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    這點心馬上就要發完了，待會就算來了也沒有。

    醉仙樓的點心算是比較高檔的，就連本地人也并沒有機會可以經常吃到，所以能免費領了一包點心回去，算是占了大便宜了，這些人也就悄悄地沒有聲張。

    只是吃到最后，卻從裝點心的袋子里掏出來一張小卡片，上面寫著“憑此券到滿庭香餐廳消費可打八折”，有效期是一年。

    這個時候，打折這種操作還不是很盛行，大多數的餐館還是參照之前國營食堂的模式，明碼標價，說多少錢就是多少錢。

    所以這打折券還真是個新鮮玩意兒，可是這滿庭香餐廳在哪兒呢？

    拿到券的人都在向周圍的人打聽哪兒新開了一家滿庭香餐廳，可愣是沒有一個人知道的，倒是有人提起，好像在g市那邊有個滿庭香食品廠，生產的產品都挺好吃的，不知道跟這個餐廳有沒有什么關系。

    打聽了一圈，打折的餐廳沒找到，倒是被安利了滿庭香的零食，也算是意外收獲了。

    觀眾席上，觀眾們面前桌上的茶水已經續了一輪，小碟子里的鹽酥花生和胭脂蘿卜也已經快吃完了，魏長東還是沒有出現。

    一個年輕男人走進來，附耳在謝華香耳邊低聲說了幾句，謝華香神色之間有些失望，她點了點頭：“好的，我知道了。”

    待那男人出去之后，謝華香站了起來：“看來我想要挑戰的魏大師今天是不會應戰了，雖然魏大師選擇認輸，但小女子今天還是想請幾位大師和在場的朋友們品嘗一下我們的謝家菜，以免不知情的人以為，我們謝家菜贏了魏家菜，是勝之不武。”

    說完謝華香便當真開始動起手來。

    她身上穿的是一套雪白的廚師服，頭戴高高的廚師帽，所有的頭發都緊緊地束了起來，包在了帽子里，整個人眉目如畫，身形窈窕，竟是十分賞心悅目。

    觀眾們磕了一早上的瓜子，早就覺得十分無聊，現在終于有點東西可以看看了，都打醒了十二分精神來看謝華香做菜。

    只是看到她這樣子，都有一些疑惑，這樣一個嬌滴滴的漂亮小姑娘，真的會做菜嗎？

    所謂內行看門道，外行看熱鬧，這里除了三位大師之外，其他的都是外行，門道是看不出什么來了，只看見謝華香的纖纖十指在案板上飛快地跳動著，像在跳舞一般，十分地好看。

    就是不明白，這究竟是在做菜呢，還是在表演呢！

    只見謝華香挑選了一個碩大的鰱魚頭，手法精妙地去鱗、去腮，用清水洗干凈之后，用刀劈成兩半，但并沒有完全劈斷，而是留下中間的皮肉相連。

    然后將魚頭放入鍋中，加入清水淹沒魚頭，再放進蔥結、姜片和料酒等去腥的調料，旺火燒開，轉小火燜十分鐘，然后揭開鍋蓋，用漏勺撈起魚頭，放入裝滿了冷水的大盆中浸泡。

    隨即謝華香雙手伸入盆中，用左手托住魚頭，魚面朝下，右手則在水下將魚骨一塊塊地拆去。

    旁人只看見一塊塊的魚骨被她取出來，卻不懂得這其中的艱難，只有三位大師知道，這個操作對廚師的要求極高。

    拆魚骨的時候并不需要用眼睛看，而是僅僅憑著手中的感覺去拆骨，并且每塊骨頭的拆除先后順序都不能有絲毫的錯誤，否則就會劃傷魚肉，造成最后上桌的魚頭不完整，影響賣相。
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