第三十九章 心廚-《我在東京當龍雀》
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黛子望向餐桌,露出一副期待的神情。
“小米粥配上煎餃與煎包,這是夏國一些地方的的飲食習慣嗎,很值得一試呢。”
“青葉,你覺得呢?”
青葉聞言,暗自翻了個白眼,不想說話。
她伸手揭開了自己的煎餃蓋子,頓時,一股熱浪升騰,餃子的香味也隨之擴散。
姜序望去,熱浪之中,看到了...耀眼的金黃色!
料理發光了!
不對,沒有發光,但怎么像是一鍋向日葵。姜序乍一看覺得。
隨著白氣慢慢消散,鍋內料理終于露出了真容。
姜序這才看清楚,原來金黃色的,是雞蛋液。
青葉在最后倒入鍋里的是攪拌均勻的蛋液,澆在了煎餃之中,又撒了一把黑芝麻。
借助余溫凝固的雞蛋液鋪滿了平底鍋,仿佛一張金色的毯子。
整道菜品的顏值因為這一小小的提升了不少。
最起碼,這道菜,色香已經俱全。
餃子埋入金黃雞蛋毯中,只露出了上半部分,看起來就像是一個個小雪包。
青葉用小餐刀將每一枚餃子都分離開來。
多了這樣縱橫交錯的線條,遠遠望去就更像是一朵格外飽滿的大向日葵了。
“當當當當當,萩原家特制太陽煎餃!請品嘗!”
放下餐刀后,青葉微微揚起下巴,示意輪到姜序了。
姜序微微一笑,同樣也揭開了蓋子。
呼~
一大股裹著異香的熱氣,頓時直撲青葉鼻尖而來。
青葉帶著笑容的臉微微愣了一下,鼻尖下意識微蹙,這股味道,好香!
而且,這股面香,似乎有點不太對勁啊。
姜序的煎包只是普普通通的一鍋圓滿的包子,撒了青蔥昨晚點綴,排列整齊,大小均一。
兩人的料理都已展露真容。
單純從外觀顏值比較,還是青葉的煎餃更勝一籌。
而從食物的香味,誘人程度來講,擁有靈敏嗅覺的青葉也不得不承認,是姜序的水煎包要稍強一線。
故而最后的勝利者,還是要比拼食物最重要的味道。
萩原黛子對比了一下左右兩個平底鍋。
目光還是先被青葉的太陽煎餃吸引。
顏值,還是很重要的。
黛子用筷子夾起一個帶有金黃雞蛋雞蛋裙邊的煎餃,仔細觀賞了一下,微微點頭后,才沾了沾醋,送入口中。
牙齒咬開輕薄的餃子皮,帶著一定湯汁鮮肉就擠到舌尖,鮮香四溢。
咔嚓!
最后,底部的焦脆的面殼與柔軟的雞蛋邊一同被咬開,對比十分明顯。
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