004 蔡全無-《四合院:從聾老太太開始》
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衛(wèi)天明對于小丫頭真無語,這都一周沒理自己了,為了頓吃的這就屈服了?但誰叫小衛(wèi)是顏值黨呢,小丫頭長得真卡哇伊。
“還知道叫哥呢,去去去,等人齊了。”說著假裝從懷里掏出一包魷魚絲給她,小衛(wèi)重新打包了很多小零食,投喂使自己快樂。
嬸兒這時候也包放了又換了件衣服走了過來“老三,你就應(yīng)該經(jīng)常體諒一下你親愛的嬸子,多做幾頓飯。”
小衛(wèi)沒好氣的白了嬸兒一眼“這話您應(yīng)該跟老姐和二哥說,我這才多大呢?”
“你哥和你姐做的飯能吃?”
“您做的飯我們不也吃的挺香嗎,都差不多。”
“想挨揍了是吧?”
“切”小衛(wèi)把菜盛了出來,那種搪瓷的小盆裝了大半下,遞給嬸兒“先放壁爐那邊吧,等會兒別涼了,那還有一份燉雞,到時候直接用鍋吃。”
“老四,走,去把衣服換了,屋里熱,一會再捂出一身汗。”
小衛(wèi)又燒水把鍋刷了一下,個頭小,做個飯也麻煩。
家里六口人,除了自己做飯一個比一個難吃,周叔和嬸兒參加革明之前年紀(jì)都不大,從小就沒怎么干過家務(wù)活。參加革明之后部隊(duì)里面是包吃包住,也不講究吃喝,等到了京都安家落戶,嬸兒才開始學(xué)著做飯。
而且這年代雖說餓不著,但是老百姓做飯可用的調(diào)料、香料也就那幾樣,做菜的方式不是燉就是熬,能好吃到哪里去?別說嬸子了,就是傻柱現(xiàn)在的做飯水準(zhǔn)在小衛(wèi)看來也就那么回事。現(xiàn)在師傅教徒弟講究個留一手,徒弟也沒有條件和興趣去摸索嘗試,大家有個啥子秘方都藏著掖著。
到了后世,特別是互聯(lián)網(wǎng)移動端的發(fā)展,各種秘方滿天飛,雖然真假難辨,但網(wǎng)絡(luò)和綜藝節(jié)目上面還是有一些大師傅出來分享的。就算獨(dú)家秘方?jīng)]往外傳,但一些大眾配方也能有個90分的樣子,一般人也吃不出來啥區(qū)別。
想想千禧年時候不少小飯店的飯菜還挺難吃的,等到了15年左右滿大街的的大小飯店做出來的口味就都不錯了。前世家里做飯不如飯店好吃主要還是火候問題,商用灶的火力多猛了,而且不少菜都需要過油才香,出鍋還需要澆一點(diǎn)明油提香,一般人做飯怕麻煩很少這么弄。如果按后世的眼光來看,就是現(xiàn)在一些老字號的水準(zhǔn)也就那么回事,生產(chǎn)力決定一切嘛。
不過前提是家常菜,之前吃過一次何大清做的清湯魚翅,雖然很費(fèi)功夫但那味道也牛,這種功夫菜確實(shí)得讓大廚來。受制于條件,傻柱到現(xiàn)在都沒做過這類功夫菜,需要的材料多,不好弄,何大清也沒機(jī)會讓傻柱練手。
周叔還是最后一個回來的,上班的地方太遠(yuǎn),騎車也得一個多小時。開飯時就數(shù)小丫頭最高興,小衛(wèi)一周也就做一次飯,沒啥原因,懶!
土豆燉的時間有點(diǎn)長,都爛了,不過味道沒得說,吃飯的時候小衛(wèi)想著哪天找理由弄來一些螺絲椒,辣子雞拌面好吃的一筆。
吃完飯,還是大姐、二哥收拾,周叔回屋還得繼續(xù)處理文件,西站快建好了,再過兩個月就要投入使用,他身上一堆事。
三姐弟加上嬸子拿出牌來打跑得快,小丫頭也在那給嬸兒和老姐出餿主意。嬸兒過段時間要調(diào)去街道工作,到時候就沒這么輕松了。之前在婦聯(lián)待了幾年一個是怕影響不好,還有就是家里的孩子還小,婦聯(lián)的工作比較輕松,空閑時間多。但是最近要大規(guī)模搞合營,街道那邊人手緊張,上級就把嬸子安排過去了。
玩了2小時,除了小衛(wèi)其他人臉上都是紙條,不是小衛(wèi)會打,而是以1個大白兔5張紙條的的代價讓小丫頭代替了,小丫頭還樂的屁顛屁顛的。
去了里屋讓周叔這兩天弄5斤汽油回來,就回屋沉浸空間里面了,小衛(wèi)準(zhǔn)備把摩托車搓出來之后就去弄張護(hù)身符。這兩年沒少去五道口那邊蹭課,后世的自己也是相關(guān)專業(yè)的,也有能力仿制一些簡單的機(jī)械了。不過這次的東西要全部在現(xiàn)實(shí)中打造,要考慮到現(xiàn)在國內(nèi)材料的強(qiáng)度,需要的圖紙很多。
就這樣上午去學(xué)校報到,下午去五道口那邊嘮嗑、拉關(guān)系、蹭課,小衛(wèi)的小日子過得挺充實(shí)的。
這天周日,學(xué)校休息,但是現(xiàn)在單位工廠加班是常態(tài),周叔一早也正常上班去了。嬸子的單位不忙,倒是給休息一天,單位里都是女的,每周都需要打掃衛(wèi)生之類的,領(lǐng)導(dǎo)也懂的。
在床上窩到9點(diǎn)多,大哥二姐出門和同學(xué)玩去了,小衛(wèi)繼承了后世的優(yōu)良傳統(tǒng)《宅》。嬸兒洗了一上午的衣服,下午還得蒸窩頭,虧了家里有個大爐子燒水快,這冰扎涼的水洗衣服都下不去手。
中午一家三口隨便吃了點(diǎn),到了下午3點(diǎn),小衛(wèi)抱著一堆配件下樓去了,先讓楊叔幫忙看下別叫哪個小子折騰玩了,亂七八糟的配件、工具跑了5趟才搬完。
先裝車架平叉,接著的三星柱、前叉,把車架支起來把前后輪和牙盤也裝上,前前后后裝模作樣的弄了1個多小時,最后把線束調(diào)好,旁邊圍了不少看熱鬧的小屁孩。把油水也給到了里面,才發(fā)現(xiàn)周叔跟楊叔還有幾個大人聊天呢。
朝老衛(wèi)招了招手“周叔,會騎不?來試試。”
周叔朝旁邊幾位笑著說了啥然后走了過來揉了揉小衛(wèi)的頭“你小子別可讓我丟人,否則你懂的。”
“瞧你這話說著,嬸兒在家您還能翻了天。”小衛(wèi)不屑的說著,氣著周叔想當(dāng)場賞一頓竹筍炒肉。
周叔過去先把大撐收了起來,再北邊的時候周叔也騎過摩托車,他們那有幾個摩托車通訊兵,先踩了幾下打火棍,接著踩打火棍擰油門,一下就著。老衛(wèi)擰了擰油門,一陣轟鳴聲傳來,周圍的小子也開始起哄。車子的沒有燈光開關(guān),鑰匙孔也讓小衛(wèi)弄沒了,隨著油門一擰一擰的,大燈也忽明忽暗。
周叔出去騎了一圈,小衛(wèi)跑過去給指了指熄火開關(guān),然后老衛(wèi)就熄火把車推到了車棚,小屁孩們沒熱鬧看也都散了。周叔跟幾個大人繼續(xù)聊著天,小衛(wèi)跟他們打了招呼帶著工具先回家了。
其實(shí)現(xiàn)在摩托車不少,特別是在京都這個大城市。別說摩托車了,大院里面的人小汽車也不是沒坐過。但是這玩意現(xiàn)在確實(shí)不好買,大部分私家小車還有摩托車都是在解放前的資本家手里,剩下的也都緊著公家和部隊(duì)里面使用。要是再過個幾年,大院里不少人都會給配上車了。
之前小衛(wèi)把發(fā)動機(jī)帶回來的時候就偷偷的往外傳這是他給一個捷克人做導(dǎo)游和翻譯給的報酬。除了動力總成,其他配件也有來路,就是讓小衛(wèi)來了個偷梁換柱,不過都能查到來源,全是舊貨市場淘的或者自己搓的。唯一超時代的就是那個發(fā)動機(jī),不過不是相關(guān)的專家也看不出啥區(qū)別,就連減震都做了鐵皮套給遮了起來。
回到家,嬸兒正等著自己呢“還真讓你給弄成了。”
“那是,也不看看我是誰”小衛(wèi)一副得瑟的樣子。
“能的你,光記得你叔了,也不想著你嬸兒點(diǎn)。”嬸子故意說著。
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