經綸讓南枝把瓦罐抱緊了，為了能夠達到一鳴驚人想法，杜經綸做了最耗費功夫的菜品，福壽全。

    這道菜完全就是貪吃的侄兒,是什么都要往里面加，弄出來味道還真好。

    主要里面很多都是海物，他就是來推銷海物的。

    魚、海參、魚唇呀，蘑菇呀、蹄筋、、墨魚、瑤柱、干貝，或者加蛋也成，想加多少就加多少，等匯聚到一起,加入一些做菜的酒，高湯文火煨制而成。

    吃起來軟嫩柔潤,濃郁葷香，又葷而不膩，味中有味。

    當時成品出來的時候，杜經綸驚艷了，我的娘呀，可真好吃啊！

    海物真是棒棒噠，就是有些人吃了容易身上起疹子，這個事情要跟老板說清楚。

    一罐好東西可沒有那么容易燉好，而酒樓已經有客人陸陸續續來吃飯了，后廚忙碌了起來。

    他們一行人只能守在后廚的小角落里，捂著一個小火爐，扇著扇子慢悠悠地扇著，瓦罐里咕嚕咕嚕的聲音聽起來特別溫暖治愈。

    掌柜看到他們幾個人，覺得很礙眼，尤其外面的客人越來越多了，這個后廚都忙碌了起來。

    他以為這些人炒兩道菜就走了,結果折騰了這么久。

    到時候拒絕起來臉上就有些難看了。

    最多,最多買一點魚露吧。

    后廚里可熱了，大家都汗流浹背，在燉福壽全的時候，杜經綸又用臭魚醬做了涼拌菜，放上茱萸，臭味中又帶著一點香。

    杜經綸看著自己做的臭魚醬生腌小螃蟹，覺得自己真是一個天才。

    生腌小螃蟹可真好吃，咋一吃就是黑暗料理，吃下去竄了幾天稀，可越吃越上癮啊！

    如果這些東西賣不掉，他就自己開個酒樓。

    后廚眾人：……

    噫，這都是啥啊？

    “咕嚕咕嚕……”

    陶罐里的食物散發出了香味，幽幽的，不是濃郁的香味，但很快就彌漫了整個后廚，而是厚重的香味。

    “噫，這么香啊！”掌柜撩起簾子，聞了聞，“給我嘗一嘗。”

    “好。”杜經綸弄了滿滿一碗遞給掌柜,掌柜接過，香味更濃了，讓人口舌生津。

    他不顧燙吃了起來，燙得只吸氣，濃郁葷香，實在太滿足了，一股無言的滿足感簡直讓人陶醉。

    杜經綸給孩子盛了一碗，走了這么遠的路，而且這孩子一進了后廚，就跟進了自己家一樣，叔叔哥哥地喊著，很多很多問題。

    問，師傅，你是做什么的？
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