第(2/3)頁 “西風,去拿酒來。” 食客們這個表現,團圓也想嘗嘗腌河蝦了,她把自己做的蝦餅推到黃大魚那邊,“叔,咱們互相嘗嘗對方做的吧?” 黃大魚才不怕互相嘗,他把自己做的推到團圓面前,“吃吧。” 腌蝦吃到嘴里,一個字就是鮮,無與倫比的鮮,黃大魚見團圓連吃了兩只,他得意道,“今天時間太短,不然蝦肉跟殼分離,會吃的一吮,肉就全入嘴了,那才叫過癮,你再嘗嘗蝦餃。” 蒸出的蝦餃是透明的,能看到里頭的蝦肉,這個皮里應該有淀粉,拿起一個嘗,蝦肉就跟團圓想的一樣很有嚼勁。 “怎么樣,姑娘,你服不服氣?”黃大魚沒吃團圓做的,他沒有嘗的欲望,而團圓吃了他做的,高下立見。 “我服,叔,你不嘗嘗我的?”黃大魚做的這兩樣,比團圓想的還驚艷,她服氣。 黃大魚真沒把團圓炸的蝦餅放在眼里,正想著要不賞臉吃一個吧,別叫人姑娘下不來臺,萬一再惹人姑娘哭,那就更不好了,就聽到有個食客很驚訝地說,“誒,光看我真沒把蝦餅放在眼里,可這滋味絕了。這蝦餅是怎么炸的,這么軟還一點蝦殼都吃不出來,掌柜的,你這個蝦餅做的絕了!” “蘸著椒鹽吃更絕?!眻F圓可看到了,那個食客是直接吃的,忘了蘸椒鹽。 “哦,原來這蝶子里的,是用來蘸蝦餅的,我試試。”食客把蝦餅蘸上椒鹽,放進嘴里,“這樣更絕,大魚你做的蝦餃雖然精致,可比味道,你輸了!” “不可能!”黃大魚熊掌般的手在桌子上一拍,盤子里的蝦餅蹦起來,他拿起就蘸上椒鹽塞進嘴里,就說不出話了。 男人嘛,都好喝兩盅,下酒小菜就講究個有滋有味,所以他們覺著團圓做的蝦餅,比黃大魚做的蝦餃好,黃大魚自己沒事也愛喝上幾口,所以他也是這么覺著。 “你這個……比我的好?!秉S大魚甕聲甕氣地承認。 “我覺著要說贏,有兩樣,大魚的腌河蝦和掌柜做的蝦餅都好,你們說呢?!? “我也同意,有腌河蝦和蝦餅這兩樣,我能喝三兩小酒。” “我能一個人喝半斤,但非要在蝦餅和腌蝦當中分個勝負,我選擇蝦餅。” “為什么?”這個人的話黃大魚不同意,他的腌蝦和這姑娘的蝦餅,別人都說難分勝負,他怎么可能一下子分出來。 第(2/3)頁