第(1/3)頁 陳長安讓夏依依暫時兼任二樓大堂經理,陸雪婷兼任一樓大堂經理。 隨后在網上發布了招聘信息。 要求很簡單,只要有過相關工作經驗就可。 陳長安不想設定太多硬性要求,以免讓有實力的人被遺漏。 他有系統的存在,可以在面試的時候,直接判斷出應聘人員的能力。 飯店的大堂經理要負責的事情比較多。 比如監督檢查,前臺,服務員的工作質量。處理客人投訴,協助飯店有關職能部門處理飯店的突發情況。 每天巡視工作,監督服務員的儀容儀表,衛生狀況,設備運行及安全,組織防火防盜工作,記錄每天發生的事件以及處理情況! 下午的時候,就來了不少應聘的人,但資質都是在一二星左右,連一個三星的都沒有。 這么重要的位置,陳長安自然不會隨便安排一個人。 直到三點多,飯店準備營業時,有一女子來到了隆祥飯店。 “這……太豪華了吧……” 原本信心滿滿的她,在看到飯店大氣磅礴的裝潢后,就有些打退堂鼓了。 從退學到現在,她至少擔任過五次飯店的大堂經理。 其中還有一家三星飯店。 只不過,每一家飯店在她工作不到半年,基本都關門了。 要么是老板和小姨子跑了,要么是后勤串通廚師長,做假賬。 她見過最過分的一個后勤采購,所有購買的菜價,都比市場高出百分之四十以上。 不過因為是老板娘的親戚,所有人都只得睜一只眼閉一只眼,結果當然是入不敷出,三四個月就關門了。 而在不同的飯店,接觸過形形色色的客人,處理過各種各樣的問題,也讓她積攢下了豐富的經驗。 同時,也獲得了餐飲黑寡婦的“美譽”! 最近,她已經接連應聘了十幾家飯店,可一聽到她的名字,所有飯店的表現,出奇的一致。 那就是直接拒絕。 畢竟,餐飲界黑寡婦,一般人是真的頂不住! 她并沒有急著去面試,而是在一樓大堂打量了一圈。 “這的服務員好像都經過專業的培訓吧……” 就算是在三星飯店,她都沒有見過這樣舉止有度的服務員! 此時,飯店即將開始晚上的營業,陸雪婷正在檢查著衛生。 第(1/3)頁