第(2/3)頁 “嘩!” 鍋上著起了半人多高的火苗。 倒計時開始,對面米國廚師已經開始擺拍,擺的十分精致。 而隆祥飯店的前菜和甜點,也擺盤完畢。 “盤子!”夏依依低喝一聲。 兩旁廚師助理連忙端過盤子來。 五個人,一人手中兩個盤子。 夏依依以極快的速度夾出牛肉和蔥段進行擺盤。 “五!” “四!” “三!” “二!” “一!” “比賽結束!” 隨著主持人的話音剛落,夏依依完成了最后一塊牛肉的擺盤。 而隆祥飯店的主菜端上評委席的時候,牛肉上還隱約可見一絲絲淡藍色的明火,因為牛肉上面淋著白酒! “這是……”艾薇兒看向了夏依依。 “家常小菜,蔥爆牛肉!”夏依依莞爾一笑。 電腦前,熬夜觀看比賽的周瑩瑩,不僅口吐芬芳:“我靠,你管這叫家常小菜!” 另一個房間,唐淼拿著手機,咽了一下口水,喃喃地說道:“蔥爆牛肉啊,我也想吃!” 而遠在東魯省的黃雪晴,看著電視,一臉異樣的神情:“蔥爆牛肉!” 蔥爆牛肉是東魯省的傳統名菜,屬于魯系菜,這道菜對于黃雪晴來說,也有著不一樣的意義, “看來……當初的選擇,是我這前半生做得最為明智的事情了!”黃雪晴的嘴角露出一絲笑意。 這次不管隆祥飯店能否拿到最后的冠軍,他的名聲已經徹底響徹華國了,而與之合作的華潤集團,自然也可借勢宣傳。 隆祥飯店唯一指定蔬菜供應商,這對華潤來說,絕對是一個極大的肯定。 當然,陳長安的整個關系鏈中,大部人也都會因此得到好處。 他們的想法,無不和黃雪晴一般,慶幸自己當初的明智決定! 最后一場比賽,每位評審會根據三道菜的整體進行綜合評分,其中前菜和甜點最高三分,主菜最高四分,每個評委最高打十分。 而在評分之前,主評委要先進行點評。 “五十七度烹煮確實不錯,可這么好的牛排,還沒吃就已經冷了!” “許多菜,擺盤是真的很美,可是……卻擺不出溫度。” 第(2/3)頁