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    方盒或者園盒整個奶油蛋糕，大小不等，價格不同。

    過年用的，多數園形，直徑較大，盒子也高。

    水果蛋糕，這是一種高密度的蛋糕，咖啡色，很實在，油水也足，價錢最貴，形狀像枕頭面包，每個3―5元。

    早餐，海市人習慣吃泡飯、過飯的，可以是隔夜剩菜或者醬菜。

    有時想開葷，買兩根油條（每根4分，糧票半兩），煎開成段放碗里，加點醬油，一家人嘗個鮮。

    破費點外面吃的有：大餅：3分，甜的4分；糍飯團（里面包一根油條，加紅糖粉少許）約一毛幾分，按糍飯團的份量而異（1兩，1兩半，2兩………）；肉饅頭5分；豆沙饅頭5分；白饅頭3分………。

    點心店里坐下來吃的，有：生煎饅頭，每客4個，0.12元；咖喱牛羊肉湯：2角（清湯，無肉的5分）；大湯團，每個4分；煎鍋貼；豆漿：淡漿3分；咸漿5分，甜漿5分……小餛飩0.12元；大餛飩0.20元；陽春面8分（2兩）；排骨面2毛………熱天供應冷面，清冷面，每兩6分。

    加澆頭有各種品種，另計。

    可以帶走或買回家吃的――－糕團雙釀團9分（里面包有酥糖盒豆沙兩種餡子），黃團7分；豆沙條頭糕6分；方糕5分……

    下面說說“糖煙酒”，這是一個“系統”，

    食糖憑票每人每月供應半斤，比較寬裕，因為親鄰常有買不完的，可以問人家要來買。糖果憑證不憑票，一般的，有各種“什錦糖”，就是不同品種糖果的混合。

    海市人最喜歡的，是到淮海路和陜西南路交界處的哈爾濱食品店買的糖果。該店是海市糖果西點“第一塊牌子”，前店后廠，食品都是自己制造，很有特色。路過“哈爾濱”附近，遠遠就能聞到香甜的氣味，是擋不住的誘惑，腳，會很自然地邁進去。

    香煙是每戶按月配給，每月供應的品種不同。一般是，高端：牡丹、上海選一包，都是0.50元；中端：可選大前門、光榮。大前門0.37元，有錫紙的0.39元；光榮0.34元，有錫紙的0.36元；低端：飛馬0.28，有錫紙的0.30元。海鷗0.32元。

    可能免票的：勞動0.19元；勇士0.13元；經濟0.08元。免票的香煙可以拆零供應。

    比如給一分錢，拿一支“勞動”。中華牌香煙一般節日才“放”出。有三種，最貴的一種1.35元，最便宜的0.70元。

    (本章完)


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