第(1/3)頁

    揉面的時候，黃大魚加了兩種面，團圓問他加的是什么面，黃大魚“哼”了一聲，當沒聽見。

    碰了一鼻子灰，團圓就默默在一邊看，李玉丫要拉團圓走，團圓對李玉丫搖搖頭，繼續看黃大魚做蝦餃。

    比起普通的面團，黃大魚加了兩種面揉出的面團，更細膩，和好后沒有醒，他直接就揉光滑切成小劑子，用手把劑子拍扁，就包入蝦肉，捏成扁圓的餃子，放在籠屜里就蒸上，轉頭看團圓。

    這眼神團圓懂，叫她走開，她進了廚房專心炸蝦餅，李青梅問她看了黃大魚做的蝦餃，覺著自己能贏嗎。

    沒等團圓回答，李玉丫就翻了老大一個白眼，很瞧不上地說：“姑，那個人做的蝦餃沒法吃！”

    “你怎么這么說，玉丫？”

    “他上輩子肯定跟河蝦有仇，死命摔蝦肉，咱們包餃子都搟皮，他可倒好，就用手一摁就包，可不講究了。”

    蝦餃就是餃子的一種，餃子就得搟皮，李玉丫是這么認為的。

    李青梅不信，要是黃大魚做的蝦餃，像李玉丫貶的這么一文不值，團圓不會這會才回來。

    就跟李青梅所想的一樣，團圓對蝦餃的評價大相徑庭，她就說了簡單的一句，“姑，咱們會輸。”

    “團圓，明明他做的啥也不是，你怎么漲他人志氣滅自己威風呢。”要不是看團圓在忙，李玉丫非得把說這么喪氣話的團圓搖醒。

    李玉丫氣得往外走，卻跟氣勢洶洶往里走的黃大魚差點撞到一起，李玉丫嚇得貼在了門上，“你……你想干啥！”

    黃大魚能干什么，團圓看他做蝦餃，他來看團圓用河蝦做的什么唄。

    “我做的是炸蝦餅。”團圓仿佛知道黃大魚來的目的。

    黃大魚黑著臉，也不說話就站在那里看團圓炸蝦餅，團圓炸了兩個蝦餅，他就背著手大步走出來，他也覺著自己穩贏，這姑娘的廚藝也就那樣，連他想像中的厲害都沒有。

    兩個人做的河蝦菜，幾乎是同時做好，同時被端上桌，都不用西風和二壯說哪個是誰做的，食客們自己就分辨了出來，因為黃大魚做的，就是他最拿手的。

    食客們幾乎最先吃的都是腌河蝦，腌河蝦又鮮又辣，他們吃了幾只，都嚷著要酒，“腌河蝦就該配燒刀子才過癮。”
    第(1/3)頁