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    中院東廂房。

    何師傅忙碌了兩個小時，終于是將一頭野豬處理好了。

    他對于處理野豬也不是很熟悉，才會用時那么久。

    此時一大爺家的門口出多了一個木頭搭建起來的三腳架，一跟小腿粗的木頭橫在門前，一端放在三腳架上，一根放在房子的柴房上面。

    此時這根小腿粗的木頭上面懸掛著一排二十來片整整齊齊的大豬肉，一片片鮮紅的豬肉上面還能看到一些米黃色的鹽粒和花椒。

    易傳宗很是滿意的看著自己的戰利品，想要吃肉還是得靠自己啊！

    “柱子哥，今天真是多謝你了，晚上留這一起吃個飯，順便把你妹妹叫來！”

    傻柱在那邊洗著手，嘴里嚷嚷著，“你不說我今個兒也得在這吃飯，處理這頭豬感覺比做一天飯還累！你答應我的那事別忘了！”

    易傳宗微微一笑，“不就是買東西嘛，簡單，抽空咱們就一起去供銷社，我挑的東西肯定符合雨水的心意。”

    傻柱點點頭拿起旁邊的毛巾擦了一把手，囑咐道，“現在雖然是秋天了，但是這些豬雜也放不了多久，你們這三四天快點吃了。”

    易傳宗咧嘴一笑，“這你就放心吧，大媽把爐子都給點上了，不行就經常燉燉，其實就我這飯量也吃不了多久。”

    傻柱想了想他的飯量，一頓飯十多斤，還真吃不了多久。

    “這些腌制的臘肉能放不短的時間，就是天氣還稍微欠點，不過也沒事，這一個來星期的功夫我每天都看看，等都風干了再熏一熏就不會壞了。”

    易傳宗連連點頭，這一頭豬可是他伙食的保證，可不能給壞了！

    兩人雖然沒具體算過，但是這橫著擺了兩米多的豬肉片子，怎么也得超過兩百五十斤！

    要是稍微省著點吃能吃到過年，甚至一直吃到來年春天都不要緊。

    這時候一斤菜才幾分錢，大白菜才一分二三，冬天就是囤大白菜，到時候豬肉燉白菜根本花不了幾個錢。

    并且他這兩天還可以吃個爽的，那些豬雜碎都給鹵上了，他那會兒錘肉泥呢，還灌了一些腸。

    這會兒豬雜還在飯屋里燉著呢，工具就是聾老太太那口缸。
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