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    老太太這才想起自己每天到點必看的電視劇，慌忙拍了一下大腿跑進屋去。

    寇溪松了一口氣，將切好的西紅柿小塊用紗布包起來，用力的擰著汁水。八個西紅柿，也是一個不小的工程。寇溪無比想念榨汁機，只不過這個時候肯定是買不到了。

    將西紅柿汁倒進鍋里面，丟進冰糖，大火燒開小火慢慢的熬煮。直到有粘稠感的時候，寇溪丟了一點點淀粉，粘稠感增強。寇溪將自制番茄醬舀到了一個洗干凈的酒瓶子里面。

    蒜切末與辣椒面混在一起，加清水?dāng)嚢琛７湃胩恰Ⅺ}、味素，攪拌均勻之后倒入鍋里面煮。沸騰之后加入剛剛熬好的番茄醬兩勺，添一勺淀粉。

    寇溪嘗了一下發(fā)現(xiàn)夠甜夠辣但是不夠酸，想了想倒了兩勺白醋下去。再一嘗，果然有甜辣醬的感覺了。

    舀出放在了一個搪瓷大碗里，擱置一旁準(zhǔn)備明天穿串串的時候再用。

    臨睡之前，寇溪將雞胸肉切成小肉條。加入白糖、鹽、白酒、醬油腌制，特意放在最涼爽的地方。

    第二天一大早寇溪就去菜地里摘了不少的蔬菜，將茄子、豆角、蘿卜、白菜、土豆用竹簽子穿好。又從豆腐老王那里買了點大豆腐跟兩張干豆腐皮。大豆腐切塊穿簽子，干豆腐卷著香菜。弄完了，下鍋用清水煮熟了。刷上甜辣醬，當(dāng)做早餐給牛牛跟高大娘吃。

    高大娘皺著眉頭：“你這玩意至于用竹簽子卷么？直接煮完了刷一下就行了。”

    牛牛倒是覺得很新奇，接過竹簽子穿的蔬菜大口大口的吃起來。

    “好吃嗎？”寇溪滿臉的期望，高大娘撇撇嘴：“這有啥的啊？寇溪啊，你就指望著用這玩意掙錢啊？”

    “本來關(guān)東煮的老湯得調(diào)，我這時間來不及，也主要想試一試我這辣醬行不行。”寇溪笑瞇瞇絲毫不氣餒：“我還有雞肉串沒炸呢，那個更好吃。”


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