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    燉好了的菜，起鍋之后，可不能涼了。

    這下子，宋桂蘭準備的“保溫盒子”就派上了用場。

    這個盒子，還是宋桂蘭特地跑了一趟鄰村給定制的。

    鄰村有個老陶匠人，手藝很好。

    一般形狀的器具，都能燒出來。

    宋桂蘭把自己的想法說出來，讓沈七寶給畫成圖紙，標好了尺寸，拿著就去找那個老陶匠。

    很簡單，八個一樣大小的方形的湯盆，是用來裝炒好的菜的。

    接著，還要做一個能裝下這八個湯盆的大盒子。

    這個又是有什么用的？

    宋桂蘭的設計很簡單，這個大盒子，是要用來裝水的。

    裝的不是一般的水，而是滾燙的開水。

    大盒子里裝上開水，然后把裝滿飯菜的湯盆一個個的擺在大盒子里。

    再在上面蓋上蓋子。

    上面有蓋子蓋的，下面有熱熱的水，這樣一來……


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