第十二章? 改良釀酒技術-《大唐小侯爺》
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這也得到了方卓的積極回應。
因為急于生產,簡陋的裝置生產不出多少酒,野人溝那邊以后會作為家族產業基地,在哪里的弄個大酒窖,那產量可供長安城紈绔老爺們一日的消耗量了。
位于西街的酒肆明天就要重新開張了,酒肆的負責人是盧升,以前做這個營生,賭博輸掉了家產,老婆孩子全被他打跑了,走投無路之下,賣身方家做奴。
本來這間酒肆就是他的,現在經營者還是他,酒肆卻變成了別人家的,他一分錢沒有,只管飯飽。
所以,干起活來沒勁透了。
自從方家公子把賣身契變為合同制之后,貌似又有了動力,他可以和公子商量拿月錢,或者是拿分成。
他選擇的是拿月錢,一月二兩銀子穩穩的入袋,存個一年半載的就可以在臨潼買一處房產,到時候,再續弦一個黃花大閨女,老丈人管他叫大哥,半夜做夢都能笑醒。
剛把酒肆的衛生打掃完,公子就走了進來。
“都準備好了?”
“回公子的話,一切都準備好了,就等明天上貨了。”
“這次的酒是新酒,比較烈,不知道要比鵝黃酒好喝多少倍,所以我想聽聽你的意見。”
說著,方卓把一小壺酒放在桌子上,請他品嘗。
品嘗過后,按照市場需求定個價。
盧升倒酒的過程中就知道這酒不一般。
清澈透亮,泛著酒花,聞起來酒香入鼻,沁人心脾。
端起來放在鼻端一嗅,酒氣入腦,清爽脫俗。
舉杯,一口飲盡,喉頭火辣辣的在灼燒,順喉而下之后,胸膛再受一番煎熬,仿佛要炸開。
“好酒!刺激!”
盧升覺得這酒如此暴烈,三勒漿都不能比擬。
“那你覺得這酒市場前景如何?”
“市場上目前三勒漿算是烈性酒,而且是還是西域酒,在長安的銷量排第一,接下來是鵝黃酒,再下面是小紅槽等等……
從這里面就可以看出,酒越烈,市場越受歡迎,三勒漿市場價八文一兩,鵝黃酒五文一兩,小紅槽三文一兩,我覺得考慮釀酒成本之后,怎么著也得十文一兩吧?”
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