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    現(xiàn)在家里要拿銀子預(yù)訂明年的春茶，那是很大一筆錢；另外，無論是茶廠、茶坊還是茶樓都得維持營業(yè)，掌柜、伙計每月得發(fā)月錢；葉府老老小小再加奴仆足有一百多人，每個月的生活開銷和月例銀子也是一筆不小的數(shù)字。總之，哪哪都要錢。

    如果茶坊茶樓里還有許多好茶售賣，還能回籠一些資金，起碼能支撐得了家里和茶廠各處的開支。否則，葉家就只能賣首飾、田產(chǎn)、鋪面了。

    葉崇明長嘆一口氣，滿臉的愁緒：“可不是。茶坊里就只有夏茶和秋茶制的散茶、粗茶了。茶樓里的春茶、團(tuán)茶也不多，勉強應(yīng)付一些老茶客。”

    他恨聲道：“那孟呈煒，肯定是專門挑這個季節(jié)下手的。”

    他做江南茶行行首這么多年，想把他拉下來的對手也不少。可那些人的手段都沒有孟呈煒這么陰毒下作的。

    “現(xiàn)在正值桂花盛開的季節(jié)，祖父您收些桂花吧，我試試看能不能用散茶做些桂花茶。”葉雅茗道。

    “還有，菊花被古人稱之為‘千葉玉玲瓏’，是極好的飲品。我前段時間看書上說嘉興桐鄉(xiāng)的白菊花泡開后晶瑩剔透，花香撲鼻，有養(yǎng)肝明目、健脾和胃的功效。不如您讓我跟我爹去桐鄉(xiāng)找一找看一看，沒準(zhǔn)能買到好的白菊。”

    “桂花？菊花？”葉崇明聽了新奇，一下子忘了愁緒。

    想了想，他點點頭：“團(tuán)花里能放麝香、檀香等香料，自然也能放花香。這桂花跟茶合在一起，沒準(zhǔn)還真能做成新茶。”

    說到這里，他又搖了搖頭：“不行不行，咱們沒有毛茶。用散茶來做，怎么做得成團(tuán)茶？”

    “不是團(tuán)茶，仍是散茶。不過散茶里帶著桂花的香氣。”葉雅茗道。

    “其實咱們慣常喝茶、喜歡喝茶的人都知道，團(tuán)茶因為加了香料，茶葉的香氣和味道已經(jīng)被掩蓋了。真喜歡茶葉的老茶客自己并不一定喜歡喝團(tuán)茶，只是富貴人家追捧，才備上一點待客。而他們自己喝的，沒準(zhǔn)就是散茶。”

    葉鴻盛點點頭，對葉崇明道：“爹，還真是這樣。”

    他雖不管事，但因為癡迷于茶，平時遇到真正喜歡茶的老茶客，他也能跟人說得頭頭是道。對于真正老茶客的想法，他是清楚的。

    “再者，孟呈煒既已盯上咱們了，以后不定還會耍什么手段。最有可能的就是買通人，在茶引上卡我們。咱家只做茶生意，很容易讓人把路給堵死。如果能把菊花茶生意做起來，再做些別的，幾條腿走路，也穩(wěn)當(dāng)一些。”

    葉崇明的眼睛猛地一睜，目光定定地看著葉雅茗。

    這眼神看得葉雅茗心頭一跳。
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