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    在后廚能是做什么，杜經(jīng)綸心想。

    然后南枝得到了很多答案，切菜的，掌火的，洗碗的，叫菜單的……

    杜經(jīng)綸：……

    他要是開酒樓得請多少人啊。

    南枝一邊吃一邊給杜經(jīng)綸豎大拇指，“好吃叔叔，好吃的。”

    其他的廚子都一一從里面舀了一些嘗一嘗，尤其是湯，實在醇厚又鮮美。

    “掌柜，確實不錯，是滋補品，不過，太耗費功夫了。”有大廚咂嘴說道。

    “嗯嗯，確實費功夫。”雖然好吃，但這樣的菜品根本不想做。

    杜經(jīng)綸說道：“你們快吃制定一個大的陶罐，一次多做點，客人要就舀一些挺好的。”

    “掌柜的，外面有客人問是不是有什么新菜，他們聞到香味了，想要嘗一嘗。”店小二走到后廚說道。

    掌柜一看陶罐里，已經(jīng)吃干凈了，就剩一點湯水了。

    掌柜說道：“你告訴客人，新菜明天上。”

    沒辦法了，只能買了。

    “這是臭魚醬做的生腌小螃蟹，可以試一下。”

    掌柜：？？？

    不，不，不。

    拿開！

    杜經(jīng)綸遺憾地搖搖頭，自己咔擦咔擦地起來，生腌真好吃，根本停不下來。

    京城里的生膾是清淡，講究的是原汁原味，但生腌可不是啊。

    眾人：……

    大家看著杜經(jīng)綸的表情，就像看到路邊狗吃....屎。

    最終，掌柜買下了他們帶來的東西，除了臭魚醬。

    除了這些，掌柜要買斷福壽全的菜譜。

    杜經(jīng)綸表示不賣菜譜，菜譜送你們了。

    掌柜心里一喜，還有這種好事呢。

    杜經(jīng)綸表示，真的有這種好事，大家都吃，他才能賺錢。

    杜經(jīng)綸拿了錢，帶著幾個打下手的人去路邊小攤吃了簡單的飯食，在城里逛了好久，查看還有多少個酒樓。

    這些酒樓以后都可能買他的東西。

    南枝實在不想走了，舉起手要小叔叔背著走。
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