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    連著閹割了一個多小時，老把爺也有些累了，就停下來休息一下。

    老媽去倒茶水，張浩則站在旁邊和老把爺閑聊著。

    “老把爺，你這閹雞手藝是越來越爐火純青了。”

    老把爺聞言笑了笑，“我十幾歲就跟師傅學(xué)閹雞了，到現(xiàn)在都有四十多年了，這手藝再不行，我死后都沒臉去見師傅了。”

    隨即又搖搖頭，一臉惆悵地感嘆道：“可惜啊，這門手藝練得再好也沒個屁用，現(xiàn)在都快消失不見嘍……”

    以前閹雞這門行當(dāng)在農(nóng)村還是很吃香的，每到了閹雞的時節(jié)，那些閹雞師傅就忙得停不下來，去完一個村，接著再去另外一個村，單靠著這門手藝就能養(yǎng)活一大家子。

    只是到了現(xiàn)在，閹雞這門行當(dāng)即使在農(nóng)村都找不出幾個閹雞師傅了。

    一來是現(xiàn)如今農(nóng)村養(yǎng)雞的人越來越少，大家都去外面打工了。

    二來也沒有年輕人再愿意來學(xué)這門手藝，閹雞都是靠師傅手把手教的，沒有專門培訓(xùn)的地方，現(xiàn)在傳承直接斷代了，消失也是遲早的事。

    這是時代發(fā)展所造成的，誰都無力改變，其他諸如補鍋、修鞋、打鐵等傳統(tǒng)老手藝也同樣差不多面臨絕跡。

    或許是想起閹雞這門行當(dāng)曾經(jīng)的輝煌歲月，老把爺站在原地有些莫名的感慨失神，張浩見此正想著寬慰幾句時，突然瞧見小黑鬼鬼祟祟地湊到老把爺旁邊放雞子的鐵盒前偷吃。

    連忙呵斥道：“小黑！不準(zhǔn)吃！”

    然后大踏步走過去，將正想逃跑的小黑一把抱起來，夾在胳肢窩下，朝它狗頭上用力彈了兩個腦瓜崩子。

    “你個小黑熊精，就你貪吃！就你貪吃！”

    “哼哼~”

    被抓了現(xiàn)行的小黑只能耷著狗頭，縮在張浩懷里哼唧著，一副“我錯了，我再也不敢了”的慫樣。

    老把爺這時也回過神來了，看見小黑那似人的生動表情后不禁笑了起來。

    “行了，浩仔別教訓(xùn)它了，吃了就吃了吧。”

    老把爺?shù)蔫F盒子里裝的都是剛才從小公雞閹割出來的雞子，只有花生米大小。

    不過一只小公雞有兩個雞子，加起來數(shù)量也不少了。

    這些雞子其實也是閹雞師傅幫人閹雞的額外收益。

    俗話說“吃哪補哪”“以形補形”，所以這雞子還是很歡迎的，尤其是那些老爺們……
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