第35章 焦糖布丁-《空間種田:農門福妃美又颯》
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居然要談是合作?
鄧掌柜不露痕跡地看一眼陸剛,接收到陸剛的確認眼神后,點頭:“合作當然可以,可也要看到底是什么甜點,咱們才能談,您說是吧?”
剛剛陸管事可是說了,哪怕要放水,也不能太露痕跡的。
葉蓁點點頭:“我去你后廚,做給你看,你嘗過了再決定要不要合作。”
葉蓁要做的,其實是焦糖布丁。
焦糖布丁原材料十分簡單,味道卻十分驚艷。
葉蓁自己一想到這個,口水都要流下來了!
這古代山好水好空氣好,就是有一點不好:物資采購十分不方便!
原來在現代隨便哪個超市都買得到的牛奶,這里就壓根沒有賣的!
原來在現代五花八門的各種糖果,這里也壓根沒有生產!
今天嘗了一路的各種糕點,有的甜死人,有的噎死人!
以葉蓁的標準,真的是不好吃,然而以三個孩子的標準,卻是好吃到舌頭都要掉了!
為什么呢?就因為這個時代的普通人可以選擇的余地太少了。
在這個時代,糖本來就是少有的,只有有錢人家才有吃糖自由,而普通人家,就是坐月子有兩斤紅糖都是難得的。
所以這里的人不怕甜膩,大街上的糕點也偏甜。
葉蓁原來所在的時代,白糖只是很不值錢的調味品之一,稍微放一點還行,放到甜齁了的地步,基本就沒幾個人會喜歡了!
心里亂七八糟感慨著,葉蓁也跟著伙計來到了后廚。
因為是掌柜的吩咐過的,伙計也給她找了一個邊上空著的灶,并且吩咐廚房要什么材料給什么材料。
葉蓁就要了三種材料:白糖、雞蛋、牛乳。
廚子們第一次看到這么小年齡的丫頭來后廚,倒是也覺得新鮮,只當她鬧著玩兒的,按照她要的都給備好了,就各自忙活去了。
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